બ્લૂબૅરી વિશે તમારે જાણવાની જરૂર છે

બિસ્બેરી માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ, સુંદર અને મોહક બેરી નથી, તે અમારા જીવન માટે ખૂબ ઉપયોગી છે તે ઉત્પાદન છે. તેમની રચનાને લીધે બ્લૂબૅરી ઉપયોગી છે હકીકત એ છે કે તે ઉપયોગી ગુણધર્મ સાથે સંપન્ન બને છે, તે ઘણીવાર લોક દવામાં માત્ર નિવારણ માટે જ નહીં, પણ ઘણા રોગોના ઉપચાર માટે પણ વપરાય છે.

રાસાયણિક રચના: ખનિજો અને વિટામિન્સ

આ બેરીના 100 ગ્રામમાં 86.5 ગ્રામ પાણી, 8.6 કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, પ્રોટીન 1.1 ગ્રામ, 51 એમજી પોટેશિયમ, 16 એમજી કેલ્શિયમ, 13 એમજી ફોસ્ફરસ, 6 એમજી સોડિયમ, મેંગેનીઝ, 1.2 ગ્રામ ફ્રી ઓર્ગેનિક એસિડ, 2, ડાયેટરી ફાઇબર, વિટામિન આર, 6 મિલિગ્રામ મેગ્નેશિયમ, 2 જી એમ લોખંડ, 0.9 મીલીગ્રામ કોપર, કોબાલ્ટ, નિકલ, વિટામીન બી 6 અને બી 1 .10 એમજી વિટામિન સી, 0.30 એમજીનું વિટામિન પીપ અને પેન્થોફેનિક એસિડ.

ઉપયોગી ગુણધર્મો: બ્લુબેરી સારવાર

હકીકત એ છે કે ગ્રુપ બી, સી, કોપર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને પી-વિટામીન-સક્રિય ટેનીનની વિટામિનના આદર્શ ગુણો બિલીબ્રીઝમાં સમાયેલ છે, તેમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ, વેસોકોન્ક્ટીવ અને એન્ટી-એનિમિયા પ્રોપર્ટીસ છે, અને કોલોનના ઓપરેશન પર તેની ઉત્તમ અસર પણ છે.

બ્લૂબૅરી એટલા સ્વાદિષ્ટ છે, કારણ કે તેમાં ખાંડ, સફરજન, સાઇટ્રિક અને અન્ય ઓર્ગેનિક એસિડનો સમાવેશ થાય છે, અને તે તેની રચનામાં ટેનીનની હાજરીને કારણે ઉપચારકારક પણ છે. બ્લૂબૅરી પેક્ટીન પદાર્થોનું એક ભંડાર છે, જેના કારણે પાચનના વિઘટનના ઉત્પાદનોમાંથી આંતરડાને સાજો અને મુક્ત કરવામાં આવે છે, વધુમાં, તે શરીરમાંથી લોહ દૂર કરવામાં સક્ષમ છે. આ બેરીમાં લોખંડ પણ છે, જે આપણા શરીરમાં આયર્ન કરતાં વધુ સારી છે, જે દવાઓનો એક ભાગ છે, અને બધા કારણ કે બ્લૂબૅરીમાં લોખંડ શરીર માટે sascorbic એસિડ અને અન્ય ઉપયોગી સંયોજનો સાથે જોડાયેલા છે.

બ્લુબેરી રસ અને બ્લુબેરી રસના ઉમેરા સાથે ચાને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, નિશાચર ઇન્કોન્ટીનેન્સની સારવાર માટે પીવા માટે, અને કિડનીમાંથી પીસ્સી દૂર કરવા માટે. બ્લૂબૅરી અને બ્લેકબેરીના રસનું પાણી રેડવાની ક્રિયા સ્ટૂલટાટીસ, એનજિના અને ઉપલા શ્વસન માર્ગના શરદી માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. આવા રેડવાની ક્રિયા મોં અને ગળામાં પ્રીતિ કરે છે, પરંતુ તમે દિવસમાં ત્રણથી ચાર વાર 1/3 કપ માટે પીવા કરી શકો છો.

બ્લાબેરી ટાયફોઈડ તાવ, ડિપ્થેરિયા, ડાયસેન્થેરી અને સ્ટેફાયલોકોકસની સારવારમાં ખાસ કરીને અસરકારક છે.

સુકા બ્લૂબૅરી પણ ખૂબ ઉપયોગી છે. લોક-દવાઓમાં બ્લૂબૅરીના સુકા બેરીનો ઉપયોગ દાહ, સિસ્ટીટીસ અને બળતરા વિરોધી ડ્રગ તરીકે જઠરાંત્રિય માર્ગના બળતરામાં થાય છે. ઘણા ઔષધીય ચામાં તેમની રચના બ્લૂબૅરીના સૂકા ફળોમાં હોય છે અને તેમને પેટના વિવિધ રોગોમાં લાગુ પડે છે.

બ્લૂબૅરી અને તાજા બેરીના બનેલા કિસલ્સ ખાસ કરીને પેટ અને આંતરડાના કામ માટે ઉપયોગી છે. તેઓ રમતિયાળ પ્રક્રિયાનો ઉદ્દભવેલી આંતરડામાં વિકસિત થવા દેતા નથી અને રંગીન અને કમાવવું એજન્ટ એક બળતરા વિરોધી એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે.

જેઓ સંધિવા, એનિમિયા, ચામડીના રોગો, વ્રણના ગર્ભાશય, હિપેટાઇટિસ, નીચાં એસિડિટીએ, જાંબુડિયા અને કિડની પત્થરોથી પીડાય છે, બ્લૂબૅરી ખાસ કરીને ઉપયોગી છે.

બ્લૂબૅરીની મદદથી, તમે તમારી દ્રષ્ટિને સુધારી શકો છો, જેથી જો તમારા કામ અથવા વ્યવસાયને સારા દ્રષ્ટિકોણની આવશ્યકતા હોય, તો આ બેરીને તમારા ખોરાકમાં લાવો. વધુમાં, આ બેરી રક્તમાં ખાંડનું સ્તર ઘટાડે છે, તેથી તે ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસ ધરાવતા દર્દીઓ માટે ખોરાક માટે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે ઉપયોગી છે. જો તમે કબજિયાત પીડાય છે, તાજા બેરી લાંબા ઉપયોગ આ મદદ કરી શકે છે.

તે સમયે જ્યારે બ્લુબેરીની મોસમ ખુલ્લી હોય છે, દરરોજ તમને શક્ય તેટલી ઘણા બેરી ખાવાની જરૂર છે. તેનો ઉપયોગ કોઈ પણ પ્રોડક્ટ્સ સાથે થાય છે, મુખ્ય વસ્તુ તે તાજુ હતી

દ્રષ્ટિ સુધારવા માટે, તે નોંધવું યોગ્ય છે કે બ્લૂબૅરીનો ઉપયોગ આંખના જાળીદાર કલાના નવીકરણને વેગ આપે છે, વિઝ્યુઅલ ઉગ્રતા વધે છે, દ્રષ્ટિનું ક્ષેત્ર પૂરું પાડે છે અને આંખો કોઇ પણ કાર્યમાં ખાસ કરીને રાત્રે નબળી પ્રકાશ અને સંધિકાળમાં ઓછી થાકી જાય છે.

મોટી સંખ્યામાં બ્લૂબૅરીના ઉપયોગથી પદાર્થોનું સારું વિનિમય થશે.

જો તમને ઝાડા વિશે ચિંતિત હો, તો તે દરરોજ ટૂંકા સમયાંતરે થોડા તાજા અથવા સૂકાં બેરી ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

લીલોતરી માટે લોક વાનગીઓ

દ્વેષીના સૂપ પર ડૌચનો ઉપયોગ કરીને ગોરા, મેન્ઝની સહાયથી ખરજવું, પુર્વકયુક્ત ઘાવ અને અલ્સરનું સારવાર શક્ય છે. જો તમે હેમરોરિડોઇડ રક્તસ્રાવ વિશે ચિંતિત હોવ, તો પછી ઍનામા માટે આ પ્રેરણા વાપરો: બ્લુબેરીના પાંદડાઓનો ચમચી ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં ટોચ પર હોવો જોઈએ, પંદર મિનિટ સુધી ઉકાળવામાં આવે છે અને ડ્રેઇન કરે છે.

જો મૂત્રાશયના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન સોજોમાં આવે છે, તો તાવની લાગણી અદૃશ્ય થઈ ત્યાં સુધી દિવસમાં કેટલાક ચશ્મા પર આનો ઉકાળો કરવો જરૂરી છે. જ્યારે તે ફરી દેખાય છે અને મૂત્રપિંડ શરૂ કરે છે, ત્યારે તે પીવામાં આવે છે.

જખમોનો ઉપચાર કરવા માટે આ પ્રેરણાનો ઉપયોગ કરો: એક ચાની ચમચી ઉકળતા પાણીનો એક ગ્લાસ રેડવામાં આવે છે અને અડધો કલાક આગ્રહ રાખે છે, અને પછી તાણ.

ડાયાબિટીસ માટે, મોંને કોગળા કરવા માટે બ્લુબેરીના પાંદડાઓનો ઉકાળો તૈયાર કરો. જો તમારી પાસે આ રોગનો પ્રારંભિક તબક્કો હોય, તો પછી પાંદડા એક ચમચી લો અને ઉકળતા પાણીનો એક ગ્લાસ રેડવો, તે ટુવાલ સાથે લપેટી અને ચાલીસ મિનિટ લો. તે પછી, સૂપ તાણ અને તેને ત્રણ વખત લો. તે શ્રેષ્ઠ છે જો તમે તેને નાના ચુસ્ત અને ઠંડીમાં કરો છો.

આ સુંદર પ્લાન્ટની પાંદડીઓમાં ન્યુમોર્ટિલિન છે, જે રક્ત ખાંડને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવામાં સક્ષમ છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ ઉપયોગી છે.

જો તમને ક્રોનિક ઝાડા, કબજિયાત અને અપચોથી પીડાય છે, તો તમારે આ રીતે બ્લૂબૅરી લેવાની જરૂર છે: બ્લૂબૅરીના બે ચમચી લો, તેમને પટ કરો અને એક ગ્લાસ ઊભો ઉકળતા પાણી રેડાવો. તે પછી, તમારે ત્રણ કલાક માટે સૂપ લપેટી જોઈએ. આ ઉકાળો તીવ્ર ટોનસ્લર અથવા કાતરરાહ એનજિના સાથે ઝાડા થઈ શકે છે. પુખ્ત વયસ્ક અડધા ગ્લાસ પર દિવસમાં ચાર વખત ગરમ પ્રેરણા લે છે, અને બાળકો - એક ચમચીથી ¼ કપ સુધી તે જ પલ્મોનરી ટ્યુબરક્યુલોસિસ અને ન્યુમોનિયાના સારવારમાં મદદ કરે છે.

જો તમને સળગાવી દેવામાં આવે છે, તો ખંજવાળથી અથવા અન્ય ચામડીના રોગોથી પીડાય છે, પછી લુગમાં ઝાડની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝાડીને વાપરો અને સંકોચન કરો.

બ્લૂબૅરીના હીલીંગ પ્રોપર્ટીઓ તમને ગાયો, સંધિવા અને અન્ય રોગો કે જે મેટાબોલિક ડિસઓર્ડરથી સંકળાયેલા છે તેનો ઇલાજ કરવામાં મદદ કરશે. આ કરવા માટે, બ્લૂબૅરીના બે ચમચી લો અને ઉકળતા પાણીનું ગ્લાસ રેડવું. વીંટો અને દો તેને 3-4 કલાક માટે યોજવું. ¼ કપ માટે દિવસમાં પાંચથી છ વખત લો.

વધુમાં, તે બ્લૂબૅરી પાસે ઔષધીય ગુણધર્મો છે, તે ખૂબ જ ડાયેટરી પણ છે. તેમાં કૅલરીઝ ખૂબ નાની છે. એક નાની પ્લેટમાં (તે દૈનિક માત્રાની જરૂરિયાત છે) માત્ર 40 કેલરી ધરાવે છે, પરંતુ તે ખૂબ જ ઝડપથી ખનિજો અને વિટામિન્સ, ખાસ કરીને વિટામિન સી, લોહ અને પોટેશિયમ સાથે શરીરને સમૃદ્ધ બનાવી શકે છે. બિસ્બેરીના મોટાભાગના ભાગમાં કાળા બ્રેડના ભાગરૂપે, વધુ પડતી ફાઇબર હોય છે, તેને નોંધ માટે લો. જો તમે બ્લૂબૅરીને ફ્રીઝ કરો છો, તો તે તેના તમામ ઉપયોગી ગુણધર્મોને બચાવી શકે છે, જેથી તમે પોર્રિજમાં તેને ઉમેરી શકો અને સ્વ-માવજત તરીકે તેનો ઉપયોગ કરી શકો.