- ચિકન જાંઘ - 1 કિલોગ્રામ
- ચીઝ (હાર્ડ) - 150 ગ્રામ
- મેયોનેઝ - 7-8 આર્ટ ચમચી
- લસણ - 2-3 દાંત
- ગ્રીન્સ - 50-100 ગ્રામ
- મીઠું - 2-3 કલા ચમચી
શરૂ કરવા માટે, તમારે પનીરને 0.5 સે.મી. જાડા સ્લેબમાં કાપી નાખવાની જરૂર છે.તેમને રેમ્પને દૂર કરો અને દરેક ત્વચા હેઠળ ચીઝનો ટુકડો મૂકો. પછી તેમને પકવવા વાનગીમાં મૂકો. પછી ઉડી અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ સાથે mayonnaise મિશ્રણ, અને પછી ત્યાં લસણ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી. માંસની ટોચ પર મિશ્રણ મૂકો અને તેને 180 ડિગ્રી તાપમાનમાં 40 મિનિટ સુધી ભેગું કરો.
પિરસવાનું: 8