- ઓટમીલ - 3 કપ
- કાજુ નટ - 3/4 કપ
- બદામ - 3/4 કપ
- unsweetened નારિયેળ ચિપ્સ - 1 કપ
- મીઠું - 1 ચમચી
- તજ - 1 ચમચી
- બેકોન અનસોલ્ટેડ માખણ - 1 પીસ
- રામબાણનો અમૃત (અથવા મધ) - 1/4 કપ
- ભુરો ખાંડ - 2/3 કપ
- વેનીલા અર્ક - 2 ચમચી
- ચોકલેટ ચિપ્સ - 1/2 કપ
- સૂકા ક્રાનબેરી - 1/2 કપ
1. Preheat 160 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. કાજુ અને બદામ વિનિમય કરવો. મોટા બાઉલમાં, ઓટ ફલેક્સ, કાજુ, બદામ, નાળિયેર ચીપ્સ, મીઠું અને તજ, એકાંતે મુકો. 2. એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી માખણ, રામબાણનો અમૃત અને ભુરો ખાંડ પીગળી. ગરમીથી મિશ્રણ દૂર કરો અને વેનીલા અર્ક સાથે મિશ્રણ કરો. 3. ઓટ મિશ્રણ અને મિશ્રણ પર તેલનું મિશ્રણ રેડવું. 4. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે જતી ખાવાના શીટ પર મિશ્રણ મૂકો, થોડા મોટા ગઠ્ઠો છોડી દો. 5. 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું ગ્રાનોલા. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો અને કાંટો સાથે મિશ્રણ, અન્ય 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા ટ્રે પાછા મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી ગ્રાનોલા લો, ફરીથી ભળી અને અન્ય 10 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. 6. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી પકવવા ટ્રે દૂર કરો અને ગ્રાનોલા સંપૂર્ણપણે કૂલ પરવાનગી આપે છે. જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, ચોકલેટ ચિપ્સ અને સૂકા ક્રાનબેરી ઉમેરો. ઝડપથી ચમચી સાથે ભળવું, અને પછી સંગ્રહ માટે કાચ રાખવામાં અથવા ભુરો કાગળ બેગ માં ગ્રાનોલા મૂકો.
પિરસવાનું: 10