ભરણમાં ચિકન સ્તન , એકવાર ચિકનના સ્તનોમાં સ્ટફ્ડ, તુરંત જ તમે "હૉરિજન્સને વિસ્તૃત કરવા" અને તમામ પ્રકારના ભરણ સાથે પ્રયોગ કરવા માંગો છો. સફળ અનુભવથી, તમે ટામેટાં અને તુલસીનો છોડ અને રિકોટો ભરવા સાથે ચિકન પટ્ટી સાથે સ્ટફ્ડ સ્તનો ઓળખી શકો છો. આ વખતે, નાજુકાઈના માંસના ઘટકો લીલો, પરમેસન પનીર અને, અલબત્ત, લસણ. અને આ બધા પ્રોડક્ટ્સને ઇટાલિયન શેફ દ્વારા પ્રેમ કરવામાં આવે છે, કારણ કે વાનગીનું નામ યોગ્ય રીતે પ્રાપ્ત થયું છે. શું હું સ્વાદનું વર્ણન કરું? કદાચ આવા બધા પ્રયાસો નિષ્ફળતા માટે નિર્માણ થયેલું છે. આવા કિસ્સામાં, શ્રેષ્ઠ બાબત એ છે કે આ વાનગીને રાંધવા અને મહેમાનો સાથે વ્યવહાર કરવો. તેથી તેઓ તમને તેમની પ્રશંસા વ્યક્ત કરશે અને આ, તમે સંમત થવું જ જોઈએ, તે જ સમયે તમારા માટે અને વાની માટે સૌથી વધુ સુખદ પ્રશંસા છે.
ઘટકો:- ચિકન સ્તન 1000 જી
- ખાટો ક્રીમ 3 tbsp એલ.
- મીઠું 0.25 tsp.
- મરી કાળા જમીન 4 ચપટી
- તાજા 0.25 ટોળું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- તુલસીનો છોડ લીલા તાજા 0.25 ટોળું
- પરમેસન ચીઝ 30 ગ્રામ
- લસણ 3 ડેન્ટિકલ્સ
- ઓલિવ તેલ 1 tbsp એલ.
- પગલું 1 આ વાનીને તૈયાર કરવા: ચિકનના સ્તનો, ઊગવું (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તુલસીનો છોડ), લસણ, ખાટા ક્રીમ, ઓલિવ તેલ, પરમેસન પનીરનો છાલ.
- પગલું 2 દાંડીથી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને તુલસીનો છોડ પાંદડા કાપો અને બ્લેન્ડર વાટકી માં તેમને મૂકો. પરમેસન પનીર, લસણના લવિંગને છાલ. બધા ઘટકો જમીન છે. ઓલિવ તેલ રેડવાની અને ફરીથી અંગત.
- પગલું 3 ઓવરને અંતે, તમે એક ચીકણું પેસ્ટ વિચાર કરીશું.
- પગલું 4 ચિકન છાતીનું છાજલી કાપી, પરંતુ અંતે કાપી નથી. "પોકેટ" મેળવવા માટે બંને બાજુએ મીઠું અને મરી ચિકન.
- પગલું 5 ચિકન "ખિસ્સા" લીલા પેસ્ટ સાથે ભરો.
- પગલું 6 ટૂથપીક્સની ધારને સ્વીઝ અને બંધ કરો.
- પગલું 7 ખાટા ક્રીમ સાથે પકવવા ટ્રે ગ્રીસ અને ચિકન સ્તનો મૂકે. તેઓ ખાટા ક્રીમથી પણ સુગંધિત હોવું જોઇએ અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથે છંટકાવ કરવો જોઈએ. 30 થી 40 મિનિટ માટે પ્રેયિટેડ ઓવનમાં પકવવાના પાનને 190 ° સેમાં મૂકો.
- પગલું 8 સહેલાઇથી બેકડ સ્તનોને ગરમાવો અને સાઇડ ડીશ અથવા લીલા કચુંબર સાથે સેવા આપો.