મલ્ટિવેરિયેટમાં લવાશ

મલ્ટિવારાક્વેટમાં લવાશ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. આ માટે આપણે નીચેના કાર્યો કરવાની જરૂર છે :

• ઘઉંનો લોટ - 4 કપ
• આથો - 1 ચમચી
• પાણી - 2 કપ
• સોલ -1 ચપટી
• માખણ - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

મલ્ટિવારાક્વેટમાં લવાશ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. આ કરવા માટે, આપણે નીચેના પગલાઓ લેવાની જરૂર છે: પગલું 1: પ્રથમ, ગરમ પાણીમાં આથો ઓગળે, લોટ, પાણી, મીઠું ઉમેરો અને ચમચી સાથે બધું સારી રીતે મિશ્રણ કરો. 5-6 મિનિટ માટે દખલ કરો આ મિશ્રણ એક સ્ટીકી અને એકદમ જાડા કણક માં ચાલુ કરીશું. પગલું 2: કણકને ટુવાલ સાથે આવરી લેવા અને લગભગ એક કલાક માટે ગરમ સ્થળે મૂકવું જોઇએ. પછી એક ચમચી સાથે કણક ફરીથી ભેળવી. પગલું 3: મલ્ટીવૉલ્ડ ઓઇલના કપ (પ્રાધાન્ય ક્રીમી) ના કપને લુબ્રિકેટ કરો અને તેમાં કણકનો એક ભાગ રેડાવો (ઘટકોનો આ જથ્થો, લગભગ 4 લાવાશ મેળવશે). પગલું 4: મલ્ટીવર્કરને હૂંફાળું કરવા અને તેને બંધ કરવા માટે 5 મિનિટ માટે ચાલુ કરો. 30 મિનિટ પછી, 20 મિનિટ માટે "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામને ચાલુ કરો અને પછી પ્રોગ્રામને બંધ કરો. પગલું 5: લગભગ 30 મિનિટ માટે લૅશને ચાલુ કરો અને તે જ પ્રોગ્રામ પર તેને ફરીથી સાલે બ્રેક કરો. પગલું 6: મલ્ટિવાર્કર બંધ કરો અને પિટા બ્રેડ ઠંડું દો. કેવી રીતે લવાશ કૂલ થશે તે ક્ષેત્ર, બંને બાજુથી લોટથી "પાવડર" કરવાની જરૂર પડશે લાવાશ પાતળા બનાવવા માટે, એક રનમાં મલ્ટિવર્કમાં ઓછી કણક રેડવું જોઈએ. શુભેચ્છા!

પિરસવાનું: 3-4