ફ્રાઇડ ટમેટાં અને આખરે મારી પાસે ઓલિવ સાથે કેક

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી બહાર પત્રક, તે પકવવા શીટ પર મૂકી, ચર્મપત્ર કાગળ ઘટકો સાથે આવરી લેવામાં :

• પફ પેસ્ટ્રી (સ્તર) - 1 પીસ
• ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
• લસણ - 2 દાંત
• બ્લેક આખરે મારી પાસે ઓલિવ - 10 ટુકડાઓ
• ટોમેટોઝ - 2 પિસીસ
• સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ (સૂકા) - 1 ચમચી
• પરમેસન પનીર (લોખંડની જાળીવાળું) - 100 ગ્રામ
• બેસિલ (ફ્રેશ) - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી પત્રક, તે પકવવા શીટ પર મૂકવામાં, ચર્મપત્ર કાગળ સાથે આવરી. લસણ અને ઓલિવ, લસણની લાક્ષણિક ગંધ સુધી 1-2 મિનિટ સુધી ઓલિવ તેલના પાતળા કાપી નાંખવામાં આવે છે. પછી કાપેલા ટામેટાંની પાતળી સ્લાઇસેસ ઉમેરો, દરેક બાજુ 30 સે.મી. માટે ફ્રાય કરો. ઓલિવ તેલ સાથે કણક છંટકાવ, ફિલિંગ ફેલાવો (ટામેટાં, ઓલિવ, લસણ), થાઇમ (અથવા અન્ય શુષ્ક મસાલા) સાથે છાંટવાની - અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, 10 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી ગરમ. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર લઇ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ - અને પાછા અન્ય 3-5 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નીકળી, તાજા તુલસીનો છોડ સાથે છંટકાવ - અને સેવા આપે છે. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 4