લીલી મૂળોમાંથી સલાડ

બધા ઘટકો તૈયાર. છીણવું પર, કાચા ગાજર (કોરિયન જેવા ગાજર) ઘસવું. એક ઘટકો:

• મૂળા લીલા - 600 ગ્રામ
• ગાજર - 200 ગ્રામ
• લસણ - 4 દાંત
• એપલ - 1 ભાગ
• લીંબુ - 1/2 ટુકડા
• ઓલિવ તેલ - - સ્વાદ માટે
• મીઠું - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

બધા ઘટકો તૈયાર. છીણવું પર, કાચા ગાજર (કોરિયન જેવા ગાજર) ઘસવું. એ જ રીતે, મૂળો ઘસવું આ જ સફરજન સાથે કરવામાં આવે છે. લસણ સ્વીઝ. અડધા લીંબુનો લસણનો રસ ઉમેરો, મિશ્રણ કરો. એક કચુંબર બાઉલ મિશ્રણમાં લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, મૂળો, સફરજન, લીંબુ-લસણનું મિશ્રણ અને ઓલિવ તેલ, મીઠું. જગાડવો - અને કચુંબર તૈયાર છે!

પિરસવાનું: 4