આ વાનગી, જેના વિના રશિયામાં કોઈ પણ પરંપરાગત તહેવારના કોષ્ટકની કલ્પના કરવી અશક્ય છે, તે ગરમ માંસ છે. મોટેભાગે, ગૃહિણીઓ શાકભાજી અથવા મશરૂમ્સના સાઇડ ડીશ સાથે ટેન્ડર પોર્ક પસંદ કરે છે. એક ખાસ તહેવાર માટે ખાસ કરીને સારી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડુક્કર, એક રેસીપી છે જે દરેક પરિચારિકા તેના પોતાના છે. કેટલાક વરખ માં સંપૂર્ણ ગરમીમાં કાર્બોનેટ પ્રાધાન્ય, જ્યારે અન્ય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બાફેલી ડુક્કરના અથવા ડુક્કરનું માંસ ગાલ પસંદ કરે છે. વિવિધ પ્રકારનાં ભઠ્ઠીમાં પોર્ક, ખાટા ક્રીમ સોસ સાથેનો ફ્રેન્ચ માંસ, પનીર સાથેનો ડુક્કર, સ્લીવમાં અથવા કાચનાં વાસણમાં શેકવામાં આવે છે. લગભગ ઉપરોક્ત કોઈપણ વાનગી સંપૂર્ણપણે ટામેટાં, બટેટા, લસણ, ઝુચીની, કોબીના વનસ્પતિ સાઇડ ડિશોને પૂરક બનાવે છે. આગળ તમે તહેવારોની તહેવાર માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોર્ક રસોઇ માટે પગલું દ્વારા પગલું ફોટા અને વિડિઓ સૂચનો સાથે સરળ વાનગીઓ ની પસંદગી મળશે.
બટાકા અને શાકભાજી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ ડુક્કર - ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા અને અન્ય શાકભાજી સાથે શેકવામાં સ્વાદહીન ડુક્કર, ખાલી નથી કરી શકો છો તેમ છતાં, માંસની પકવવા અને પ્રારંભિક તૈયારીની યોગ્ય રીવ્યુને કારણે, તેના રસ અને નમ્રતા મોટા ભાગે આધાર રાખે છે. તેથી, જો તમે બટાકા અને શાકભાજી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ડુક્કરની રસોઇ કેવી રીતે શીખી શકો, તો નીચેના ફોટા સાથે સરળ પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી શરૂ કરો.પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા અને શાકભાજી સાથે સ્વાદિષ્ટ ડુક્કર માટે જરૂરી ઘટકો
- ડુક્કરના લોઇન -1-1,5 કિગ્રા
- બટેકા -1 કિલો
- ગાજર - 4 પીસી.
- ડુંગળી - 2 પીસી.
- zucchini -0, 5 કિલો
- લસણ - 3 લવિંગ
- મીઠું -1, 5 tbsp એલ.
- કાળા મરીનું ભૂમિ-1/2 ટીસ્પૂન.
- ગ્રાઉન્ડ કોથમીર -1 ટીસ્પૂન.
- ઓલિવ તેલ -1 / 4 કપ
- ડીજોન મસ્ટર્ડ -1/2 ચમચી એલ.
- પ્રકારનું ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ -1 tbsp નું મિશ્રણ એલ.
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તાજી અને સ્વાદ માટે સૂકવવામાં આવે છે
શાકભાજી અને બટાટા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ ડુક્કરનું માંસ માટે રેસીપી માટે પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- આ વાની માટે અમે માંસનો એક ટુકડો ઉપયોગ કરીશું - ડુક્કર માંસ અસ્થિ વગર. અમે ડુક્કરને સારી રીતે કાપીએ છીએ અને કાગળના ટુવાલથી વધુ પાણી સાથે તેને સાફ કરીએ છીએ. એક ગાઢ થ્રેડનો ઉપયોગ કરીને, અમે એક માંસ ટુકડો બાંધીએ છીએ, નીચે ફોટામાં બતાવ્યા પ્રમાણે.
- એક કન્ટેનર મિશ્રણમાં મીઠું, મરી અને ધાણા. પરિણામી મિશ્રણ સારી માંસ ટુકડા ઘસવામાં આવે છે.
- પછી એક બ્લેન્ડર માં, સરળ સુધી લસણ, તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, થોડો માખણ અને ડીજોન સરસવ મિશ્રણ.
- પરિણામી સમૂહ પણ કાળજીપૂર્વક માંસ સમીયર.
- પછી અમે શાકભાજીની તૈયારી કરીએ છીએ. યંગ બટાકાની ત્વચા સાથે મળીને નાના સમઘનનું કાપી છે. જો બટાટા તૈયાર છે, તો પછી છાલ આવશ્યક છે. ઝુચિિની અને ગાજર પણ નાના સમઘનનું કાપી છે.
- અમે તમામ શાકભાજીને સ્ટીમરમાં મૂકીએ છીએ અને તેમને લગભગ 10 મિનિટ સુધી રાખીએ છીએ. તેઓ નરમ થવા જોઈએ, પરંતુ સંપૂર્ણ તૈયાર નથી.
- એક નાનું વાટકીમાં, ઓલિવ તેલ, લસણ, સુકા જડીબુટ્ટીઓ અને મોટા ડુંગળીનો મિશ્રણ કરો.
- મીઠાના શાકભાજીને સ્વાદ અને તેલ અને મસાલાઓના સુગંધિત ડ્રેસિંગ સાથે મિશ્રણ કરો. સારી રીતે ભળીને જેથી બધી શાકભાજી ડ્રેસિંગથી ભરેલી હોય.
- પછી શાકભાજીને એક પૅનલમાં ફેલાવો અને તેને સમગ્ર સપાટી પર વહેંચી દો. પકવવા ટ્રેની ટોચ પર, છીણવું અને તેના પર માંસ મૂકે છે.
- અમે સોનેરી પોપડા માટે 180-200 ડિગ્રી પર માંસને સાલે બ્રેક કરીએ છીએ.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પનીર અને ટામેટાં સાથે ફાસ્ટ ડુક્કર - તબક્કામાં એક સરળ રેસીપી
પનીર અને ટમેટાં સાથે ઓવનમાં ડુક્કરનું આગલું વર્ઝન ખૂબ સરળ અને ઝડપી વાનગીઓમાં આભારી છે. પરંતુ આદિમ રસોઈ પ્રક્રિયા હોવા છતાં, વાનગી રેસ્ટોરન્ટ કરતાં વધુ ખરાબ નથી. નીચે સરળ કાપીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ અને ટમેટા સાથે ઝડપી ડુક્કરનું માંસ કેવી રીતે બનાવવું તે વિશે વધુ વાંચો.પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટમેટા અને ચીઝ સાથે ઝડપી ડુક્કર માટે જરૂરી ઘટકો
- પોર્ક પલ્પ -1 કિલો
- ટમેટા -2-3 પીસી.
- પનીર - 180 જી.આર.
- લસણ - 4-5 લવિંગ
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પનીર અને ટામેટાં સાથે સરળ ઝડપી ડુક્કરનું માંસ રેસીપી માટે પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- માઉથ ધોવા માટે અને ટુવાલ પર થોડી સૂકવણી માટે સારી છે.
- ડુક્કરના એક ટુકડાની સમગ્ર લંબાઈના આધારે, અમે અડધા જાડાઈ વિશે વારંવાર ચીસો બનાવો.
- મીઠું અને ભૂમિ મરીને મિક્સ કરો, ડુક્કરને કાળજીપૂર્વક ઘસાવો.
- પાતળા સ્લાઇસેસમાં ટામેટાં કાપો, અને પનીર અને લસણ પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે.
- દરેક કાપમાં આપણે પનીર, ટમેટા અને લસણનો એક ભાગ શામેલ કરીએ છીએ.
- ફરી એકવાર, મીઠું સારી અને મરી માંસ.
- અમે વરખ માં સ્ટફ્ડ ડુક્કર લપેટી અને તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો. આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 190-200 ડિગ્રી ગરમ હોવું જોઈએ. રસોઈનો સમય લગભગ 1-1.5 કલાક છે.
એક તહેવારની ટેબલ પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સુગંધી પોર્ક - સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ
નીચેના રેસીપી માં, સરળ મસાલાનો ન્યૂનતમ સમૂહ, જે ઉનાળામાં ડુક્કરમાં ઉકળે છે તે અતિશય સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બને છે - ઉત્સવની કોષ્ટક પર આદર્શ વાનગી. થોડું યુક્તિ: માંસની ટેન્ડર અને રસદાર બનાવવા માટે તેને ઠંડુ પાણીથી પહેલાંથી ભીનું થવું જોઈએ. કેવી રીતે એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી નીચે તહેવારોની કોષ્ટક પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સુગંધિત ડુક્કર તૈયાર કરવા માટે વધુ વાંચોએક ઉત્સવની કોષ્ટક પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સુગંધી ડુક્કર માટે જરૂરી ઘટકો
- ડુક્કરનું માંસ -1 કિલો
- ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. એલ.
- સુકા જડીબુટ્ટીઓ -1 tbsp એલ.
- જમીન કાળા મરી
- સમુદ્ર મીઠું - 1 tbsp. એલ.
- એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું - 1 tbsp. એલ.
- ધાણા -1/2 ચમચી. એલ.
- લીંબુ છાલ
ઉત્સવની ટેબલ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધી ડુક્કર માટે પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- આ રેસીપી માટે શ્રેષ્ઠ યોગ્ય કમર છે. માંસ મારા માટે સારું છે, અમે વધારાની ચરબી કાપી છે.
- લગભગ 2-3 કલાક માટે ઠંડા પાણીમાં માંસ ખાડો. તમે ગેસ વગર સામાન્ય શુદ્ધ પાણી અને ખનિજ પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- પલાળીને પછી, વધુ પડતા ભેજથી ડુક્કરને ટુવાલ પર સૂકવવામાં આવે છે.
- એક કન્ટેનરમાં, તેલ, મીઠું, ઝાટકો અને એક પ્રિસ્ક્રિપ્શન સાથે તમામ મસાલા મિશ્રણ. ગુડ બધા ઘટકો અંગત સ્વાર્થ.
- પરિણામી મિશ્રણ કાળજીપૂર્વક માંસ ભાગ ઘસવું. ખોરાકની ફિલ્મમાં ફેરવવું અને રેફ્રિજરેટરને 2 કલાક સુધી મોકલવું.
- રાંધવા પહેલાં લગભગ 2 કલાક અમે ડુક્કરનું માંસ લઈ જઈએ છીએ, ફિલ્મ દૂર કરો અને થોડા કલાકો માટે ઓરડાના તાપમાને માંસને લટકાવી દો.
- અમે માંસને પકવવા માટે સ્લીવમાં મોકલીએ છીએ, અમે ઘણા પંકચર્સ અને ઓવનમાં છીએ. 15 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર રસોઈ. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 180 ડિગ્રી તાપમાન ઘટાડવા અને એક કલાક અને અડધા માટે સાલે બ્રે. બનાવવા.
ખાટા ક્રીમ સોસમાં ડુક્કર, ચટકા જેવા, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં - પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું
જો તમે ટેન્ડર અને રસદાર ડુક્કરના ચૉપ્સને પસંદ કરો છો, તો પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે સરળ રેસીપીમાંથી ખાટી ક્રીમ સોસ સાથે વિકલ્પનો પ્રયાસ કરો. આ વાનીને બે તબક્કામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેની સાથે તે થોડી "મૂંઝવણ" કરવાની જરૂર પડશે. પરંતુ ખાટા ક્રીમ સોસમાં ડુક્કરના ઈનક્રેડિબલ સ્વાદ, જેમ કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, દરરોજ રસોઈ કરવા માટે ખર્ચવામાં આવે છે.પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખાટા ક્રીમ સોસ માં ડુક્કરનું માંસ ડાચ માટે જરૂરી ઘટકો
- પોર્ક - 800 જી.આર.
- માધ્યમ ચરબીની ક્રીમ - 300 મી
- હાર્ડી સીરપ -200 જી.આર.
- ડુંગળી - 3-4 પીસી.
- લોટ - 1 tbsp એલ.
- ફ્રાયિંગ માટે સૂર્યમુખી તેલ
- મીઠું
- જાયફળ
- કાળા મરી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ખાટા ક્રીમ સોસમાં, ડુક્કરની વાનગીની જેમ, ચૉપ જેવી, પગલું-દર-પગલા સૂચનાઓ
- 1 સે.મી. જાડા વિશે તાજી માંસ કાપો. એક રસોડામાં હેમર સાથે થોડું ડુક્કરના દરેક ભાગને હરાવ્યું.
- માખણ સાથે સારી રીતે ગરમ ફ્રાયિંગ પેનમાં, એક કર્કશ ભૂરા સુધી મરચું ચટણી. એકવાર માંસ ગ્રેબ, આગ માંથી ગાલ દૂર કરો
- બલ્બ્સ અડધા રિંગ્સ અને ફ્રાયમાં કાપે છે ત્યાં સુધી અન્ય પેનમાં અર્ધપારદર્શક.
- ચીઝ મધ્યમ છીણી પર ઘસવું
- અમે હવે ખાટા ક્રીમ સોસ ની તૈયારી માટે ચાલુ. સોનેરી સુધી લોટને ફ્રાય કરતા સ્વચ્છ શુધ્ધ ફ્રાયિંગ પાનમાં. ખાટી ક્રીમ અડધા ગ્લાસ પાણી સાથે ભળે અને લોટ માં રેડવામાં. સારી રીતે ભળી દો જેથી ગઠ્ઠા રચે નહીં. સોલિમ, મરી અને જાયફળ ઉમેરો. 2 મિનિટ માટે ચટણી કુક અને પ્લેટ દૂર.
- અમે ઊંડા પકવવા ટ્રેમાં માંસ મૂકે છે, પછી ટોચ પર ડુંગળી. વેલ અમે મીઠું અને મરી અમે ખાટી ક્રીમ સોસ રેડવું અને ટોચ પર ચીઝ છંટકાવ.
- અમે 15-20 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ડુક્કરનું માંસ ખાઉં.
ચેમ્પિગન્સ, ટમેટાં અને પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ ડુક્કર - પગલું દ્વારા સરળ રેસીપી પગલું
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ડુક્કર મશરૂમ વનસ્પતિ શાક વઘારવાનું તપેલું સાથે મેળવી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ચેમ્પિયન, ટામેટાં અને પનીર. આ એક બીજી સરળ રીત છે, જે એવી પરિસ્થિતિમાં "વાન્ડ-ઝશચાલોક્કા" બની શકે છે જ્યાં તમારા ઘરમાં થ્રેશોલ્ડ પર અનપેક્ષિત રીતે મહેમાનો છે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ, ટમેટાં અને પનીર સાથે સ્વાદિષ્ટ ડુક્કર બનાવવા કેવી રીતે, નીચે એક સરળ રેસીપી પાસેથી જાણવા.ચેમ્પિગન્સ, પનીર, ટામેટાં સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ ડુક્કર માટે જરૂરી ઘટકો
- ડુક્કર - 0, 5 કિલો
- ચેમ્પિગન્સ - 300 જી.આર.
- ટામેટાં - 300 જી.આર.
- પનીર - 150 ગ્રામ.
- લસણ - 2 લવિંગ
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- વનસ્પતિ તેલ
- મીઠું
- મરી
- ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ
ચેમ્પિગન્સ, પનીર, ટામેટા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સરળ ડુક્કરના વાનગી માટે પગલું-દર-પગલુ સૂચના
- અમે ડુક્કરને માધ્યમ ક્યુબ્સમાં કાપીએ છીએ.
- ચેમ્પગિનન્સ જાડા પ્લેટ સાથે કાપી.
- છાલ વગરનાં ટોમેટોઝ દંડ છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. તેમને અદલાબદલી ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું લસણ ઉમેરો. સોલિમ, મરીનો સ્વાદ અને માખણ સાથેના કચરાને મોકલો. એક ગૂમડું લાવવા અને શૂટ.
- માંસ અને મશરૂમ્સ સારી મીઠાઈ છે, અમે ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ, મિશ્રણ ઉમેરો. પકવવા માટે ઊંડા ભઠ્ઠીમાં મશરૂમ્સ સાથે માંસ ફેલાવો.
- ટમેટા સોસ સાથે ડુક્કર ભરો. ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ.
- લગભગ 30 મિનિટ સુધી 180 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું ત્યાં સુધી માંસ તૈયાર છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શાકભાજી સાથે નાજુક ડુક્કર - પકવવા માટે સ્લીવમાં સરળ રેસીપી
શાકભાજી સાથે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટેન્ડર ડુક્કર માટે આગામી સરળ રેસીપી માટે, પકવવા માટે સ્લીવમાં જરૂરી છે પરંતુ ફિનિશ્ડ માંસની રસળતા માત્ર પકવવાના માર્ગ પર જ નહીં, પરંતુ ખાસ મેરીનેડ ચટણીના ઉપયોગ પર પણ આધારિત છે. કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે સ્લીવમાં સાથે સરળ રેસીપી માંથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શાકભાજી સાથે ટેન્ડર ડુક્કર તૈયાર કરવા વિશે વધુ જાણો.પકવવા માટે સ્લીવમાં એક સરળ રેસીપી અનુસાર શાકભાજી સાથે ટેન્ડર ડુક્કર માટે જરૂરી ઘટકો
- પોર્ક - 1 કિલો
- Teriyaki ચટણી - 150 મી
- બ્રોકોલી - 250 ગ્રામ
- ગાજર - 250 જી.આર.
- ફૂલકોબી - 250 જી.આર.
- ડુંગળી -1 પીસી.
- મીઠું
- મરી
પકવવા માટે સ્લીવ્ઝમાં શાકભાજી સાથે ટેન્ડર ડુક્કરના પકાવવાની પ્રક્રિયામાં સરળ રેસીપી માટે પગલું-દર-પગલાં સૂચનો
- ડુક્કર ખાણ છે, પલ્પ માંથી વધારાની ચરબી કાપી
- અમે ડુક્કરની સપાટી પર એક કાંટો સાથે નાના પંચરખાને બનાવીએ છીએ. વેલ અમે મીઠું.
- અમે ડુક્કરને તિરયકીના ચટણી સાથે આવરીએ છીએ અને તેને ફિલ્મ હેઠળ 2-3 કલાક માટે છોડી દો.
- આ સમય દરમિયાન, અમે ગાજર સાફ કરી રહ્યા છીએ. બ્રોકોલી અને ફૂલકોબી ધોવા પછી ફલોરાસ્કન્સીસમાં વિભાજીત થાય છે.
- અમે શાકભાજી 5 મિનિટ માટે ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઘટાડીએ છીએ. અમે તેને ઓસામણિયું પાછા ફેંકવું અને વધુ પ્રવાહી ડ્રેઇન સંપૂર્ણપણે દો.
- અમે પકવવા માટે એક સ્લીવમાં માંસ મૂકી. અમે શાકભાજી ઉમેરો અમે તેને લપેટીએ અને તેને 180 ડિગ્રીમાં 35-40 મિનિટ માટે પકાવવાની પથારીમાં મોકલો.
વરખ માં મશરૂમ્સ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોર્ક - પગલું દ્વારા સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી પગલું
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ સાથે પોર્ક, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં, એકદમ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી, દરેક દિવસ માટે, અને તહેવારની તહેવાર માટે આ વાનગી રાંધવા માટે મોટા મશરૂમ્સ માટે આદર્શ છે. તમામ વિગતો, જેમ કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડુક્કરનું માંસ, નીચે એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી જાણવા.પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે સરળ રેસીપી માંથી વરખ માં મશરૂમ્સ સાથે પોર્ક માટે જરૂરી ઘટકો
- પોર્ક - 450 જી.આર.
- વિજેતા - 350 જી.આર.
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- લસણ - 3 લવિંગ
- ઓલિવ તેલ - 1 tbsp એલ.
- ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. એલ.
- લોટ - 1 tbsp એલ.
- મીઠું
- મરી
- સ્વાદ માટે સૂકા ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ મિશ્રણ
એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી માટે વરખ માં મશરૂમ્સ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડુક્કર માટે પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- અમે નાના પાતળા પ્લેટ સાથે માંસ કાપી. થોડું ભુરો તેલમાં ડુક્કરનું માંસ જ્યાં સુધી પ્રકાશનું પડ ન બને ત્યાં સુધી.
- મશરૂમો ક્વાર્ટરમાં કાપવામાં આવે છે.
- અમે વરખ આકારમાં મશરૂમ્સ સાથે ડુક્કરનું માંસ ફેલાવ્યું છે. તેલ, મીઠું, મરી સાથે છંટકાવ. સ્વાદ માટે મસાલા ઉમેરો.
- ટોચ પર, ફોર્લ સાથે ફોર્મ સીલ અને 190 ડિગ્રી 25 મિનિટ પર સાલે બ્રે..
- સમાંતર, અમે લોટ, ખાટા ક્રીમ અને ઓલિવ ઓઇલમાંથી ચટણી તૈયાર કરીએ છીએ.
- મશરૂમ્સ સાથે તૈયાર માંસ ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે, ઉદારતાથી ખાટા ક્રીમ સોસ સાથે વાની સંશ્યાત્મક મૂલ્ય
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તહેવારોની કોષ્ટક પર ફ્રેન્ચ મૂળ મૂળ ડુક્કર - સરળ અને ઝડપી રેસીપી
લાંબા સમય સુધી રશિયનોના ઉત્સવની કોષ્ટકોમાં સૌથી મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ માંસ વાનગી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ફ્રેન્ચમાં પોર્ક હતો. આ હોટની લોકપ્રિયતા સરળ ઘટક અને ઘટકોની પ્રાપ્યતા દ્વારા સમજાવવામાં સરળ છે જે લગભગ કોઈ પરિચારિકાના રસોડામાં સહેલાઇથી શોધી શકાય છે. નીચે એક સરળ અને ઝડપી રેસીપી માંથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઉત્સવની કોષ્ટક માટે મૂળ ફ્રેન્ચ પોર્ક તૈયાર કેવી રીતે તે જાણો.પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તહેવારોની કોષ્ટક માટે ફ્રેન્ચ માં મૂળ પોર્ક માટે જરૂરી ઘટકો
- ડુક્કર - 0, 5 કિલો
- હાર્ડી સીરપ - 200 જી.આર.
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- સ્વાદ માટે મેયોનેઝ
- મીઠું
- જમીન મરી
- વનસ્પતિ તેલ
એક ઉત્સવની કોષ્ટક પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફ્રેન્ચ એક સરળ ડુક્કરનું માંસ રેસીપી માટે પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- માંસ સારું છે દેહને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો અને રસોડામાં હેમર સાથે હળવેથી હલાવો.
- વેલ મીઠું અને મરી દરેક કયૂ બોલ.
- અમે ફોતરાંમાંથી ગોળાને દૂર કરીએ છીએ અને તેને પાતળા સેમિરીંગમાં કાપીએ છીએ.
- હાર્ડ પનીર finely ઘસવામાં
- એક પકવવા શીટ પર માંસ, વનસ્પતિ તેલ સાથે greased મૂકો. માંસ ઉપરથી આપણે ડુંગળી લાદીએ છીએ.
- મેયોનેઝ પાણી સાથે થોડું પાતળું. મેયોનેઝ સૉસ માંસ સાથે ભરો. પનીર સાથે ટોચ
- અમે અડધા કલાક માટે 180 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફ્રેન્ચ માં પોર્ક રાંધવા.