દ્રાક્ષ, બદામ અને કેપર્સ સાથે ચિકન સલાડ

સ્તન હાડકાં અને ચામડીથી અલગ પડે છે, મીઠું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે (પાણીના 5 ચશ્મા માટે 2 tsp મીઠું) પી કાચા:

• ચિકન સ્તન - 400 ગ્રામ
• પાણી - 5 ચશ્મા
• મીઠું - 3 ચમચી
• મેયોનેઝ - 1/3 ગ્લાસ
• સરસવ ડીજોન - 1 કલા એક ચમચી
• કેપર્સ - 3 આર્ટ ચમચી
• દ્રાક્ષ લાલ - 1/4 કપ
• દ્રાક્ષ લીલા - 1/4 ગ્લાસ
• સફેદ દ્રાક્ષ - 1/4 કપ
• કાળા દ્રાક્ષ - 1/4 કપ
• ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - 1 ચપટી
• એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ - 1/2 કપ
• દહીં - 1/3 ગ્લાસ

સૂચનાઓ

સ્તન હાડકાં અને ચામડીથી અલગ પડે છે, મીઠું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે (પાણીના 5 ચશ્મા માટે 2 tsp મીઠું) ટુકડાઓમાં ચિકન કાપો. એક કચુંબર માટે ડ્રેસિંગ બનાવો જેથી: મિશ્રણ મેયોનેઝ, દહીં અને ડીજોન મસ્ટર્ડ. વિનોગોર્ડેની છૂટામાં વિભાજીત થાય છે, હાડકાંને દૂર કરે છે, ચિકન, સુકા કેપર્સ, બદામ (અડધા કાપી) સાથે પ્લેટમાં મૂકે છે, મેયોનેઝ અને મસ્ટર્ડનું મિશ્રણ સાથે કચુંબર ઘડાઈ. કચુંબર, મરી અને મીઠું જગાડવો.

પિરસવાનું: 3