મલ્ટિવેરેટમાં વટાળા દાળો કેવી રીતે રાંધવું?

આજે, એક દુર્લભ "સ્વાદિષ્ટ" ટેબલ પર મળી આવે છે, જો કે અમારી દાદીએ ખોરાકનો નોંધપાત્ર હિસ્સો બનાવ્યો છે. અને નિરર્થક નથી, કારણ કે સૌથી વધુ ઉપયોગી ડાયાબિનસ ઉત્પાદનો સંચિત ઝેરમાંથી જઠરાંત્રિય માર્ગને શુદ્ધ કરી શકે છે.

વટાણા બનાવવા માટે, તમારે તેને ખાસ રીતે તૈયાર કરવાની જરૂર છે અને ત્યારબાદ લાંબા સમય સુધી રસોઇ કરવી જોઈએ, સતત આ પ્રક્રિયાને જોવી જોઇએ જેથી કશું બળે નહીં, ઉકળે, પરંતુ વટાણા પૂરતી નરમ હોય છે. કોઈ પણ આધુનિક મહિલાના મદદનીશ દ્વારા તૈયારીને મોટા પાયે મદદ કરવામાં આવે છે - એક મલ્ટીવર્કર

મલ્ટિવેરેટમાં વટાળા દાળો કેવી રીતે રાંધવું? લિટલ સિક્રેટ્સ

પોર્રિજને સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવ્યું અને વટાણા બાફેલી ન હતી, દરેક રખાત તેની તૈયારીના રહસ્યોને જાણવી જોઈએ:

પલાળીને વટાણાના રસોઈને વેગ આપવા માટે જરૂરી છે, પણ તેની ચોક્કસ ગંધને ધોવા માટે આવું કરવા માટે, વટાણા 2-5 કલાક માટે soaked અને પછી સારી રીતે એક ઓસામણિયું મદદથી ધોવાઇ છે;
તમારે ફક્ત રાંધવાના ખૂબ જ અંતે મીઠું કરવાની જરૂર છે;
જો તમે સમારેલ નથી, તો સમગ્ર વટાણા, તમે 30 મિનિટ માટે શ્વસનને ઝડપી કરી શકો છો.

ઇલેક્ટ્રોનિક રસોડામાં મદદનીશનો ઉપયોગ કયા મોડેલનો છે તેનો કોઈ અર્થ નથી; આ હેતુઓ માટે ઉપયોગમાં લેવાય એવા 2 સ્થિતિઓ છે:

2 કલાક માટે "ક્વીનિંગ" મોડમાં રસોઈ.
અડધા કલાક માટે "પોરીજ" ની સ્થિતિમાં કુક કરો. ખાતરી કરો કે તમે સંપૂર્ણપણે તૈયાર છો, તમારે પ્રથમ 8 કલાક માટે વટાણાને ખાડો જોઈએ.

એક મલ્ટિવેરિયેટ માં વટાળા porridge માટે એક ઉત્તમ રેસીપી

સૌથી સરળ, પરંતુ ઓછી સ્વાદિષ્ટ વાનગી, નવો શિખામણ રખાતને પણ હરાવી શકે છે, કારણ કે તેના માટે ઓછામાં ઓછા ઉત્પાદનો અને કુશળતા જરૂરી છે. તે જરૂરી રહેશે:

2 કપ વટાણા;
4 ચશ્મા પાણી;
મીઠું;
માખણ

એક વાટકીમાં પહેલેથી ભીનું અને ધોવાઇ વટાણા, ત્યાં પ્રવાહી રેડવાની છે. જો રાંધવાના પછી પ્રાપ્ત કરેલા ભાગમાં ખાવાની તૈયારી હોય, તો પછી પાણી મુખ્ય ઘટક કરતાં 2 ગણી વધુ લેવામાં આવે છે. જો ભાગનો ભાગ બીજા દિવસે છોડવાની જરૂર હોય તો, પ્રવાહીને 3 ગણો વધારે જરૂર પડશે. તમને જરૂર ત્યાં સુધી ખાડો. મલ્ટીવાર્કરના કવરને બંધ કરો અને "કસા" અથવા "ક્વીનિંગ" મોડને સેટ કરો, તે મુજબ સમય પસંદ કરો - 30 મિનિટ અથવા 2 કલાક. શટડાઉન ટાઈમર કામ કરશે તે પહેલાં લગભગ 20 મિનિટ પહેલાં, તે મીઠું અને સ્વાદ માટે તેલ ઉમેરવા માટે જરૂરી છે, પછી સારી રીતે મિશ્રણ અને આગળ તૈયાર કરવા માટે છોડી દો. પોર્રીજ એક અલગ વાનગી તરીકે ખાવામાં આવે છે અથવા સાઇડ ડીશ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

મલ્ટિવેરિયેટમાં દૂધ પર વટાળા દાળો માટે રેસીપી

અનુભવી ગૃહિણીઓ જાણે છે કે અનાજ ખૂબ દૂધમાં ઉકાળવામાં આવે છે. તેથી, જો તમે તેમને દૂધ પર રસોઇ કરવા માંગો છો, તો તમારે કેટલાક ઘોંઘાટને જાણવાની જરૂર છે તમને જરૂર પડશે:

વટાણા 1 કપ;
2 કપ પાણી;
દૂધ 1 કપ;
મીઠું;
માખણ

બધું જ પ્રથમ રેસીપી જેમ જ કરવા માટે, પરંતુ ટાઈમર પર સમય 10 મિનિટ વધારો જોઇએ. જ્યારે પ્રોગ્રામ સમાપ્ત થાય તે પહેલા 10-15 મિનિટનો સમય, વાટકી માં દૂધ રેડવાની, મીઠું ઉમેરો અને માખણમાં મૂકો, સારી રીતે ભળીને અને ટાઈમર શરૂ થાય ત્યાં સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો.

એક મલ્ટિવેરિયેટ વટાણા સાથે વાનગીઓ માટે અસામાન્ય વાનગીઓ

રિયલ ગૌરમેટ્સ રાંધવાની સરળ રીતોથી બંધ થતી નથી, પરંતુ વિવિધ ઉત્પાદનોની સહાયથી પરિણામી વાનગીના સ્વાદને વિવિધતા કરવાનો પ્રયાસ કરો. એક રસપ્રદ સ્વાદ સાથે સ્વાદિષ્ટ વાનગી માં સામાન્ય રસો ચાલુ કે ઘણા વાનગીઓમાં ધ્યાનમાં લો.

№ 1 - પીવામાં માંસ સાથે

તે લેશે:

વટાણા 1 કપ;
હેમના 100 ગ્રામ;
100 ગ્રામ પીવામાં સ્તન

વટાણાને 2 કલાક માટે સ્ટ્યૂ કરવા માટે સેટ કરો. જ્યારે અડધો કલાક ટાઈમર ચલાવે તે પહેલાં બાકી હોય, તો ઉડીથી વિપરીત સ્તન ઉમેરો અને 5 મિનિટ માટે - હેમ. જ્યારે વાનગી રાંધવામાં આવે છે, મીઠું અજમાવવા માટે જરૂરી છે: તે સંભવ છે કે તેને ધૂમ્રપાન કરેલા ખોરાકથી પૂરતા હશે. જો તમે આ પ્રકારના ખોરાકમાં વિવિધતા લાવવા માંગતા હો, તો તળેલું ગાજર ઉમેરો

№ 2 - ચિકન પટલ સાથે

તે જરૂરી રહેશે:

300 ગ્રામ ચિકન પટલ;
1 tbsp વટાણા;
1 ગાજર;
2 મીઠી બલ્ગેરિયન મરી;
1 ડુંગળીના માથા;
મીઠું;
કાળા મરીના પાઉડર

વટાણા મલ્ટિવાયરક્વેટમાં સંપૂર્ણ તત્પરતા, મીઠું અને પ્યુરીમાં પીસે છે. શાકભાજી અને ચિકન નાના સમઘનનું કાપી. એક પણ માં, પ્રથમ ડુંગળી અને ગાજરને ફ્રાય કરો, પછી બૉટલને ઉમેરો અને ખૂબ જ અંતમાં - બલ્ગેરિયન મરી. જ્યારે ચિકન સંપૂર્ણપણે તૈયાર હોય, મિશ્રણ, મરી અને પહેલાથી તૈયાર છૂંદેલા બટાટા સાથે મિશ્રણ કરો.

№3 - સ્ટયૂ સાથે

લો:

1.5 tbsp. વટાણા;
2.5 tbsp. પાણી;
1 માંસ સ્ટયૂ કરી શકો છો.

બે કલાક માટે સ્ટયૂ મૂકો, એક કલાક અને અડધા ત્યાં stew ત્યાં મૂકી અને સારી રીતે મિશ્રણ પછી, તમે સહેજ મીઠું કરી શકો છો. બંધ કરો અને કાર્યક્રમ "Quenching" ના અંત સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો. તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક બપોરના બહાર કરે છે. બોન એપાટિટ!