ક્રીમ ચીઝ સાથે સ્ટ્રોબેરી જેલી

1. 15 ગ્રામ જિલેટીન 50 મિલિગ્રામ ઠંડા પાણીમાં ખાડો. તે છે, અમે બેરી જેલી તૈયાર 2. ઘટકો રહો :

• ઓછી ચરબીવાળી દહીં - 500 ગ્રામ
• સુગર - 100 ગ્રામ
• Vanillin - 1 ગ્રામ
• દૂધ - 200 મિલીલીટર
• જિલેટીન - 15 ગ્રામ
• સ્ટ્રોબેરી - 350 ગ્રામ
• સ્ટ્રોબેરી જેલીનું પાઉડર - 40 ગ્રામ

સૂચનાઓ

1. 15 ગ્રામ જિલેટીન 50 મિલિગ્રામ ઠંડા પાણીમાં ખાડો. તે છે, અમે બેરી જેલી તૈયાર 2. સિલિકોન બીલ્ડ લો, તેમાં બેરી મૂકો. જેલીના પ્રથમ ફકરામાં તૈયાર બેરીઓ ભરો, અને રેફ્રિજરેટરમાં સિલિકોન મુકો - ચાલો તેને અટકી દો. 3. જયારે જેલી ફ્રોઝ થાય છે, ત્યારે કોટેજ પનીર, ખાંડ, દૂધ અને વેનીલીનને હરાવવા માટે બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરો. અમને દહીં ક્રીમ મળે છે. 4. જયારે રેફ્રિજરેટરમાં જેલી ફ્રીઝ થાય છે, ત્યારે અમે સિલિકોનના ઘાટની ટોચ પર અમારી દહીં ક્રીમ મૂકી છે અને અંતિમ સખ્તાઈ માટે ફરીથી રેફ્રિજરેટરમાં તેને મુકો. જ્યારે તે સંપૂર્ણપણે સ્થિર હોય, તો અમે તેને ટેબલ પર મુકીએ છીએ.

પિરસવાનું: 3-4