- ઘઉંના લોટ - 1 ગ્લાસ
- ઘઉંના સૂક્ષ્મજીવ - 1 ગ્લાસ
- ઘઉંના બ્રોન - 23/4 ગ્લાસ
- ઓટ બ્રાન - 2/3 ગ્લાસ
- પકવવા પાવડર - 2 ચમચી
- સોડા - 2 ચમચી
- જમીન આદુ - 2 ચમચી
- જવ માલ્ટનું લોટ - 1 સે. એક ચમચી
- વનસ્પતિ તેલ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- મધ - 2/3 ગ્લાસ
- મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ - 11/4 ગ્લાસ
- ઓછી ચરબી સરળ દહીં - 1 ગ્લાસ
- ઇંડા, ઝટકવું - 2 કપ
- કિસમિસ - 1 ગ્લાસ
350 ડિગ્રી ફેરનહીટ (175 ડિગ્રી સેલ્સિયસ) માટે પકાવવાની તૈયારી કરો. થોડું તેલ 12 કપકેક મોલ્ડ એક વાટકીમાં, ઘઉંનો લોટ, ઘઉંના સ્પાઉટ્સ, ઘઉંના કઠોળ, ધૂમ્રપાન, પકવવા પાવડર, સોડા, જમીન આદુ અને જવના મૉલ્ટનું લોટ મિક્સ કરો. એક અલગ બાઉલમાં, માખણ, મધ, દૂધ, દહીં, ઇંડાને સારી રીતે ભેગું કરો અને મિશ્રણ કરો. ધીમે ધીમે સૂકું ઘટકો માટે દૂધનું મિશ્રણ ઉમેરો અને જગાડવો સુધી બધું સારી રીતે મિશ્રિત થાય છે અને કણક નીકળી જાય છે. કિસમિસ ઉમેરો, જગાડવો. ચમચી cupcakes માટે તૈયાર સ્વરૂપો એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 20 થી 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
પિરસવાનું: 12