બિસ્કીટ ફ્રાઈટર હું પૅનકૅક્સ માટે બીજી એક તકનીકી ઓફર કરી શકું છું ... એવું લાગે છે કે મામૂલી પેનકેક, સારું, તેમના વિશે વિશેષ શું છે? પરંતુ અહીં, તેની ભૂમિકા ભજવી છે - સ્વાદ ... સૌમ્ય, ગલન, આવા બિસ્કિટ અને સંપૂર્ણપણે ભરાયેલા નથી. આવા ભજિયા હંમેશા સ્વાગત હશે તેઓ નાસ્તા માટે અથવા લંચ અથવા ડિનર માટે મીઠાઈ તરીકે સેવા આપી શકાય છે હકીકત એ છે કે ફેટ ક્રીમની રચનામાં, સામાન્ય કેફિરની જગ્યાએ, પેનકેક્સ "ભારે" નથી, તેનાથી વિપરીત, તમે સુરક્ષિત રીતે ડબલ સેવા આપતા હોઈ શકો છો, ત્યાં ખૂબ જ નહીં. પેનકેક સૉસની સેવા કરવાની ખાતરી કરો: ચોકલેટ, કારામેલ અથવા માત્ર સુગંધિત અને સુગંધીદાર મધ, તમારા મનપસંદ જામ વિશે ભૂલી જશો નહીં. કોઈ પણ સંજોગોમાં, આ બીજી એક એવી રીત છે કે જે તમને આનંદ આપશે અને તમારા મનપસંદમાં એક બનશે.
ઘટકો:- લોટ, ઘઉં 90 ગ્રામ
- ખાવાનો પાવડર 5 જી
- ક્રીમ 100 મી
- ખાંડ 25 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 3 પીસી.
- મીઠું 1 ચપટી
- સુગર, વેનીલા 5 જી
- માખણ 20 જી
- પગલું 1 તમને જરૂર પડશે: ચિકન ઇંડા, લોટ, ચરબી ક્રીમ (30%), ખાંડ, બેકિંગ પાવડર, મીઠું, વેનીલાન, માખણ.
- પગલું 2 ક્રીમ, એક ઇંડા, ખાંડ, મીઠું અને વેનીલાન મિક્સ કરો.
- પગલું 3 લોટ અને પકવવા પાવડર ઉમેરો. જગાડવો
- પગલું 4 બાકીના બે ઇંડામાંથી, પ્રોટીનને યોલ્સથી અલગ કરો. એક ફીણ માં ગોરા વ્હિપ.
- પગલું 5 માખણ ઓગળે છે
- પગલું 6 કણક માટે ખિસકોલી અને માખણના બે ચમચી ઉમેરો. સારી રીતે જગાડવો
- પગલું 7 ઓગાળવામાં માખણ એક નાની રકમ સાથે ફ્રાઈંગ પણ લુબ્રિકેટ. તેના પર પૅનકૅક્સનો ચમચો ફેલાવો.
- પગલું 8 સોનાના બદામી સુધી દરેક બાજુ પર ફ્રાય.