સફરજન સાથે હાથ તથા નખની સાજસંભાળ આ રેસીપી દ્વારા શું સ્વાદિષ્ટ મિકેનિક્સ મેળવી શકાય છે, શબ્દો અભિવ્યક્ત કરી શકતા નથી! સફરજન, એક બરછટ છીણી પર ઘસવામાં આવે છે અને સોજીના કણકમાં ઉમેરાય છે, લગભગ તૈયાર ઉત્પાદનમાં (જેમ કે સોજીના), પરંતુ તેમની સુગંધ સ્પષ્ટ રીતે અનુભવાય છે, તેથી હું મીઠી, સુગંધિત, પેઢી સફરજન લેવા ભલામણ કરું છું. મેનનિકના માળખા અનુસાર, બધા સમાન ઉત્પાદનોની જેમ ગાઢ, કૈસરોલ અને પાઇ વચ્ચેની કોઈ વસ્તુ, તેમાંથી પોપડો આદર્શ, સોનેરી, એકસમાન અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે. સામાન્ય રીતે, હું ભારપૂર્વક ભલામણ કરીએ છીએ, અમે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હતા
ઘટકો:- કેફિર 400 મિલી
- સોલોલિના કમ્પાર્ટમેન્ટ 210 g
- શુગર 150 ગ્રામ
- ચિકન 4 ઇંડા ઇંડા.
- એપલ 4 પીસી.
- બેકિંગ પાવડર 12 જી
- પગલું 1 સફરજન સાથે માનની બનાવવા માટે, અમે કિફિર, સોજી, ખાંડ, ચિકન ઇંડા, મીઠી કકરું સફરજન, પકવવા પાઉડરની જરૂર છે.
- પગલું 2 કેફેર, ખાંડ અને સોજી મિક્સ કરો અને મિશ્રણને ઓરડાના તાપમાને 30 મિનિટ માટે છોડી દો.
- પગલું 3 આગળ, ઇંડા ચલાવો અને મિશ્રણ કરો.
- પગલું 4 અમે સફરજન સાફ કરીએ છીએ, મોટા છીણી પર ઘસવું અને કણકમાં પકવવા પાઉડર સાથે ઉમેરો
- પગલું 5 એક સમાન ઘઉં પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી જગાડવો અને તેને પકવવાના વાનગીમાં રેડવું, મારી પાસે એક સિલિકોન છે - હું કાંઈ લુબ્રિકેટ કરતો નથી, જો તમારી પાસે બીજું હોય તો તે હંમેશા તેલ!
- પગલું 6 લગભગ 40 મિનિટ માટે 180 સી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં preheated માં ગરમીથી પકવવું (હું "ઉપર થી + નીચે + + ક્લાસિક ગરમી" સ્થિતિમાં શેકવામાં) - mannik સપાટી સમાન સોનેરી રંગ બનવું જોઈએ, અને mannik પોતે તેની સપાટી પર દબાણ પર ગાઢ છે.
- પગલું 7 અમે સફરજનની સેવા આપીએ છીએ, તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડું કરો, તેને ખાંડના પાવડર સાથે છંટકાવ અને ભાગોમાં કાપીને!