- લોટ - 280 ગ્રામ
- માખણ - 150 ગ્રામ (મૃદુ)
- સુગર - 300 ગ્રામ
- કોટેજ ચીઝ - 260 ગ્રામ
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- બેકિંગ પાવડર - 15 ગ્રામ
- કિસમિસ - 100 ગ્રામ (અથવા સ્વાદ)
- સુગર પાવડર - 50 ગ્રામ (સ્વાદ માટે)
ઇસ્ટર કેક માટે સરળ રેસીપી: 1). આશરે 5 મિનિટ માટે મિક્સરની ઊંચી ઝડપે ખાંડ સાથે નરમ પડ્યો હતો. 2). કુટીર ચીઝને ઉમેરો અને મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને મિશ્રણ કરો. 3). ઇંડા એક સમયે એક ઉમેરો, whisking. 4). પકવવા પાવડર અને લોટ ઉમેરો, ઝટકવું નીચી ઝડપે. 5). લોટ કિસમિસમાં પ્રિ-ધોવેલું, સૂકું અને ચટણી ઉમેરો. 6). એક ખાસ કાગળ માં કણક મૂકો, 1 કલાક માટે સાલે બ્રે. બનાવવા. એક છરી સાથે ચકાસવા માટે રેડીનેસ 7). ઠંડી માટે તૈયાર કેક, ફોર્મમાંથી નીકળો, પાઉડર ખાંડ સાથે ઉપરથી છંટકાવ કરો અને ઇચ્છો તો, તમે પાવડર ખાંડમાંથી ગ્લેઝ રેડી શકો છો (તે ફોટોમાં હશે). જો કપકેક સવારે સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રહે છે, તો તે પણ સ્વાદિષ્ટ હશે! સુખદ ક્ષમતાનો !!!
પિરસવાનું: 7-10