આંશિક રીતે ઉપયોગી પદાર્થો શરીર દ્વારા અનામત રાખવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામીન - એ, ડી, ઇ. તેમાંના કેટલાક, તે પોતે નાના જથ્થામાં સંશ્લેષણ કરી શકે છે. લીવર કોશિકાઓ વિટામિન બી 12 ઉત્પન્ન કરે છે, કેટલાક વિટામિન્સ આંતરડામાં સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. પરંતુ મોટાભાગના લોકો ફક્ત ખોરાક સાથે જ પ્રવેશે છે સૌ પ્રથમ, તે વિટામિન સી છે. શિયાળામાં તે ખાસ કરીને અભાવ છે. તેથી, સાઇટ્રસ, લાલ મરી પર દુર્બળ. સાર્વક્રાઉટમાં આ તત્વ ઘણું માર્ગ દ્વારા, તે હજુ પણ આંતરડાની માઇક્રોફલોરા માટે ઉપયોગી પદાર્થો ધરાવે છે. શિયાળામાં, બી વિટામીનની ઉણપ પણ હોય છે ખાસ કરીને દુરુપયોગવાળા મીઠાઈઓ અથવા શુદ્ધ ઉત્પાદનો. વિટામિન ડીની માત્રા ઘટાડે છે, જે ઉનાળામાં સૂર્યપ્રકાશના પ્રભાવ હેઠળ ત્વચા દ્વારા સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. માંસ, લીવર, ઇંડા - આ વિટામીનના સ્ટોક્સ તમે પ્રાણી મૂળના ઉત્પાદનોમાંથી ફરી ભરી શકો છો.
શરીર સંવેદનશીલ રીતે ઉપયોગી પદાર્થોની અછતને પ્રતિક્રિયા આપે છે અને તરત જ એસઓએસ સંકેત આપે છે. ઉદાહરણ તરીકે, વિટામિન ઇ વગર, ચામડી શુષ્ક બને છે, હોઠના ખૂણાઓમાં બી -2 તાણનો અભાવ હોય છે, વિટામીન એનો અભાવ ચામડીના વાળને ઢાંકી દે છે, વિટામિન સીની ઉણપ - નબળાઇ, રક્તસ્ત્રાવ ગુંદર માટે, સંમતિ આપો, જો તમે માત્ર આ જ સ્થિતિમાં જ કરી શકો છો માત્ર મેનુને વિવિધતા આપવા માટે બીટરૂટ (રાંધેલા અને કાચા બંને), ગાજર, ફૂલકોબી, બ્રોકોલી, ગ્રીન્સ, ઓલિવ અને વનસ્પતિ તેલ, બદામ દાખલ કરો. નિયમિત ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનો, સીફૂડ, વિવિધ પ્રકારના porridge નો ઉપયોગ કરો. પોષક વનસ્પતિ તાજી રસ સાથે જાતે પોતાનું માંસ ખાવું. બેકરી ઉત્પાદનોની સંખ્યા, પાસ્તા, મીઠાઈઓ ઘટાડવો. અને આહાર દ્વારા દૂર નહી મળે - તેઓ ખોરાકમાં વિટામિન્સની માત્રામાં ઘટાડો કરે છે. થોડા મહિનાની અંદર, વિટામિન્સ અને ખનિજોનું સંકુલ લો. એક પસંદ કરો કે જે શરીર માટે જરૂરી પદાર્થોનો દૈનિક ધોરણ ધરાવે છે. જો તમે ઝડપી રાખો તો આ ચોક્કસપણે વર્થ છે આ કિસ્સામાં, ખાતરી કરો કે ખોરાક વૈવિધ્યસભર છે.
શિયાળામાં, માત્ર વિટામિન્સના અભાવથી જ નહીં, પણ વધારાનું કિલોગ્રામ પણ છે. વજનમાં વધારો ચયાપચયમાં ફેરફારને કારણે છે. પહેલાં, ત્યાં કોઈ હીટર ન હતા, અને ગરમ રાખવા માટે, શરીર શિયાળા દરમિયાન વધુ ઊર્જા ફાળવવાનું શીખ્યા જ્યારે તમે બેટરી પાસે બેસીને ગરમ કપડામાં લપેટી શકો છો, કેલરી વેડફાઇ જતી નથી, પરંતુ ચરબી તરીકે સંગ્રહિત થાય છે. તેમના બર્નિંગ મસાલાને સક્રિય કરવા. ઉદાહરણ તરીકે, ચિલીના મરીમાં ચયાપચય 50 ટકા વધે છે. ઉપરાંત, શરીરમાં પાણીનું ભંડાર નિયમિત રીતે ફરી ભરવું, જોકે શિયાળામાં તમે ઉનાળા કરતાં ઓછો પીવો છો. પાણી ઝેર દૂર કરવા માટે મદદ કરે છે. પ્રવાહીની દૈનિક ધોરણ 1.5-2 લિટર છે. તમે હાઇબરનેશનમાં જવા માગો છો તે કોઈ બાબત નથી, ભૌતિક પ્રયાસ યાદ રાખો. નિયમિત રીતે કસરતો કરો અને તાજી હવામાં ચાલો.