- પાણી - 300 મિલિલેટર (ટેસ્ટ માટે ઘટકો :)
- લોટ - 3,5 ચશ્મા
- ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- મીઠું - 2 ચમચી
- ખળભળાટ - 2 ચમચી
- સોસેજ - 350 ગ્રામ (પિઝાની રચના)
- વાછરડાનું માંસ માંથી સોસેજ - 300 ગ્રામ
- વિજેતા - 200 ગ્રામ
- પનીર - 500 ગ્રામ
- ટોમેટોઝ - 500 ગ્રામ (ચટણી માટે ઘટકો :)
- મરચું મરી - 250 ગ્રામ
- લસણ - 8-9 ટુકડાઓ
- મીઠું - 2 ચમચી
- ઓલિવ તેલ - 2 ચમચી
બ્રેડ મેકર માં પાણી રેડવાની પછી પાણીની સપાટી પર લોટ છંટકાવ, ખાંડ, મીઠું અને ખમીર ઉમેરો. બ્રેડ નિર્માતાના "બેચ કણક" પ્રોગ્રામને ચાલુ કરો. હવે ચાલો પીત્ઝા ટૉપિંગ્સમાં જઈએ. સૌ પ્રથમ આપણે સોસેજ મેળવશો ... ... તે રાઉન્ડ સ્લાઇસેસમાં કાપીને. જસ્ટ puffs કાપી. સારી રીતે મશરૂમ્સ કોગળા અમે ચેમ્પીયનસ "મોટા" કાપી અમે બલ્બ સાફ કરીએ છીએ. અડધા રિંગ્સ માં ડુંગળી Shink. હવે તમે પનીર કરી શકો છો ... ... અમે તેને મોટી છીણી પર ઘસડીશું. અમે પિઝા માટે ચટણી કરીએ: કૂક ટામેટાં, મરી, લસણ, મીઠું અને ઓલિવ તેલ લગભગ 30 મિનિટ સુધી. પછી બ્લેન્ડર સાથે બધું ભળી દો. બધા ઘટકો તૈયાર કરવામાં આવે છે, તમે એસેમ્બલ શરૂ કરી શકો છો. પકવવા શીટ અથવા પકવવા શીટને તેલથી ફેલાવો, પછી કણક રેડવું સરખે ભાગે પકવવા ટ્રેની સમગ્ર સપાટી પર કણક વિતરિત કરો. કણક પર ટમેટા ચટણી મૂકો ... ... અને તે બધા સપાટી પર સમીયર. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. સોસેજ સ્લાઇસેસ મૂકો ... ... સોસેજ, મશરૂમ્સ ઉમેરો અને ડુંગળી સાથે છંટકાવ. ફરી એકવાર, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે સપાટી છંટકાવ. 30 મિનિટ માટે 180 સી પર પ્રીહેટેડ પકાવવાની પિઝા બનાવો. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 2