- ચેમ્પીનન્સ કેનમાં - 1 પીસ
- કેન્ડ બીન - 1 પીસ
- ગાજર - 4 ટુકડાઓ
- ડુંગળી - 1 પીસ
- પનીર - 50 ગ્રામ
- મેયોનેઝ - 3 આર્ટ ચમચી
- ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
- મરી - - સ્વાદ માટે
ડુંગળી સ્વચ્છ, અને બ્લેન્ડરમાં કાં તો અદલાબદલી અથવા અદલાબદલી. ગાજર, છાલ, છીણવું. પાનમાં, ઓલિવ તેલ રેડવું, તૈયાર ડુંગળી અને ગાજર મૂકો. ઉચ્ચ ગરમી અને સરેરાશ 8 મિનિટ પર બે મિનિટ માટે ફ્રાય. અંતે, મીઠું અને મરી ઉમેરો. તૈયાર શાકભાજીને કચુંબર વાટકીમાં તબદીલ કરવી જોઈએ અને તેમને ઠંડું પાડવું જોઈએ. કઠોળ ની કીઓ ખોલો અને વધુ પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે. આ કઠોળને પોતાને તળેલી શાકભાજી સાથે કચુંબર વાટકીમાં તબદીલ કરવી જોઈએ. મશરૂમ્સની બરણી ખોલો અને વધારાનું પ્રવાહી ડ્રેઇન કરો. એક કચુંબર વાટકી માં મશરૂમ્સ મૂકો. પનીર છીણવું અને કાચા બાકીના કચુંબર વાટકી ઉમેરો. કચુંબર માં, મેયોનેઝ જરૂરી જથ્થો ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ. કચુંબર તૈયાર છે. સેવા આપતી વખતે, તમે ઊગવું સાથે સજાવટ કરી શકો છો. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4-5