- લોટ - 2 કપ
- પકવવા પાવડર - 1 1/2 ચમચી
- મીઠું - 1 ચમચી
- બાજરી - 1/2 કપ
- ક્રાનબેરી - 2 કપ
- 1/2 કપ માખણ
- ખાંડ - 1 1/4 કપ
- મોટા ઇંડા - 2 પિસીસ
- વેનીલાના અર્ક - 1 ચમચી
- દૂધ - 1/2 કપ
175 ગ્રાડુસૉવ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. કોક મૂકી, 12 ખંડ સાથે પકવવા વાનગી ઊંજવું. એક નાનું બાઉલમાં, લોટ, પકવવા પાવડર, મીઠું અને બાજરી ભેગા કરો. એક વાટકી માં ક્રાનબેરી જગાડવો લગભગ લોટ મિશ્રણ 2 ચમચી, કોરે સુયોજિત કરો. એક વાટકીમાં, લગભગ 3 મિનિટ માટે માધ્યમ ગતિમાં ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે માખણ અને ખાંડનું મિશ્રણ કરો. ઇંડા ઉમેરો, એક સમયે એક, દરેક વધુમાં પછી whisking. વેનીલા ઉમેરો ઝડપ ઘટાડવા અને ધીમે ધીમે લોટ મિશ્રણ ઉમેરો. દૂધ અને મિશ્રણ ઉમેરો, પરંતુ ઝટકવું નથી ક્રેનબૅરી ઉમેરો અને જગાડવો. પકવવાના વાનગીના 12 ખંડ વચ્ચે સમાનરૂપે કણકને વહેંચો. સોનાના બદામી સુધી લગભગ 30 મિનિટ ગરમીથી પકવવું. 10 મિનિટના સ્વરૂપમાં કૂલ છોડો. ઘાટમાંથી દૂર કરો અને સંપૂર્ણપણે કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો. ગરમ અથવા ઓરડાના તાપમાને મીફિનની સેવા આપો.
પિરસવાનું: 12