- સલાડ પાંદડા - 200 ગ્રામ
- ચેરી ટમેટાં - 10-15 ટુકડાઓ
- હરિયાળીનો એક ટોળું - 1 પીસ
- મીઠી મરી - 1 ભાગ
- ઓલિવ તેલ - 4 વસ્તુઓ ચમચી
- સરસવ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- લસણ - 1 દાંત
- લીંબુ (અથવા ચૂનો) - 1/2 ટુકડા
મને ખરેખર બીન્સ અને ચેરી ટમેટાં ગમે છે, તેથી મેં આ શાકભાજીઓ સાથે મસ્ટર્ડ કચુંડ રાંધ્યું છે, પરંતુ જ્યારે તેઓ હાથમાં નથી, હું હિંમતભેર અન્ય લોકોને ઉમેરો - સ્વાદ બગડે નહીં. તેથી - ઘટકો સાથે હિંમતભેર પ્રયોગ કરો, કારણ કે આ કચુંબરની ચિપ મસ્ટર્ડ ડ્રેસિંગ છે. મસ્ટર્ડ કચુંબર માટે રેસીપી: 1. વાટકી માં, ઓલિવ તેલ, મસ્ટર્ડ, સ્ક્વિઝ્ડ લસણ અને અડધા લીંબુના રસનું મિશ્રણ કરો. અમે મિશ્રણ કરીએ છીએ અને બાજુમાં જઇએ છીએ. 2. બીન આશરે 5 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણીમાં રાંધવા. પછી અમે ઉકળતા પાણીમાંથી કઠોળ લઈએ છીએ અને તરત જ બરફ ભરો જેથી શાકભાજી તેના સુંદર લીલા રંગને ગુમાવી ન શકે. 3. મરી પાતળા રિંગ્સ માં કાપી, બીજ અને કોરો માંથી શુદ્ધ છે. ડુંગળી સેમિરીંગ્સ છે. કચુંબર બાઉલ, અદલાબદલી લેટીસ, મરી અને ડુંગળીમાં મિક્સ કરો. 4. ક્વાર્ટરમાં કાપીને ચેરી ટમેટાં મૂકો. અમે કચુંબર માં અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું, મરી અને અમારા રાઈના ડ્રેસિંગ ઉમેરો. નરમાશથી મિશ્રણ - અને કચુંબર તૈયાર છે! જો જરૂરી હોય, તો તમે લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 3-4