- ફૂલકોબી - 1 પીસ
- ઇંડા -1 ભાગ
- મીઠું - 1 સ્વાદ
- મરી - 1 સ્વાદ
ફૂલકોબીના વડા લો, પાંદડાને છાલ કરો, સારી કોગળા કરો. આગળ, તમારે હેડને નાના ફલોરેસન્સમાં વિભાજીત કરવી જોઈએ, પરંતુ તમે તેને ફક્ત નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી શકો છો. કોબી તૈયાર કરવા માટે મીઠું અને સ્વાદ મરી હોવા જોઈએ. કોબીના રસને દોરવા માટે લગભગ 5 મિનિટ માટે ઊભા રહો. મલ્ટીવાર્કા માટે કન્ટેનરમાં ધોઈને ઇંડાને કોબીયા સાથે મૂકવામાં આવે છે. અમે "સ્ટીમ રસોઈ" મોડને પસંદ કરીએ છીએ, અમે 20-30 મિનિટ માટે કોબી રાંધીએ છીએ અને 10 મિનિટ પછી અમે ઇંડા પસંદ કરીએ છીએ. બાફેલું ઇંડા બારીક અદલાબદલી છે અને તે પછી તૈયાર કોબી સાથે છંટકાવ. આ વાનગીને ઓલિવ અથવા માખણ સાથે પીરસવામાં આવે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ઊગવું સાથે સજાવટ કરી શકો છો.
પિરસવાનું: 2-3