એક સુગંધી દ્રવ્યો તરીકે આવા જાણીતા છોડના માતૃભૂમિ - ભૂમધ્ય પ્રાચીન ગ્રીક લોકો તેને જાદુઈ છોડ માને છે જે યુવાનો આપે છે અને સૌંદર્ય આપે છે, અને શક્તિશાળી સંભોગને લગતું પણ. પ્રાચીન ગ્રીસની મહિલાઓએ સેલરીનો ઉપયોગ યુવાનોને લંબાવવાનો અને સારા આકૃતિને જાળવી રાખવા માટે કરે છે, કારણ કે આ પ્લાન્ટ ખરેખર શરીરની હોર્મોનલ સંતુલન જાળવવા માટે મદદ કરે છે, તેની ત્વચાની સ્થિતિ પર સાનુકૂળ અસર હોય છે અને સામાન્ય રીતે દંડ શારીરિક આકાર જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે.
સેલરી પર આધારિત ખોરાક, જેમાંથી ઘણી જાતો છે, તે ખૂબ અસરકારક સાબિત થઈ છે. આહારમાં પાંદડા, મૂળિયા અને દાંડા તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. સેલરીની કેલરી સામગ્રી લગભગ 16 ગ્રામ દીઠ સો ગ્રામ છે. તેનો સ્વાદ કડવો હોય છે, પરંતુ તે શરીરમાં નિશ્ચિત લાભ લાવે છે, પ્રોટિમામીન એ, વિટામીન બી, સી, ઇ, પીપી, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, લોહ, ફોસ્ફરસ, ઝીંક, કેલ્શિયમ, આવશ્યક તેલોમાં તેનો સમાવેશ થાય છે.
સેલરી ખૂબ જ સારી સ્થૂળતા સામે લડાઈ માં મદદ કરે છે તેની સહાયથી ઝેર શરીરમાંથી વિસર્જન થાય છે, ચયાપચય સામાન્ય છે. સ્થૂળતા રોકવા માટે, તમારે બે કલાકમાં બે વાર પૅટલીના રસનો પીણું પીવું જોઈએ.
કચુંબરની વનસ્પતિ સાથે, ગાજર, કોબી, બીટ અને મૂળાની જેવા શાકભાજી સાથે, તમે રંગને સુધારી શકો છો અને શરીરની તાકાત પુનઃસ્થાપિત કરી શકો છો. તે ખોરાક દરમિયાન તમામ માંસ વાનગીઓ માટે કચુંબરની વનસ્પતિ ઉમેરવા માટે જરૂરી છે. તે માટે આભાર, હોજરીનો રસ વધુ સારી રીતે ઉત્પન્ન થાય છે, અને ખોરાક વધુ ઝડપી પચાવી છે.
રાત્રિભોજન માટે કચુંબરની કચુંબરની વનસ્પતિ કચુંબર "સ્લેમનેસ" વિશેષ કરીને તમે 7 દિવસમાં 2 કિલો વજન ગુમાવી શકો છો. તેના માટે, સફાઈ, સ્વચ્છ અને કચુંબરની વનસ્પતિના રદ્દનો ટુકડો, લોખંડના રસ અને વનસ્પતિ તેલ સાથે લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને સલગમ, મિશ્રણ, મીઠું અને મોસમ ઉમેરો.
સેલરી પર આધારિત આહારના બીજા સંસ્કરણમાં લંચમાં તમારે આવા રેસીપી મુજબ કચુંબર ખાવાની જરૂર છે: તમારે બે ઇંડા, તેમજ ગાજરને ઉકાળો જરૂરી છે. વધુમાં, એક તાજા કાકડી અને કચુંબરની વનસ્પતિ ઓફ સાંઠા લો. આ તમામ ઘટકો કાપી અને મિશ્ર છે ખાટી ક્રીમ સાથે આ કચુંબર ભરો.
મેન્યુનું સામાન્ય રીતે એક અઠવાડિયા માટે ગણવામાં આવે છે, સમગ્ર વજન ઘટાડાનો અભ્યાસક્રમ આશરે બે અઠવાડિયા જેટલો છે. સેલરિ ખોરાકના મુખ્ય વાનગીને આ પ્લાન્ટના આધારે સૂપ ગણી શકાય, જેમાં તમે તમામ પ્રકારના ફળો, શાકભાજી, ચોખા, ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનો, દુર્બળ માંસ અને સામગ્રી ઉમેરી શકો છો.
સેલરી માટે સૂપ રેસીપી માટેના શક્ય વિકલ્પોમાંથી એક નીચે પ્રમાણે છે: શાકભાજી સાથેની અદલાબદલી કચુંબર, ટમેટા રસ ઉમેરો અને આગ પર મૂકો. તે પછી, સૂપને લગભગ 10 મિનિટ માટે ઊંચી ગરમી પર ઉકાળીને, પછી ઢાંકણની અંદર સણસણવું માટે અન્ય દસ મિનિટ.
બીજી વાનગી માટે, તમારે નીચેની ઘટકોની જરૂર પડશે:
- 400 ગ્રામ કચુંબરની વનસ્પતિ
- તાજા કોબી એક પાઉન્ડ.
- ત્રણ ટામેટાં
- બે પીળા મરી
- છ માધ્યમ બલ્બ
પાનમાં 3 લિટર પાણી રેડવું. શાકભાજી અદલાબદલી કરવામાં આવે છે, અર્ધા કલાક માટે ઉમેરી અને રાંધવામાં આવે છે. સ્વાદ, મીઠું અને મરી ઉમેરવામાં આવે છે.
અઠવાડિયા માટે આહાર આહાર:
- સોમવાર કચુંબરની વનસ્પતિ સૂપ, ફળ છે ફળોને કોઈપણ જથ્થામાં ખાવામાં આવે છે, પરંતુ કેળાને તેમની સૂચિમાંથી બાકાત રાખવો જોઈએ.
- મંગળવાર સોમવારની જેમ જ છે, પરંતુ કાચા શાકભાજી ઉમેરવામાં આવે છે.
- બુધવાર - સમગ્ર દિવસ દરમિયાન સેલરી સૂપ અને કાચા શાકભાજી. સાંજે, તે આહારમાં એક સમાન બિસ્કિટ બટાટા ઉમેરવાની મંજૂરી છે.
- ગુરુવાર કીફિરના જ સૂપ વત્તા લિટર (આખા દિવસ માટે) છે. તે દિવસ દરમિયાન બે કે ત્રણ કેળા ખાવાની મંજૂરી છે.
- શુક્રવાર - સૂપમાં ટોમેટોઝ ઉમેરવામાં આવે છે, કિલોગ્રામ કરતાં વધુ નહીં અને બાફેલી માંસ અથવા માછલીના લગભગ 200 ગ્રામ. આ દિવસે તમારે ઓછામાં ઓછા બે લિટર પ્રવાહી પીવું જોઈએ.
- શનિવાર કચુંબરની વનસ્પતિ સૂપ છે, તમે પણ થોડી આહાર માંસ અને કાચા શાકભાજી ઉમેરી શકો છો.
- રવિવાર - કચુંબરની વનસ્પતિ સૂપ, કાચા શાકભાજી, કથ્થઈ બાફેલી ચોખા
શ્રેષ્ઠ અસર મેળવવા માટે, તમારે મેનૂમાં કોઈપણ ફેરફાર ન કરવો જોઈએ અથવા અન્ય લોકો સાથે આ પ્રકારની આહારને જોડવી જોઈએ. તમારે બધી મીઠો, ધૂમ્રપાન, અથાણાંવાળી, મીઠું ચડાવેલું અને લોટના ઉત્પાદનોમાં ખોરાકમાંથી બાકાત કરવો પડશે. સેલરી સૂપ કોઈપણ જથ્થામાં ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે, જેમ કે કોફી સાથે ચા, પરંતુ ખાંડ વિના આ ખોરાક બે અઠવાડિયા સુધી પસાર કરવા માટે પૂરતી મુશ્કેલ છે, પરંતુ તે ખૂબ, ખૂબ સારા પરિણામો લાવે છે.