હેમબર્ગર માટે બન્સ

મિશ્રણ કરો અને ગરમી (ગલન સુધીનો માખણ) ઇંડા ઉપરાંતના તમામ લિક્વિડ ઘટકોમાં ઘટકો:

• દૂધ - 235 મિલીલીટર (પ્રવાહી)
• પાણી - 1/2 કપ
• માખણ - 55 ગ્રામ
• ઇંડા - 1 ભાગ
• લોટ - 560 ગ્રામ (શુષ્ક :)
• શુષ્ક આથો - 9 ગ્રામ
• ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
• મીઠું - 2 ચમચી

સૂચનાઓ

ઇંડાને બાદ કરતાં તમામ લિક્વિડ ઘટકોમાં મિક્સ અને ગરમી (માખણને ગલન થાય ત્યાં સુધી). હવે ખાતરી કરો કે તમારા હાથ શુષ્ક છે. 2 કપ લોટ, ખાંડ, ખમીર અને મીઠું ભળવું. પછી પ્રવાહી ઘટકો ગરમ મિશ્રણ માટે લોટ મિશ્રણ ઉમેરો. જગાડવો, એક પાન 1 ઇંડા માં હરાવ્યું. ધીમે ધીમે બાકીના લોટ સાથે ઊંઘી પડી કણક ભેળવી અને 12 બોલમાં વિભાજિત. તેમને પકવવા શીટ પર મૂકો અને 35 મિનિટ સુધી ઉભા રહો. આશરે 10-12 મિનિટ માટે ગરમીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ° સી ગરમીથી પકવવું. થઈ ગયું! હવે તમે હેમબર્ગર રસોઇ કરી શકો છો અથવા ફક્ત ચા માટે બન્સનો આનંદ માણી શકો છો.

પિરસવાનું: 12