- ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- બિઅર લાઇટ - 250 મિલિલીટર
- સોલ્ટ - 1/2 ચમચી
- સુગર - 5 ગ્રામ
- દૂધ - 200 મિલીલીટર
- ઘઉંનો લોટ - 160 ગ્રામ
- શાકભાજીનું તેલ - 30 મિલીલીટર
સામાન્ય કાંટો સાથે, થોડું ખાંડ અને મીઠું સાથે ઇંડા હરાવ્યું. આ મિશ્રણમાં અમારું દૂધ ઉમેરો. અમે ઇંડા અને દૂધના મિશ્રણમાં દૂધનું તાણ કાઢીએ છીએ અને ખૂબ જ સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ - પરીક્ષણમાં એક પણ તકલીફ ન હોવી જોઈએ! છેલ્લે, અમારા પ્રકાશ બીયર અને વનસ્પતિ તેલને કણકમાં ઉમેરો એકરૂપતામાં ભળવું, તમે મિક્સર અથવા બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ક્લાસિક રીતે ફ્રાય પેનકેક - બન્ને બાજુઓ પર ઓઇલ, રુડી, ઓછામાં ઓછા જથ્થા સાથે. ખરેખર, તે તૈયાર છે :)
પિરસવાનું: 6-7