સાર્વક્રાઉટમાંથી મોટા

ટુકડાઓમાં પોર્ક કાપો. કાપી ડુંગળી. મજબૂત ઓ સામગ્રી પર ગરમ તેલ માં માંસ ભઠ્ઠીમાં :

• ખાટી કોબી - 400 ગ્રામ
• બોવ - 1 ભાગ
• પોર્ક - 500 ગ્રામ
• ટામેટા પેસ્ટ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
• ઊગવું - 30 ગ્રામ
• પ્રાયન્સ - 70 ગ્રામ

સૂચનાઓ

ટુકડાઓમાં પોર્ક કાપો. કાપી ડુંગળી. સોનાના બદામી સુધી ગરમ ગરમી પર ગરમ તેલના માંસને ફ્રાય કરો. બીજા 10 મિનિટ માટે ડુંગળી અને ફ્રાય ઉમેરો, સતત stirring. એક ગ્લાસ પાણી ઉમેરો, અડધા કલાક માટે ગરમી, સ્ટયૂ માંસ ઘટાડે છે. સાર્વક્રાઉટ ઉમેરો મારા સાર્વક્રાઉટમાં ગાજર ઘણાં બધાં હોવાથી, હું તાજા ગાજર ઉમેરું નથી. 10 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે કોબી, ટમેટા પેસ્ટ, પાણીથી ભળેલા અને સણસણવું ઉમેરો. પિટ્સ, ગ્રીન્સ, મસાલા, મીઠું વગર પ્રોટસ ઉમેરવાની તત્પરતા પહેલા 10 મિનિટ. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 5