- લોટ - 2 કપ
- oatmeal - 1/2 કપ
- સોડા - 1 ચમચી
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- કેનલા તેલ - 1/2 કપ
- બદામી ચોખા ચાસણી - 1/2 કપ
- ખાંડ - 1/2 કપ
- ઇંડા - 1 ભાગ
- પાણી - 1 સે. એક ચમચી
- વેનીલાના અર્ક - 1 1/2 ચમચી
- કડવી ચોકલેટ - 200 ગ્રામ
- બદામ - 1 કપ (toasted અને અશક્ય અદલાબદલી)
એક નાની બાઉલમાં, લોટ, સોડા અને મીઠું ભેગા કરો. મોટા બાઉલમાં, માખણ, ચાસણી, ખાંડ, ઇંડા, પાણી અને વેનીલાને હરાવ્યો. લોટ મિશ્રણ, ચોકલેટ અને બદામ ઉમેરો. સારી રીતે ભળી દો 1 કલાક માટે કવર કરો અને ઠંડુ કરો અથવા રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત રાખો. Preheat 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચર્મપત્ર કાગળ સાથે ખાવાનો ટ્રે રેખા. એકબીજાથી 5 સે.મી.ના અંતરે, રાઉન્ડ બિસ્કિટ બનાવતા પકવવા શીટ પર કણક ચમચી 10 થી 13 મિનિટ સુધી પ્રકાશ સોનેરી રંગ સુધી ગરમીથી પકવવું. લીવરને પકવવાના શીટ પર 5 મિનિટ માટે કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો, પછી છીણવું પર સંપૂર્ણપણે કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો.
પિરસવાનું: 40