વનસ્પતિ રસોમાં માછલી

અમે 3-4 સે.મી. જાડા ટુકડાઓમાં માછલીને કાપીએ છીએ.અમે મીઠું અને મસ્ટર્ડ એમનાં ઘટકો સાથે માછલીના ટુકડાને ઘસડીએ છીએ :

• કાર્પ - 1 ભાગ (તમે તેને માછલીથી બદલી શકો છો)
• ઝુચિની - 1 ભાગ (200-300 ગ્રામ)
• મૂળા - 100 ગ્રામ
• મૂળા - 100-150 ગ્રામ

સૂચનાઓ

અમે માછલીને 3-4 સે.મી. જેટલા મોટા ટુકડામાં કાપીએ છીએ.અમે મીઠું અને મસ્ટર્ડ ઓઇલ સાથે માછલીના ટુકડાને ઘસડી દઈએ છીએ, ઓરડાના તાપમાને અથવા રેફ્રિજરેટરમાં મેરીનેટ માટે આ અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદન છોડો. મારી શાકભાજી અને ઊગવું, અમે રસદારમાંથી તેનો રસ બહાર કાઢીએ છીએ. વનસ્પતિનો રસ સાથે વનસ્પતિ કેક મિક્સ કરો અમે માછલીના ટુકડાઓને માટીની ટાંકીમાં મૂકીએ છીએ અને વનસ્પતિનો રસ અને વનસ્પતિ કેકના મિશ્રણનો બે-તૃતીયાંશ ભાગ ભરો. સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ટોસ્ટમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અથવા ગેસ પર માટીના વાસણને આવરી લેવાની ખાતરી કરો જ્યાં સુધી તે તૈયાર ન થાય.

પિરસવાનું: 3-4