ટામેટાં સાથે Mozzarella

દરેક મોટા ટમેટા 6-8 લોબ્યુલ્સમાં કાપવામાં આવે છે (કુદરતી રીતે, પહેલાથી, ટમેટાંની જરૂર પડે છે કાચા:

• મોટા ટમેટાં - 6 ટુકડાઓ
• ચેરી ટમેટાં - 12 ટુકડાઓ
• લાલ ડુંગળી - 1/2 ટુકડા
• બેસિલ તાજા - - સ્વાદ માટે
• મોઝેઝેરાલા - 250 ગ્રામ
• તાજા રુક્કોલા - - સ્વાદ માટે
• ઓલિવ તેલ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
• Balsamic સરકો - 1 ચમચી
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

દરેક મોટા ટમેટા 6-8 લોબ્યુલ્સમાં કાપવામાં આવે છે (કુદરતી રીતે, પહેલાથી, ટામેટાંને ધોઇ શકાય છે :)). ચેરી ટમેટાં અડધા કાપી અમે પાતળા અડધા રિંગ્સમાં લાલ ડુંગળી કાપી. મોઝેઝેરેલાને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપીને. અમે કચુંબર માટે એક વાનગી લઇએ છીએ, અમે તેને રુકોલા, તાજાં તુલસીનો છોડ અને તમામ કટ ઘટકો મુકીએ છીએ. આસ્તે આસ્તે ભળવું, ઓલિવ તેલ અને balsamic સરકો સાથે સંશ્યાત્મક મૂલ્ય તરત જ સ્વાદિષ્ટ સેવા આપે છે :)

પિરસવાનું: 3-4