- સોફ્ટ ચીઝ - 650 ગ્રામ
- પીવામાં માંસ - 120-150 ગ્રામ
- ઓલિવ - 12 ટુકડા (ગરમ મરી સાથે સ્ટફ્ડ)
- સુવાદાણા - 2 ચમચી (સમારેલી)
- મૂળો, મૂળો - 1 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- ગરમ ટમેટાની ચટણી, અદિઝિકા - 1 ચમચી
- લીલા ડુંગળી - 3 ટુકડાઓ
- કેન્ડી જેલી - 6 ટુકડા (નાના)
- ગાજર - 1 ટુકડો (માધ્યમ)
- તાજા શાકભાજી, બદામ - 1 સ્વાદ (સુશોભન માટે તમારી પસંદગીની)
1. માંસ, 2 લીલી ડુંગળી, આખું ઓલિવ, સુવાદાણા ખૂબ જ તીવ્ર વિનિમય કરવો. મૂળા અથવા તીક્ષ્ણ, અથવા મોટી છીણી પર ઘસવામાં. 2. મોટા વાટકીમાં, કાતરી કરેલી ચીજો, ચીઝ, ચટણી, ડુંગળી અને હૂંફાળું કરો જ્યાં સુધી સરળ નહીં. 3. ચીઝ સમૂહના મોટા ટ્રેને શરીરના સ્વરૂપમાં અને સસલુંના વડા તરીકે મૂકો. 8 કલાક અથવા રાતોરાત માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. સેવા આપતા પહેલાં, ગાજર સાફ કરો, તેમને અડધો કાપી દો અને તેમને સસલાના કાન તરીકે સેટ કરો. 5. લીલા ડુંગળી સાથે મૂછ બનાવવા માટે, કેન્ડી અથવા કેન્ડી સાથે સસલું પર આંખો, નાક અને બટનો પર મૂકો; સસલું પોતે ઊગવું, બદામ, અને રંગીન ઇંડા સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. થઈ ગયું! તમે ટેબલ પર સેવા આપી શકો છો!
પિરસવાનું: 4-6