દરેક દિવસે પ્રકાશ સલાડ

જ્યારે તે શેરીમાં ગરમ ​​હોય છે, ત્યારે આપણે પોતાને પ્રકાશ અને હાસ્ય કંઈક સાથે લાડ લડાવવા માંગીએ છીએ. સંભવ છે, તેથી જ ગરમ મોસમમાં પ્રકાશની લોકપ્રિયતા પ્રકાશ સલાડ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. તેમના વિવિધ અને ખર્ચે તેમની તૈયારી માટે તૈયારીઓ. શાકભાજીમાંથી સલાડ જે તમારા બગીચામાં ઉગાડવામાં આવે છે, અથવા વિદેશી ઉત્પાદનો કે જે એશિયા અથવા યુરોપમાં લોકપ્રિય છે. તમે ફક્ત પસંદ કરી શકો છો અમે શ્રેષ્ઠ પ્રકાશ સલાડ માટે વાનગીઓ એકત્રિત કર્યા છે, જે તમે ઉનાળામાં ઉતાવળમાં રસોઇ કરી શકો છો.

રેસીપી નંબર 1. Zucchini અને બદામ માંથી વિટામિન બોમ્બ

ઉનાળામાં આગળ એક વર્ષ માટે વિટામિન્સ સાથે શરીર પર ચાર્જ એક અનન્ય તક છે. આ તક ન લેવા માટે પાપ છે Zucchini - એક કચુંબર સ્વાદિષ્ટ અને સરળતાથી તમે ખૂબ જ ઉપયોગી વનસ્પતિ માંથી તૈયાર કરી શકો છો તે વિટામીન એ, બી, પીપી, સી અને ઇ, અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ, ફોલિક એસિડ અને સો ગ્રામ દીઠ માત્ર 19 કેલરી ધરાવે છે. કોઈ ઓછી ઉપયોગી વાનગી માં સમાયેલ નટ્સ છે. તેમની પાસે મેમરી અને મગજ પ્રવૃત્તિ પર હકારાત્મક અસર છે.

જરૂરી ઘટકો:

• ઝુચિની - 200 ગ્રામ
• અખરોટ - 80 જી
• ગાજર - 150 ગ્રામ
• કિસમિસ - 2 tbsp એલ.
• લીંબુનો રસ - 1 tbsp એલ.
• ડીજોન મસ્ટર્ડ - અડધો ચ.
• ઓલિવ તેલ
• અનાજ મધ - 1 tsp.
• સ્વાદ માટે મસાલા અને મીઠું.

તૈયારી કરવાની રીત:

1. કૂકી અને zucchini અને ગાજર સાફ. પાવડર કાપીને કાપીને બાઉલમાં મૂકો;
2. વરાળ બનાવવા માટે 5-10 મિનિટ માટે પાણી સાથે કિસમિસ રેડવાની;
3. ગેસ સ્ટેશન તૈયાર કરો. સરસવ સુધી રાઈ, મધ, માખણ, લીંબુનો રસ મિક્સ કરો ગાજર અને ઝુચીની રેડવું અને તેને સૂકવવા દો;
4. પાનમાં થોડો ફ્રાય બદામ (એક મિનિટ કરતા વધારે નહીં). ફ્રિની પાનમાં કિસમિસ ઉમેરો અને 30 સેકંડ પછી, કોરે મુકી દો. બાઉલમાં ઉમેરો અને ટેબલ પર સેવા આપો.

રેસીપી નંબર 2. ઝીંગા સાથે પ્રકાશ કચુંબર

હૂંફાળું પ્રદેશો માટે કોઈ સફરનો સીફૂડ અનિવાર્ય વિશેષતા છે. પરંતુ લાંબા સમય માટે રજા પહેલાં, જો ઝીંગા રાત્રિભોજન માટે એક સરળ કચુંબર જાતે સારવાર

જરૂરી ઘટકો:

• ઝીંગા - 150 ગ્રામ
• ચેરી ટમેટાં - 10 પીસી
• લેટસના પાંદડાં - 150 ગ્રામ
• ઇંડા બટેર - 10 ટુકડાઓ
• લીંબુનો રસ - 1 ટીસ્પૂન
• પરમેસન - 50 ગ્રામ
• મેયોનેઝ

તૈયારી કરવાની રીત:

1. ઇંડા ઉકળવા તેમને સરસ રીતે કાપો, ટામેટાં કચુંબર અશ્રુ પ્લેટમાં મૂકો.
2. ઝીંગા ઉકળવા અન્ય ઘટકો માટે પેક
3. લીંબુનો રસ અને મીઠું બહાર સ્વીઝ.
4. મેયોનેઝથી ઉપરની સ્ક્વિઝમાંથી પરમેસન ટેબલ પર સેવા આપે છે

રેસીપી નંબર 3 શીશ કબાબ માટે શાકભાજીના કચુંબર

એક સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધીદાર શીશ કબાબ વગર તેને પ્રકૃતિમાં વહેંચી શકાય તેવું કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. પરંતુ માંસના સ્વાદ પર ભાર મૂકવો અને પૂરક બનાવવા, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે પ્રકાશ વાનગી તૈયાર. બધા ઘટકો કાપો તમે 10 મિનિટ કરી શકો છો, અને તે ભરવા પહેલેથી પ્રકૃતિ.

જરૂરી ઘટકો:

• ચિની કોબી - 200 ગ્રામ
• ટામેટાં - 200 ગ્રામ
• બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી
• લેટીસના પાંદડા - 1 બીમ
• ગ્રીન્સ - 1 બીમ
• લીલા ડુંગળી
• સૂર્યમુખી તેલ
• મીઠું

તૈયારી કરવાની રીત:

1. સારી ચિની કોબી ધોવા હાથથી નાના ટુકડાઓમાં તે અશ્રુ. થોડી સ્ક્વિઝ, તેથી તે રસ આપ્યો;
2. મોટા ટુકડાઓમાં ટામેટાં, મરી કાપી;
3. ગ્રીન્સ અને ડુંગળી કાપી. તમે કોઈ હરિયાળી છોડી શકો છો. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે કચુંબર માટે મકાઈ, કાકડી અથવા મૂળો ઉમેરી શકો છો;
4. સૂર્યમુખી તેલ સાથે મીઠું અને મોસમ

મેયોનેઝ વિના સરળ સલાડ - રાત્રિભોજન માટેનું એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ, માત્ર છોકરીઓ જે ડાયેટરો છે તે માટે નહીં. ઉનાળામાં, આપણા શરીરમાં ઉષ્ણતા માટે કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને ચરબીની જરૂર નથી, એટલે જ્યારે બિન-કેલરી ખોરાક ખાવા મળે છે, ત્યારે અમે સ્વચ્છ અને સરળ અને મફત લાગે છે.