- લાંબા કાળા સફેદ ચોખા - 3/4 ગ્લાસ
- ફ્રોઝન વટાણા - 300 ગ્રામ
- ડુક્કરના ટેન્ડરલાઈન - 450 ગ્રામ
- નારંગી навель - 1 ભાગ
- મીઠું અને ભૂમિ મરી - - સ્વાદ માટે
- વનસ્પતિ તેલ - 4 ચમચી
- મધ - 1/4 કપ
- મસ્ટર્ડ - 1/4 કપ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 100 ડિગ્રી પહેલાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા શીટ મૂકો. પેકેજ પર સૂચનો મુજબ ચોખા તૈયાર કરો. Thawed વટાણા ઉમેરો અને મિશ્રણ. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી ગરમ રાખવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. 8 skewers પર પોર્ક અને નારંગી શબ્દમાળા ટુકડાઓ, વૈકલ્પિક, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ. ગ્રીલ અને તેલને ગ્રીલ ગરમી. શિશ કબાબને દરેક બાજુ 4 થી 6 મિનિટ સુધી રાંધવા. ગરમ રાખવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કબાબ શિશિત કરવા માટે તૈયાર બાકીના તેલ સાથે છીણવું ઊંજવું અને બાકીના શીશ કબાબે રસોઇ. એક નાનું વાટકીમાં, મીઠું અને મરી સાથે મોં અને મસ્ટર્ડ, સિઝન સાથે ચાબુક અડધા ચટણી કોરે મૂકો ગ્રીલ પર કવર મૂકો અને અડધા સોસ રેડવાની, સૉસ સૂકાં સુધી લગભગ 2 મિનિટ સુધી ઊભા થાવ. ચોખા અને બાકીની ચટણી સાથે કબાબોની સેવા આપો.
પિરસવાનું: 8