મધુર ફળ સાથે ઇસ્ટર

કુટીર પનીરને ચાળવું તે ચાળણી દ્વારા અંગત સ્વાર્થ કરો. માખણને સરકાવો (કાંટો અથવા ચમચી સાથે), ઘટકો ઉમેરીને :

• કોટેજ ચીઝ - 1 કિલોગ્રામ
• સુગર - 200 ગ્રામ
• ઇંડા - 5 ટુકડાઓ
• માખણ - 200 ગ્રામ
• વેનીલા સુગર - 1 ચમચી
• ક્રીમ - 400 મિલિલીટર (10-20%)
• નટ્સ - 100 ગ્રામ (સ્વાદ માટે)
• કિસમિસ - 100 ગ્રામ (કોગળા અને સૂકા)
• મધુર ફળો - 100 ગ્રામ

સૂચનાઓ

કુટીર પનીરને ચાળવું તે ચાળણી દ્વારા અંગત સ્વાર્થ કરો. માખણને સરકાવો (કાંટો અથવા ચમચી સાથે) ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો. વેનીલા અને સાદા ખાંડ સાથે ઝટકવું ઇંડા. ક્રીમ માં રેડવાની, સારી રીતે ભળી મધ્યમ ગરમી પર મિશ્રણ મૂકો, એક ગૂમડું લાવવા અને રસોઇ (લગભગ ત્રણ મિનિટ) સુધી સામૂહિક ચીકણું બની જાય છે ગરમી દૂર કરો અને સહેજ ઠંડી. બદામ વિનિમય. અને મધુર ફળ (જો તે ખૂબ મોટી છે). કોટેજ પનીર કિસમિસ, બદામ, મધુર ફળ અને મિશ્રણ ઉમેરો, જેથી કાચા સમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં આવે છે. ઇંડા અને ક્રીમનું મિશ્રણ રેડવું. જગાડવો પ્લેસ જસ (5 સ્તરો) ફોર્મમાં છે જેથી ધાર અટકી જાય. અને મિશ્રણ માં રેડવાની કિનારીઓ લપેટી. અને છાશને ડ્રેઇન કરવા માટે એક બાઉલમાં મૂકો. ટોચ પર લોડ મૂકો અને 12 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. હવે, જાળીની કિનારીઓ ઉતારી અને તેને વાસણ ઉપર ફેરવીને, જાળી દૂર કરો અને તમારી રુચિને શણગારે. બોન એપાટિટ

પિરસવાનું: 4-6