તંદુરસ્ત આહારનું આયોજન કરવાની પ્રક્રિયા એટલી જટિલ નથી. તે ફક્ત પાંચ સિદ્ધાંતો પર આધારિત છે. તમે સરળતાથી સમગ્ર પરિવારને યોગ્ય પોષણમાં ટ્રાન્સફર કરી શકો છો, તેમાંથી દરેકનું નિરીક્ષણ કરો છો. પરિણામે, તમે તમારી તંદુરસ્તીને મજબૂત બનાવશો અને પોતાને સારા આકારમાં રાખવા માટે ઉત્તેજના પૂરું પાડો છો.
નિયમિતતા
આહાર માટે કડક પાલન માટે ભલામણો માત્ર આહારશાસ્ત્રીઓની એક ઝલક નથી. ખાદ્ય પદાર્થોનો ઉપયોગ કરવાની કુદરતી જરૂરિયાત નિયમિતપણે માનવ શરીરની પ્રવૃત્તિ દ્વારા કન્ડિશન્ડ થાય છે. અમારી તમામ આંતરિક પ્રક્રિયાઓ (શ્વાસ લેવું, ખખડાટ, કોશિકા ડિવિઝન, પાચન તંત્રનું કાર્ય) સ્વભાવમાં લયબદ્ધ છે. ખોરાક પાચન તંત્ર પર સમાન લોડ પૂરો પાડે છે, એટલે કે, દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 4 ભોજન હોવો જોઈએ.
ખોરાક "કલાક દ્વારા" કોઈપણ ઉંમરે ઉપયોગી છે, પરંતુ બાળકો અને કિશોરો માટે ખાસ કરીને તેનું મહત્વ શરીરની સક્રિય વૃદ્ધિ અને અનિયમિત પોષણ - આ એક વિશેષ બોજ છે અને આરોગ્યના વિકારોના વિકાસ માટે ફળદ્રુપ જમીન છે. કુટુંબીજનોને શાસન મુજબ ખાવું શીખવવું જરૂરી છે, તેથી તેમને બિનજરૂરી બિનજરૂરી જીવનની પ્રક્રિયાઓ પર ઊર્જા ખર્ચ કરવાની જરૂર નથી.
વિવિધતા
આપણા શરીરમાં સતત વિવિધ ઊર્જાની સામગ્રીની જરૂર છે અમે ફક્ત ખોરાક પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, ચરબી, વિટામિન્સ અને ખનીજમાંથી મેળવીએ છીએ. આ પદાર્થોના દરેકમાં તેના કાર્યો છે. કોઈપણ ઘટકોનો અભાવ સમગ્ર જીવતંત્રની નિષ્ફળતા તરફ દોરી જાય છે.
જો પરિવાર પાસે બાળકો હોય તો, વિવિધ ચક્કરના ક્ષિતિજ રચવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. બાળકને વિવિધ ખોરાક અને વિવિધ વાનગીઓ જોઇએ. પછી પુખ્તવયમાં તે તેના ભોજનનું આયોજન કરવાનું સરળ બનશે. પરિવારના આહારમાં, તમામ જૂથોના ઉત્પાદનો - માંસ, માછલી, ડેરી અને જરૂરી શાકભાજીનો સમાવેશ કરવો જરૂરી છે.
પર્યાપ્તતા
વ્યક્તિ જે દિવસે ખાય છે તે ખોરાક તેના શરીરમાં ઊર્જાનો ખર્ચ ફરી ભરવો જરૂરી છે. દરેક કિસ્સામાં, આ સંકેતો જીવનની શરતો, પ્રવૃત્તિના પ્રકાર અને પરિવારના સભ્યોના આરોગ્યની સ્થિતિને આધારે બદલાઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જે વ્યકિત સક્રિય રીતે રમતમાં વ્યસ્ત છે તે ખોરાક અને આહાર ખોરાક અને હંમેશા ઓછા મોબાઇલ લોકોના શાસનથી અલગ છે. માંદગી દરમિયાન આહાર અન્ય કોઇ સમયે ખોરાકથી અલગ પડે છે. ઉનાળામાં કોષ્ટક પણ શિયાળુ કોષ્ટક, વગેરેથી અલગ છે.
પર્યાપ્ત પોષણનો અર્થ એ છે કે ચરમસીમાએ નહીં. હંમેશાં તમારા પોતાના પરિવારમાં પરિસ્થિતિ, તમારા સંબંધીઓના જીવનનો માર્ગ, તેમની તંદુરસ્તી અને શારીરિક ક્ષમતાઓનો વિચાર કરો. દાખલા તરીકે, પેટની ઊંચી એસિડિટીથી પીડાતાં પતિને કુદરતી રસ આપવો નહીં. જો તે અત્યંત ઉપયોગી છે. તમારા પરિવારમાં તંદુરસ્ત આહારનું આયોજન કરીને સાવધ રહો અને સચેત રહો.
સુરક્ષા
ખોરાકની સલામતી ત્રણ શરતો દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવે છે: વ્યક્તિગત સ્વચ્છતાના નિયમોનું નિરીક્ષણ, તાજા અને બગડેલું ખોરાક વચ્ચે તફાવત કરવાની ક્ષમતા, અપરિચિત ઉત્પાદનોની સંભાળપૂર્વકની સંભાળ. ઉદાહરણ તરીકે, તે જાણીતું છે કે ખાવું પહેલાં હાથ ધોવા નાના બાળકોને પણ ઓળખાય છે. પરંતુ પરિપૂર્ણ કરવા નથી જાણવાનું છે આંકડા મુજબ, જુદી જુદી ઉંમરના લોકોમાં ગેસ્ટ્રોઇનટેસ્ટીનલ ડિસઓર્ડર્સ સૌથી સામાન્ય છે. એટલા માટે પરિવારમાં યોગ્ય પોષણની રજૂઆતમાં પ્રાથમિક સ્વચ્છતા કૌશલ્યની રચનાનો સમાવેશ થવો જોઈએ.
આનંદ
ખોરાક એક આનંદ હોવો જ જોઈએ. છેવટે, ભોજન દરમિયાન જન્મેલા સુખદ સંવેદનામાં ઊંડો શારીરિક અર્થ છે. તેઓ ઉત્પાદનની સુરક્ષાના સૂચક પણ છે. અસ્વસ્થતાને અજાણતા સ્વાદ દ્વારા શરીરમાં અમુક પ્રકારના એલાર્મના સંકેત તરીકે જોવામાં આવે છે - તે યોગ્ય જે પણ કરી શકાતું નથી!
ખાવુંમાંથી આનંદ મેળવવા માટેનો કૉલ સામાન્ય ખાઉધરાપણાનો કૉલ નથી. આનંદ ખાવામાં આવતી રકમ (અતિશય ખાવું, વિપરીત, તમામ પ્રકારના સુખદ સંવેદનાને '' હત્યા કરે છે '') થી ખુબ ખુબ જ ઉદભવે છે, પરંતુ વાસણના દેખાવની પ્રશંસા કરવા માટે, જુદા જુદા પ્રકારની ચાહકો અને સુગંધ લાગે તે રીતે. વિવિધ પ્રકારના અને વાનગીઓનો સ્વાદ તેમના ખર્ચે સીધો જ નિર્ધારિત નથી. અહીં મહાન મૂલ્ય તમારી રુચિની ક્ષમતાઓ અને તમારા રાંધણ ક્ષિતિજ છે. આ સિદ્ધાંતોને અનુસરીને, તમે તમારા ઘરને જમવા ખાવાની ટેવ પાડશો. તે જ સમયે, કોઈ પણ વંચિત નહીં અનુભવે.