મીઠી અને ખાટા સૉસમાં માંસ, 23 ફેબ્રુઆરીની સ્વાદિષ્ટ વાનગી

ડિફેન્ડર ડે પર, પિતૃભૂમિ સ્વીકારવામાં આવે છે માત્ર પુરુષો માટે ભેટો અભિનંદન અને આપી નથી, પણ ઉત્સવની ટેબલ પર એકત્ર કરવા માટે. દરેક માલિક પાસે એક પ્રશ્ન છે, શું રાંધવા અને માનવતા મજબૂત અડધા આશ્ચર્ય શું. ઠીક છે, મજબૂત પીણાં, સૈનિક કચુંબર અને એકસમાન બટાટા ઉપરાંત, ટેબલને ડિફેન્ડર્સને યોગ્ય રીતે પોષવા માટે માંસ પીવું જોઈએ. અમે તમને મીઠી અને ખાટા સૉસમાં એક માંસ રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ. આ વાની ચીની રાંધણકળા માટે છે, જ્યારે તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ તે ખૂબ જ સંતોષકારક છે. તૈયારી કરવી માંસ મુશ્કેલ નથી ફોટો સાથે અમારી પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી માટે આભાર તમે ઝડપથી સામનો કરશે અને તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો આશ્ચર્ય.

અમારે શું જરૂર છે:

• ગોમાંસ (1 કિલો)
• લોટ
• પેર્સલી
• મીઠું
• ખાંડ
• એડજિકા
• માખણ
• ટમેટા રસ
• ટામેટાં
• ધનુષ્ય
• મસાલા

રેસીપી

1. તમારા મુખ્ય ઘટક લેવા - માંસ વાનગી માટે શ્રેષ્ઠ ટેન્ડરલાઈન અથવા પલ્પ છે. માંસ ધોવા અને રજ્જૂઓ સાફ કરો. આગળ, નાના ટુકડાઓમાં કાપી. રેસામાં કાપો, તેથી તે રાંધેલા સ્વરૂપમાં ક્ષીણ થઈ જશે નહીં;

2. હવે તમારે ફ્રાઈંગ પાનની જરૂર છે. ગરમી અને તેમાં માખણ ઓગળે અને માંસ છોડો. તે માધ્યમ ગરમી પર ફ્રાય, સતત stirring;

3. આગળ, અમે શાકભાજી તૈયાર કરીએ છીએ ડુંગળી લો અને કાપી નાંખે તે નાના ટુકડાઓમાં કાપો, ફોટોમાં બતાવ્યા પ્રમાણે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ગાજરને ઉમેરી શકો છો, તેને સ્લાઇસેસમાં કાપી શકો છો;

4. માંસ અને મિશ્રણ માટે ડુંગળી ઉમેરો;

5. હવે ચાલો ટામેટાં કરીએ તેમને નાના સમઘનનું કટ કરો અને માંસમાં ઉમેરો. સતત કાચા મિશ્રણ કરવાનું ભૂલો નહિં;

6. વાનગીમાં સૂકા લોટના બે ચમચી ઉમેરો;

7. ટમેટા રસ લો અને તે ગરમ બાફેલી પાણીના બે ચશ્મા સાથે મિશ્રણ કરો. શાકભાજી સાથે માંસ માં મિશ્રણ રેડવાની મીઠું અને સ્વાદ માટે ખાંડ ઉમેરો. જગાડવો જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે મસાલા પણ ઉમેરી શકો છો. એક નાની આગ પર ઢાંકણ અને ફ્રાય સાથે વાનગી આવરી. સ્વાદ માટે માંસ પ્રયાસ કરો, તે નરમ બની જોઈએ;

8. આશરે 40 મિનિટ પછી, તમે ઍઝીઝિકા ઉમેરી શકો છો અને તાજા ઔષધો સાથે વાનગી છંટકાવ કરી શકો છો. ફ્રાઈંગ પૂર્ણ થાય તે પછી, વાસણને પંદર મિનિટ સુધી ઢાંકણની અંદર મૂકવા દો.

તેથી અમારા માંસ મીઠી અને ખાટા સૉસમાં તૈયાર છે. એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી બટાકાની અથવા પાસ્તા માટે ભૂલશો નહીં કે આ 23 ફેબ્રુઆરીના રોજ રજા છે, તેથી માંસને ફીરીઆજ સાથે પણ જોડી શકાય છે. બોન એપાટિટ