- અનાસ્ટેડ માખણ - 1 કપ
- કોકો - 1/2 કપ
- ખાંડ - 2 કપ
- ગરમ પાણી - 1 ગ્લાસ
- લોટ - 2 કપ
- સોડા - 1 ચમચી
- મીઠું - 1/4 ચમચી
- છાશ - 1/2 કપ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી
- બિનસંકુચિત માખણની લાકડી - 1 3/4 પિસીસ (ગ્લેઝ)
- કોકો - 1/2 કપ (ગ્લેઝ)
- દૂધ - 6 વસ્તુઓ. ચમચી (ગ્લેઝ)
- વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી (ગ્લેઝ)
- મીઠું - 1/4 ચમચી (ગ્લેઝ)
- ખાંડ પાવડર - 4 કપ (ગ્લેઝ)
- બદામ - 1/2 ગ્લાસ (ગ્લેઝ)
1. 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. મધ્યમ ગરમી પર માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે. ગરમી દૂર કરો અને કોકો સાથે મિશ્રણ. ખાંડ સાથે હરાવ્યું અને ગરમ પાણી ઉમેરો, મિશ્રણ. એક માધ્યમ બાઉલમાં, લોટ, સોડા અને મીઠું ભળવું. એક શાક વઘારવાનું તપેલું અને મિશ્રણ માં લોટ મિશ્રણ ઉમેરો. એક માધ્યમ વાટકીમાં, ઝટકું છાશ, ઇંડા અને વેનીલામાં થોડું. 2. ધીમે ધીમે ચોકલેટ મિશ્રણ રેડવું અને ઝટકવું. 3. ચમચી સાથે જતી એક પકવવા શીટ પર કણક રેડવાની. 20-22 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું 4. ગ્લેઝ કરો ઉડી અદલાબદલી બદામ એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં માધ્યમ ગરમી પર માખણ ઓગળે. ગરમી દૂર કરો અને કોકો સાથે મિશ્રણ. દૂધ, વેનીલા અને મીઠું ઉમેરો, સારી રીતે મિશ્રણ કરો. એક સમયે ખાંડના પાવડર, 1 ગ્લાસ ઉમેરો અને એકીડ સુધી મિશ્રણ કરો. અદલાબદલી બદામ અને મિશ્રણ ઉમેરો. 5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી સમાપ્ત પાઇ દૂર કરો. સમાનરૂપે ગરમ ગ્લેઝથી રાંધેલા કેકનો રેડો. પીરસતાં પહેલાં ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ સુધી કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો.
પિરસવાનું: 8-10