પૌષ્ટિક અને પૌષ્ટિક પાસ્તા સ્ટેડી, પૌષ્ટિક પાસ્તા, ઉપયોગી બ્રોકોલી, રસદાર ટમેટો અને સ્વાદિષ્ટ પીવામાં બેકોન. આ વાનગી ખૂબ સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે સરળતાથી તમારી મનપસંદ બની શકે છે, ખાસ કરીને જો તમને બ્રોકોલી ગમે! મુખ્ય સ્વાદમાં પીવામાં બેકોન અને લસણ આપો, ટામેટાં એક રસદાર વાની ઉમેરો, પરંતુ, આ વાનગીમાં મુખ્ય ભૂમિકા બ્રોકોલી દ્વારા ભજવવામાં આવે છે - તે માટે આભાર તે તેજસ્વી, સુંદર લાગે છે અને તે વિટામિન અને ઉપયોગી પણ બને છે!
ઘટકો:- કોક્વેલેલેટ 300 જી
- પોર્ક સ્તન 200 ગ્રામ પીવામાં
- ટોમેટોઝ 6 પીસી
- બ્રોકોલી કોબી 200 ગ્રામ
- લસણ 2 લવિંગ
- સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ (થાઇમ) શુષ્ક 1 જી
- મીઠું 2 ટીસ્પૂન.
- મરીનો કાળો જમીન 0.5 tsp.
- ઓલિવ તેલ 50 મી
- પગલું 1 રેસીપી તૈયાર કરવા માટે, અમને જરૂર પડશે: નાના શેલો (કોન્કેલેટ), બ્રોકોલી, મોટા ટમેટાં, લસણ, પીવામાં બેકોન, ઓલિવ તેલ, મીઠું, કાળા મરી, થાઇમના રૂપમાં પાસ્તા.
- પગલું 2 અમે ફૂલો પર બ્રોકોલી ડિસએસેમ્બલ.
- પગલું 3 રાંધો અને ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ફેંકવું, 3-5 મિનિટ માટે રાંધવા. સમાંતર માં, અમે પાસ્તા પર મૂકી, સહેજ પાણી ઉમેરી રહ્યા છે.
- પગલું 4 પાણીને ડ્રેઇન કરો અને તરત જ તૈયાર બ્રોકોલીને ઠંડા પાણીમાં ફેરવો, જેથી કોબી તેના રંગને ગુમાવતા નથી.
- પગલું 5 ટોમેટોઝ અને ક્વાર્ટર્સમાં કાપો.
- પગલું 6 પીવામાં બેકોનને પાતળા સ્લેબમાં કાપો કરો.
- પગલું 7 થોડુંક ઓલિવ તેલમાં બેકનને ફ્રાય કરો.
- પગલું 8 ટામેટાં ઉમેરો
- પગલું 9 મીઠું, મરી, સૂકી થાઇમ સાથે છંટકાવ. પાંચ મિનિટ માટે જગાડવો અને ફ્રાય કરો.
- પગલું 10 બ્રોકોલી સાથે, પાણી ડ્રેઇન કરે છે, સ્કિન્સમાં બાકીના ઉત્પાદનોમાં કોબી રેડવું.
- પગલું 11 બાફેલી પાણી થોડું પાણી સાથે વીંછળવું, ફ્રાયિંગ પાનમાં રેડવું.
- પગલું 12 મિક્સ, ઓછી ગરમી પર થોડી મિનિટો માટે હૂંફાળું, આગમાંથી ફ્રાઈંગ પૅન દૂર કરો અને તાત્કાલિક બ્રોકોલી, ટમેટા અને પીવામાં બેકોન સાથે હોટ સ્વરૂપમાં કોષ્ટકમાં સેવા આપો.