- લોટ - 2 કપ
- ખાંડ - 1/2 કપ (વત્તા 2 ચમચી)
- માખણ અથવા માર્જરિન - 200 ગ્રામ
- ઇંડા - 1,5 ટુકડાઓ
- બદામ અથવા અન્ય બદામ - 1/2 કપ
- ઉંજણ માટે ઇંડા જરદી - 1 પીસ
આ રેસીપી અનુસાર, તમે 70 ગ્રામ વજન 10 કેક મળશે. તૈયારી: એક સમાન સમૂહ પ્રાપ્ત થાય છે જ્યાં સુધી લાકડાના spatula સાથે વાટકી માં તેલ, ખાંડ અને ઇંડા મિક્સ. લોટ માં રેડો અને કણક ભેળવી 7-8 મીમી જાડા સ્તરમાં કણકને રૉક કરો અને ગોળાકાર ઘાટ અથવા કાચનો ઉપયોગ કરીને વર્તુળોને કાપો કરો. દરેક પ્યાલોના કેન્દ્રમાં, નાના ઘાટ સાથે નાના છિદ્ર બનાવો. ખાવાનો શીટ મૂકો ખાંડ સાથે જમીન બદામ ભળવું બદામ મિશ્રણ સાથે જરદી અને છંટકાવ સાથે mugs ઊંજવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવાની શીટને 240-250 ગ્રામ સુધી 15-20 મિનિટ સુધી રાખવી.
પિરસવાનું: 10