- લેટ્યુસ (ટોળું) - 1 ભાગ
- મરી નારંગી - 1/2 ટુકડા
- મરીનો પીળો - 1/2 ટુકડા
- લાલ ડુંગળી - 1/2 ટુકડા
- ચેરી ટમેટાં - 10-15 ટુકડાઓ
- કાકડી - 1 ભાગ
- મગફળી - 1/4 કપ
- મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
મરી અને ડુંગળી મોટા ચોરસ ટુકડાઓમાં કાપી. આસ્તે આસ્તે skewers પર શાકભાજી શબ્દમાળા ગ્રીલ અથવા બ્રેઝિયર પરના skewers ફેલાવો, શાકભાજી ના નરમાઈ અને ટુકડાઓ પર નાના સખત ખૂણા રચના ત્યાં સુધી રાંધવા. જ્યારે શાકભાજી બર્ન શરૂ થાય છે - તરત જ તેમને આગ અને કૂલ થી દૂર કરો. આ દરમિયાન, અમે કચુંબર બાઉલ મોટા કટ કચુંબર પાંદડા મૂકવામાં અમે કાતરી કાકડી અને ચેરી ટામેટાં પણ ઉમેરીએ છીએ. સ્લાઈસિંગ - કોઈપણ, તમને ગમે છે શુષ્ક ફ્રાઈંગ પાનમાં ફ્રાય બે મિનિટ માટે મગફળી અમે બદામ, શેકેલા શાકભાજીને કચુંબર બાઉલમાં ઉમેરીએ છીએ. સ્ટિરિંગ ગાર્ડન કચુંબર તૈયાર છે!
પિરસવાનું: 3-4