વજનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ગુમાવવો જેથી તમે ફરીથી વજન ન મેળવી શકો?

જો તમારી પાસે આયર્ન સેલ્ફ શિસ્ત નથી, તો તમને ખબર પણ નથી કે તમે દરરોજ કેટલી કેલરીનો ઉપયોગ કરો છો. રસ્તા પર, રસ્તા પર, ટીવીના આગળ બેસીને એકમાત્ર નાસ્તા શું છે - તે તારણ આપે છે કે આપણે હંમેશા ખાય છે અને તેને નોટિસ પણ નથી. ઠીક છે, અથવા જ્યાં સુધી તમારા મનગમતા જિન્સ બંધ નહીં થાય ત્યાં સુધી લગભગ નોટિસ નહીં ...

ક્યારેક તમારી જાતને નિયંત્રિત કરવું મુશ્કેલ છે, ખાસ કરીને જો તમે ખાવું (અને જે ગમતું નથી?). પોષણના સંસ્થાપનના સંશોધન દરમિયાન, પોષણવિદ્યાને કહેવામાં આવ્યું હતું કે તેઓ કેટલાં દિવસમાં કેલરી મેળવે છે. પરિણામ સ્વરૂપે, એવું પણ બની ગયું છે કે વ્યાવસાયિકો પણ ઓછામાં ઓછા 10% દ્વારા ધોરણ કરતા વધારે છે. તેથી, આપણે સમજી શકીએ છીએ કે શા માટે આપણે ખાઈએ છીએ તે દરેક ભાગ જોયા પછી પણ અમે વજન ગુમાવી શકતા નથી. વજનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ગુમાવવો તે વિશે પછીથી વજન ફરી ન વધવું અને આ લેખની ચર્ચા કરવામાં આવશે.

તે બહાર નીકળે છે કે આ સમસ્યાનું નિરાકરણ થઈ શકે છે: એક ડાયરી શરૂ કરો જેમાં તમે જે ખાશો તે બધું જ લખશો. સ્ટડીઝે બતાવ્યું છે: આ પદ્ધતિ તમને યોગ્ય રીતે વજન ગુમાવવા માટે મદદ કરતી નથી, તે સામાન્ય રીતે ખોરાક તરફ તમારા અભિગમને બદલશે. એક પ્રયોગ હાથ ધરવામાં આવ્યો હતો: એક નિશ્ચિત સંખ્યામાં ન્યુટ્રિશનિઝે ડાયરીમાં દરેક ચોકલેટ બાર લખ્યા હતા, દરેક સફરજન ખાધું હતું, બાકીના સહભાગીઓને એક સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાકની ઓફર કરવામાં આવી હતી, તેઓના રેકોર્ડ્સ નહી રાખતા. પરિણામ સ્વરૂપે, તે બહાર આવ્યું છે કે જેણે ડાયરીનું આગમન કર્યું છે, તે ખોરાક પરના લોકો કરતાં વધુ ઝડપથી વજન ગુમાવી દીધું છે. ડાયરી સાથે કામ કરતી વખતે, બધું ધ્યાનમાં લેવામાં આવ્યું હતું: વજન, ઊંચાઈ અને સજીવની લાક્ષણિકતાઓ. અને સૌથી વધુ આશ્ચર્યજનક વસ્તુ: દરેકેલા કિલોગ્રામની સંખ્યા દિવસોની સંખ્યા પર આધારિત હતી, જે દરમિયાન ડાયરી એન્ટ્રીઝ રાખવામાં આવી હતી.

આવા ડાયરી રાખવા માટે તે ઉપયોગી છે તે પાંચ કારણો છે, ભલે તમે આહાર વિશે શંકા ધરાવતા હોય.

1. તમે દિવસ માટે કનેક્ટેડ કેલરિઝની સંખ્યા વિશે ચોક્કસ જાણો છો. અમે અમારા ખોરાકની કેલરી સામગ્રીને ઘટાડીએ છીએ. ખાસ કરીને જ્યારે ઘરની બહાર રાત્રિભોજન હોય ત્યારે સ્થિતિ વધુ ઘેરી બની જાય છે. 2010 માં, એક અભ્યાસ હાથ ધરવામાં આવ્યો હતો: 105 જટિલ ભોજન વિવિધ ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરાંમાં પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યા હતા, જેના પછી મુલાકાતીઓને તેમના ક્રમમાં કેલરીની સંખ્યા નક્કી કરવા માટે કહેવામાં આવ્યું હતું. આ સિક્કાઓ મુખ્યત્વે પીણાં અને નાસ્તાથી સંબંધિત હતા. મુખ્ય વાનગીઓ માટે, ઉત્તરદાતાઓના ફક્ત 38% લોકો યોગ્ય જવાબ આપી શકે છે. આ માનવીય દ્રષ્ટિકોણની એક વિશેષતા છે: વધુ વાનીઓ, તે અનુમાન લગાવવાનું મુશ્કેલ છે. આ જ અંતર અને ઊંચાઈ સાથે થાય છે

વ્યાવસાયિકો પણ આ કાર્ય સાથે સામનો કરી શકતા નથી. એક અભ્યાસમાં, 200 ખોરાકના ટાવર્સની મુલાકાત લેવામાં આવી હતી. તેમને કેટલાક રેસ્ટોરન્ટ્સના મુખ્ય વાનગીઓમાં સમાયેલ કેલરીની સંખ્યાને નામ આપવાનું કહેવામાં આવ્યું હતું જ્યાં તેઓ ઉપયોગ કરતા હતા. આશ્ચર્યજનક રીતે, તેમાંના કોઈ પણ યોગ્ય જવાબની નજીક ન જઇ શકે. દરેક વાનગીની ચર્ચામાં અભિપ્રાયોની શ્રેણી 200 થી 700 જેટલા કિલો કિલોમીટર હતી. તેથી, ધારી રહ્યા છીએ બંધ કરવાનું શરૂ કરો અને ગણતરી શરૂ કરો. ઘણા કોષ્ટકો છે જે વિવિધ ખોરાકની કેલરી સામગ્રી દર્શાવે છે.

2. તમે એપેટાઇટ લેવાનું બંધ કરી દો. ગઇકાલે ખાવામાં આવેલા વાનગીઓની વિગતવાર સૂચિ બનાવો, ખાતરી કરો કે તમે યાદ રાખો કે તમે નાસ્તા, લંચ અને ડિનર માટે શું ખાધું. અને તમે કામ કરવા માટેના માર્ગે ખવાયેલા ચોકલેટને સૂચવતા રહો અને બદામ ભરીને ... જો તમે રાંધેલું હોવ, તો તમારી સૂચિ અને તમે જે પ્રયત્ન કર્યો છે

આવું બને છે: છોકરી કાળજીપૂર્વક એક ડાયરી રાખે છે, બધું ચોક્કસપણે રેકોર્ડ કરે છે, પણ સમજી શકતા નથી કે તે શા માટે વજન ગુમાવી શકતી નથી. પછી તેને યાદ છે કે તે હંમેશા ચ્યુઇંગ ગમને ચાવું છે. અને વાસ્તવમાં 9 કેલરી પર દરેક ઓશીકું છે, અને પ્રમાણભૂત પેકિંગમાં લગભગ એકસો છે. જો તમે જે કંઈ ખાતા હો તે રેકોર્ડ કરો તો, ઉત્પાદનોની પસંદગી વધુ અર્થપૂર્ણ બની જશે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે સતત કોપ્પુક્કીનો (એક કપ 320 કેસીએલ) ઓર્ડર કરો, ડાયરી રાખવાનું શરૂ કરીને, ખાતરી કરો કે તમે નિયમિત કોફી પર જશો, જેમાં માત્ર 2 3 કેસીએલ હશે. યાદ રાખો ખોરાકમાં નાના અતિરેક દર વર્ષે છ વધારાના પાઉન્ડ તરફ દોરી જાય છે!

3. તમે છેલ્લે, ડીઆઈટીની પસંદગીમાં મારી ભૂલ સમજ્યા. ક્યારેક એવું બને છે કે એક મહિલા વિચારે છે કે તેણી ઘણી શાકભાજી ખાય છે બ્રોકોલી, રંગીન, બ્રસેલ્સ - તે સતત વિચારે છે કે તે એક કોબી પર બેસે છે. અને તે પછી તેણીએ દિવસ દરમિયાન જે કંઈ ખાધું તે લખવાનું શરૂ કર્યું પછી, જાણવા મળ્યું કે તે વાસ્તવમાં માત્ર એક કે બે વાર અઠવાડિયામાં શાકભાજી ખાધી ...

4. તમે સમજી શકો છો કે તમે શું સુધારેલ છો. નિષ્ણાતો સલાહ આપે છે કે: વજનમાં યોગ્ય રીતે ગુમાવી દો અને વજન ફરી ન વધવા માટે તમારે અતિશય આહાર માટે તૃષ્ણાને દૂર કરવાની જરૂર છે. આવું કરવા માટે, તમારે માત્ર તમે શું ખાવું તેની રેકોર્ડ કરવાની જરૂર છે, પણ તે સંજોગોમાં તમે સામાન્ય રીતે ખૂબ જ ખાઈ શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, તમે ઘણાં ચોકલેટ ખાય છે, કારણ કે કામ પર ચોકલેટ બાર સાથે મશીન છે અથવા ઘણી વાર મિલ્કશેક પીવે છે, કારણ કે ઘરે જવાથી કાફેમાં જવું. અથવા ટીવી જોવા જ્યારે તમે કંઈક ભચડિયું માટે ખેંચવાનો. જ્યારે તમે આવા જોડાણનો ટ્રેસ કરો છો, ત્યારે તમે તેને તોડવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. હાથમાં ફળ અથવા બેરી રાખો. ઘરનો બીજો માર્ગ પસંદ કરો: જો કોઈ પાર્ક નજીક છે, ચાલો. જો તણાવ તમને ખાવા માટેનું કારણ બને છે, તો રસોડુંની જગ્યાએ બાથરૂમની જગ્યાએ જાઓ - ગરમ ફીણમાં આરામ કરો.

એક વધારાનું બોનસ: એકવાર તમે ખાવું તે દરેક ભાગને નિયંત્રિત કરવાનું શરૂ કરી લો પછી, તમે મૌખિક રીતે ધીમી થશો, અને જ્યારે તમે અભાનપણે અને યાંત્રિક રીતે ખોરાકને શોષી લેતા હોય ત્યારે સતીની લાગણી ખૂબ ઝડપથી દેખાશે.

5. તમે સફળ પરિણામ સાથે સંતોષ પામશો. ડાયરી તમારી ભૂલો સુધારવા અને ડાયનામિક્સને ટ્રેક કરવા માટે મદદ કરે છે. દાખલા તરીકે, ગયા મહિને કિલોગ્રામની સંખ્યાને સરખાવવાથી, વર્તમાન ઉત્પાદનો સાથેના ઉત્પાદનો નક્કી કરવામાં આવે છે, જે વધુ અસરકારક રીતે વજનના વધઘટને અસર કરે છે, અને તે પ્રમાણે.

ક્યારેક અને નાના અનહદ ભોગવિલાસની મંજૂરી આપો જો તમે બધા મહિનામાં બહાદુરીથી રાખ્યા હતા અને એક કેન્ડી ન ખાતા, તો તમે એક નાનકડું માધુર્યતાનો આનંદ માણી શકો છો. તમે જોશો, તમને તે ગમશે.

ડાયરી કેવી રીતે રાખવી

સોનેરી અર્થ શોધો

તમારી ગમે તે રીતે ડાયરી ગોઠવી શકાય - તે કોઈ વાંધો નથી. તમે હાથથી લખવા માંગતા હો તો તમારી પાસે એક જાડા નોટબુક હોઈ શકે છે અથવા ડાયરી ખરીદી શકો છો. જો તમે પ્રિન્ટ કરવાનું પસંદ કરો છો, તો પછી તમારા હોમ કમ્પ્યુટર પર ડાયરીનું ઇલેક્ટ્રોનિક વર્ઝન કરો. સૌથી અગત્યનું, તમે આનંદ આપે છે કે એક હોબી તરીકે તમારા રેકોર્ડ્સ સારવાર માટે જરૂર છે. આનંદ સાથે કરવામાં આવે છે તે બધું વધુ કાર્યક્ષમ અને અસરકારક છે.

લખવા માટેની સૌથી વધુ જરૂરી માહિતી: ખોરાક લેવાનો સમય, તમે શું ખાધું અને કેટલી. તમે યોગ્ય જે પણ કર્યું તે પછી તરત જ નોંધો બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાનું વધુ સારું છે. જ્યારે તમે દિવસના અંતે સમાપ્તિ કરવા માંગો છો, ત્યારે બધી વિગતોને યાદ રાખવી મુશ્કેલ બનશે. જો તમારી પાસે કમ્પ્યુટર વર્ઝન છે, તો તમારી સાથે એક અપૂરતું વહન કરવાનું ભૂલશો નહીં - નાના નોટબુકના સ્વરૂપમાં, જેથી પ્રસંગે, રેસ્ટોરન્ટમાં રાત્રિભોજન પછી, ઉદાહરણ તરીકે, તમે ઉત્પાદનોમાં પોષક તત્ત્વોની સામગ્રીને ધ્યાનમાં લઈને, યોગ્ય સમયે ખાવામાં અને નશામાંનું પ્રમાણ લખી શકો છો.

અનાવશ્યક કંઈ નથી

તમારી ડાયરી એન્ટ્રીઝ માળખાકીય રીતે ગોઠવો જેથી તે ફક્ત સૌથી ઉપયોગી માહિતીને જ પ્રતિબિંબિત કરે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમને સતત કંઈક ચાવવાની જરૂર હોય તો, પૃષ્ઠને બે સ્તંભમાં છોડો: એકમાં તમે રેકોર્ડ કરશો કે તમે કેટલું ખાવાનું ઇચ્છતા હતા, અને બીજામાં, કેટલી ઝડપી અને કેવી રીતે ઝડપી તમને મળ્યું છે જો તમે મુશ્કેલીઓ પકડી અને મીઠી અનુભવો છો, તો તમારી ડાયરીમાં "દવા" શોષણના સમયે લાગ્યું હતું તે લાગણીઓનું વર્ણન કરો.

વધુમાં, જો તમે ઊંઘ માટે ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ કંઈક ખાવાથી ની આદત દૂર કરવાના પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો, ઉદાહરણ તરીકે, તમારી પસંદની આઈસ્ક્રીમ, જેનો તમે ફ્રીઝરમાં રહેલો સ્ટોક છે, અલગ સ્તંભમાં ફૂદડીના ક્ષણોમાં ચિહ્નિત કરો જ્યારે તમે પ્રતિકાર કરો છો. મહિનાના અંતે, વિજયની સંખ્યાની અને તમારી જાતને એક મીઠી પુરસ્કાર ગોઠવો.

તમારી સાથે પ્રમાણિક રહો

દરેક નાનો ટુકડો, તમે પ્રયાસ કરો કે જે દરેક ચમચી વાનગી લખી ભૂલી નથી, પ્રેરણાદાયક ખાંડ કેન્ડી, સામાન્ય રીતે, એક બીજ કરતાં વધુ કંઈપણ. આ પીણાં વિશે પણ ભૂલશો નહીં. તેઓમાં ઘણી કેલરી શામેલ છે ઘણાં લોકો તેને તેમના રેકોર્ડમાં ડ્રાય વાઇન (120 કેસીએલ), પેકેજમાંથી રસ (280 કેસીએલ) અથવા મીઠી સોડા (220 કે.સી.એલ.) ની એક નાની બોટલના ગ્લાસમાં શામેલ થવાની જરૂર નથી.

મેનૂ સ્ટાન્ડર્ડ કરો

કેલરી ગણાય તેટલું સહેલું હશે જો તમે નાસ્તો અને લંચ માટે અઠવાડિયામાં 2-3 વાર છો, ત્યાં એક અને સમાન છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઓટમીલ અથવા બિયાં સાથેનો દાણો બરછટ વત્તા નાસ્તો માટે દહીં અને લંચ માટે ટર્કી અથવા ચિકન સાથે કચુંબર. એ મહત્વનું છે કે તમને આ વાનગીઓ ગમે છે.

તથ્યોનું વિશ્લેષણ કરો

ભલે ગમે તેટલું મહેનતું અને સાવચેતીભર્યું હોય, તમારી ડાયરી પોતે તમારા અક્ષર પર અસર કરી શકતી નથી અને જ્યાં સુધી તમે તમારી ક્રિયાઓનું વિશ્લેષણ કરવાનું શરૂ ન કરો ત્યાં સુધી તમારી ટેવો બદલી શકો છો. તમે પ્રાપ્ત કરેલ કેલરીની ગણતરી કરવા માટે દરરોજ સાંજેનો સમય પસંદ કરો. તે ધ્યાનમાં રાખવું ઉપયોગી છે કે તમે કયા ખોરાકના ઉપયોગ કરો છો, જો જરૂરી હોય તો, તમારા આહારમાં ફેરફાર કરો.

જો તમારી પાસે તક અને અર્થ હોય, તો એક વ્યાવસાયિકની સલાહ લો. આજે, લાયક ન્યૂટ્રિસ્ટિસ્ટ્સની સેવાઓ ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ અત્યાર સુધી, કમનસીબે, માત્ર પેઇડ ક્લિનિક્સમાં. નિષ્ણાતો તમને કહેશે કે કેવી રીતે વજન ગુમાવવું, ફરીથી વજન પ્રાપ્ત કરશો નહીં. ખૂબ મહત્વનું એક હકારાત્મક પ્રેરણા છે: મનની શક્તિ અને સ્થિરતાના અભિવ્યક્તિઓ માટે પોતાને પુરસ્કાર આપો. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે એક મહિના માટે બહાર જતા રહેશો અને યોજનામાંથી ચલિત થશો નહીં, તો તમે તમારી જાતને એક ભેટ બનાવી શકો છો: નવા બૂટ, હેન્ડબેગ અથવા ડ્રેસ તે અદ્ભુત ભાવનાત્મક ઉત્તેજના હશે!