સુગંધિત પેસ્ટ્રી સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત મીંજવાળું પિગી એક અદ્ભૂત કસોટી "રડ્ડ" માંથી રાંધવામાં આવે છે, જે અખરોટ-વેનીલા ભરણ સાથે ભરવામાં આવે છે, તે દરેકને કૃપા કરીને જોઇએ. તજની નાની રકમ ઉમેરીને વધારાની નોંધ ઉમેરવામાં આવે છે. પિકનીક માટે શાળામાં અથવા કાર્ય માટે નાસ્તા માટે દૂધની સાથે નાસ્તો અથવા ડિનર માટે આ શણગાર યોગ્ય છે
ઘટકો:- મીઠું 0.5 tsp.
- 100 ગ્રામ માર્જરિન
- દૂધ 250 મી
- ખાંડ 15 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- ઘઉંનો લોટ 500 ગ્રામ
- આથો, તાજા, 20 ગ્રામ
- દૂધ 125 મિલી
- વાઇન લાલ મીઠાઈ 20 મી
- તજ જમીન 0.5 tsp.
- બ્રેડક્રમ્સમાં 70 ગ્રામ
- વોલનટ 170 જી
- સુગર, વેનીલા 20 જી
- સુગર 50 ગ્રામ
- તલ વ્હાઇટ 3 tbsp. એલ.
- દૂધ 10 મિલી
- ઇંડા ચિકન 0.5 પીસી.
- પગલું 1 અખરોટ braids ની તૈયારી માટે અમે અખરોટ, બ્રેડક્રમ્સમાં, તજ, દૂધ, ખાંડ, લાલ મીઠાઈ વાઇન અને યીસ્ટના કણક "ડુઅન" ની જરૂર છે.
- પગલું 2 ભરવા માટે, જમીનના બદામ, બિસ્કિટ, તજને ભેગા કરો.
- પગલું 3 ખાંડ અને દૂધ ઉમેરો
- પગલું 4 જગાડવો, એક બોઇલ પર લાવવા અને વાઇન ઉમેરો
- પગલું 5 5 સરખા ભાગોમાં કણકને વિભાજીત કરો.
- પગલું 6 10cm પહોળાઈ અને 40 સે.મી. ની પહોળાઈ દરેક રોલ. ભરવાના પાંચમા ભાગને લુબ્રિકેટ કરો.
- પગલું 7 રોલને ટ્વિસ્ટ કરો
- પગલું 8 પકવવા માટે તૈયાર ફોર્મ પર, તમામ 5 રોલ્સ મૂકે છે. અંતનો કનેક્ટ કરો રોલ્સને 2 જૂથોમાં વિભાજીત કરવા માટે: ડાબા 3 ટુકડાઓ, અને જમણે - બે.
- પગલું 9 ડાબા રોલને જમણા જૂથમાં ખસેડો.
- પગલું 10 દૂરના અધિકાર - ડાબી જૂથ ખસેડો
- પગથિયું 11 પિગેલની વેણીને સમાન રીતે કામ કરવું.
- પગથિયું 12 પિગેટની ઊંજવું કરવા માટે અમને ઇંડા, દૂધ અને સફેદ તલની જરૂર પડશે.
- પગલું 13 ઇંડા સહેજ દૂધ સાથે માર્યો. ટોચ પર એક પિગીટેલ સાથે આ મિશ્રણ ઊંજવું. તલ સાથે છંટકાવ. 190 ° સી પર 50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું
- પગલું 14 પાઉડર ખાંડ સાથે ઉદારતાપૂર્વક ડુક્કરની રેડવાની.