- સફેદ કોબી - 1/2 ટુકડા
- ટોમેટોઝ - 300 ગ્રામ
- બલ્ગેરિયન મરી - 200 ગ્રામ
- લીલા - - સ્વાદ માટે
- ઓલિવ તેલ - - સ્વાદ માટે
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
બધા ઘટકો તૈયાર. ગ્રીન્સને બારીક કાપીને, ટામેટાંને નાની સ્લાઇસેસમાં કાપીને, મરીને લાંબી પટ્ટાઓમાં વિનિમય કરો. કટકો કોબી કોબી, ટમેટાં અને મરીને મિક્સ કરો. મીઠું અને ઓલિવ તેલ સાથેના સિઝન, ઔષધો સાથે છંટકાવ. વિટામિન કોબી કચુંબર પ્રકાશ ઉનાળામાં કચુંબર છે જે માણસ માટે જરૂરી ઘણા વિટામિનો અને ખનિજોનો દૈનિક ધોરણ ધરાવે છે. વિટામિન કોબી કચુંબર તૈયાર છે!
પિરસવાનું: 4