જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ ના ગરમ કચુંબર

પ્રથમ અમે જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો વ્યસ્ત છે ખાણ, સ્વચ્છ અને સ્લાઇસેસમાં કાપીને, જેમ કે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ. ઘટકો:

• જેરૂસલમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ - 500 ગ્રામ
• લેમન - 2 ટુકડાઓ
• થાઇમ sprig - 4-5 ટુકડાઓ
• તુલસીનો છોડ એક ટોળું - 1 ભાગ
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક ટોળું - 1 પીસ
• લસણ - 1 દાંત
• ચેરી ટમેટાં - 12 ટુકડાઓ
• બકરી પનીર - 200 ગ્રામ
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
• ઓલિવ ઓઇલ - 100 મિલીલીટર

સૂચનાઓ

પ્રથમ અમે જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો વ્યસ્ત છે ખાણ, સ્વચ્છ અને સ્લાઇસેસમાં કાપીને, જેમ કે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ. કાતરી જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો તરત જ લીંબુ સાથે પાણીના બાઉલમાં ડૂબી ગયો - અન્યથા વનસ્પતિ કાળી હશે. અમે હીટ-પ્રતિરોધક સ્વરૂપમાં જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો એક સ્તર ફેલાયો, ઓલિવ તેલથી છંટકાવ, અડધો ગ્લાસ પાણી, મીઠું અને મરી ઉમેરો. લગભગ 1 કલાક માટે સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને ગરમીથી પકવવું 190 ડિગ્રી પર છંટકાવ. બ્લેન્ડરમાં, અડધો કપ ઓલિવ તેલ, તુલસીનો છોડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણ હરાવ્યું. એકરૂપતા સુધી ચેરી ટમેટાં માધ્યમ ગરમી પર 3-4 મિનિટ ફ્રાય, સતત stirring. બકરા ચીઝ કાપીને કાતરીને ફ્રાયમાં શામેલ 1 મિનિટ માટે તેલ વિના પણ ભરેલું હોય છે - તેના બદલે, ફ્રાય કરતાં પણ પહેલાંથી ભરેલું છે. કચુંબર બાઉલમાં અમે ચેરી ટામેટાં, જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ અને પનીર ફેલાય છે. અમે બ્લેન્ડરથી હર્બલ મિશ્રણ રેડવું, તેને ભેળવીએ અને તરત જ તેને સેવા આપીએ - જ્યાં સુધી ઠંડા ન હોય ત્યાં સુધી.

પિરસવાનું: 5-6