- જરદાળુ, કેનમાં - 500 ગ્રામ
- ઇંડા - 1 ભાગ
- માખણ (માર્જરિન) - 100 ગ્રામ
- સુગર - 6 આર્ટ ચમચી
- દૂધ - 1 સે. એક ચમચી
- લોટ - 250 ગ્રામ
- પાવડર ખાંડ - 180 ગ્રામ
- લીંબુના રસ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
1. એક વાટકી માં, ઇંડા તોડી, ખાંડ, નરમ માખણ અને દૂધ ઉમેરો. અમે મિક્સર સાથે આ બધાને ભેગું કરીએ છીએ. લોટ ઉમેરો, તે ભળવું. 2. ટેબલ પર રોલ (કોષ્ટકને લોટથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે) કણકનું સ્તર લગભગ પાંચ મિલીમીટર જેટલું છે. વ્યાસ આઠ સેન્ટીમીટર અમે વર્તુળો કાપી (એક બીબામાં માધ્યમ દ્વારા). તમે એક કપ સાથે આવું કરી શકો છો. અમે તેલ સાથે પણ પાન ઊંજવું, અમે તે પકવવા કાગળ સાથે આવરી. અહીં વર્તુળો ફેલાવો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું (180 ડિગ્રી). 3. જરદાળુને સૂકવીને થોડુંક, ફેલાયેલી પેપર નેપકિન્સ પર ફેલાવો. 4. ગ્લેઝ તૈયાર કરો એક વાટકીમાં, લીંબુનો રસ અને ખાંડના પાવડરને ભેળવો. 5. ગ્રીલ પર કૂકીઝ મૂકો આ કરવા માટે, તમે એક બરબેકયુ ગ્રીલ વાપરી શકો છો. આગળ, કૂકીઝને પાણી આપવું, અને દરેક કૂકીના મધ્યમાં જરદાળુનો અડધો ભાગ ઝીણી દો. ગ્લેઝ સખત થઈ જાય તે પહેલાં, કૂકીઝ છીણેલી પર છોડી મૂકવામાં આવે છે. 6. વાનગી પર મૂક્યા પછી અને અમે સેવા આપી શકે છે.
પિરસવાનું: 10