- ઇંડા - 8 ટુકડાઓ
- સ્ક્વિડ્સ - 300 ગ્રામ
- મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ
- લીંબુનો રસ - 2 ચમચી
- સરસવ - 1 ચમચી
- તાજા થાઇમ - 1 ચમચી
- મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
હાર્ડ બાફેલી ઇંડા ઉકળવા. Squid thawed છે (જો તમે થીજી છે), ઉકળતા પાણીમાં ફેંકવું અને 3 મિનિટ માટે રાંધવા, પછી તે ઠંડું પાણી સાથે હતાશ છે નાની વાટકીમાં, મેયોનેઝ, મસ્ટર્ડ, લીંબુનો રસ, મીઠું અને મરીને ભેળવો. ઇંડા અને squids મનસ્વી કદના સમઘનનું કાપી છે (હું મોટી ઇંડા અને નાના squids ગમે છે), તાજા થાઇમ સાથે પાંદડા અશ્રુ. મેયોનેઝ મિશ્રણમાં તાજા થાઇમના પાંદડાઓ ઉમેરો, સારી રીતે મિશ્રણ કરો. અમે ઇંડા અને સ્ક્વિડને મિશ્રિત કરીએ છીએ, અમે તૈયાર ડ્રેસિંગથી ભરીએ છીએ. Squid અને ઇંડા સાથે સલાડ તૈયાર છે, પરંતુ તે સેવા આપતા પહેલાં ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવશ્યક છે. બોન એપાટિટ
પિરસવાનું: 6