શિયાળા માટે કાકડીના સલાડ: વંધ્યીકરણ વગર અને તેની સાથે ડુંગળી અને વનસ્પતિ તેલ સાથે. કાકડીઓમાંથી શિયાળામાં સલાડ માટે શ્રેષ્ઠ પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ - ફોટો સાથે

ઉનાળુ નિવાસીઓ માટે શાકભાજીની સીઝનના અભિગમ સાથે "ગરમ" સમય શરૂ થાય છે - પથારી પર અને બગીચામાં સંગ્રહિત અને સામૂહિક સંરક્ષણ. જો કે, ઉદાર પ્રકૃતિ વારંવાર ફળો અને શાકભાજીની વિપુલતાના સ્વરૂપમાં "આશ્ચર્યજનક" રજૂ કરે છે, જેને શિયાળા માટે લાકડીઓમાં તાકીદે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. તેથી, અથાણાંના કાકડીઓવાળા બેંકો પહેલેથી જ કોઠારમાં સુવ્યવસ્થિત પંક્તિઓમાં ઊભા છે, અને શાકભાજીના નવા "લોટ" બધા પકવવું અને તેમને કોઈ અંત નથી. અને જો માત્ર યુવાન, લીલી અને નાના ફળો સૅલ્ટીંગ અથવા મેરિનિંગ માટે યોગ્ય છે, તો પછી ઉત્તમ શિયાળામાં સલાડ "ઓવરહ્રોવ્ડ" કાકડીઓમાંથી મેળવી શકાય છે. કેવી રીતે શિયાળામાં માટે કાકડી એક કચુંબર તૈયાર કરવા માટે? આ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા માટે ઘણાં વાનગીઓ છે - ડુંગળી અને વનસ્પતિ તેલ સાથે, મસ્ટર્ડ સાથે, વંધ્યત્વ અને રસોઈ વગર. કેટલાક નામો છે: "આંગળીઓ ચાટવું", "વિન્ટર કિંગ", "કોરિયન". આ સલાડની રચનામાં વિવિધ શાકભાજી અને મસાલાનો સમાવેશ થાય છે, જે અન્ય વાનગીઓમાં, સ્વાદથી નાસ્તા લાક્ષણિકતા આપે છે. જો કે, અમૂલ્ય ઘટક કાકડીઓ છે, જે સંપૂર્ણપણે અન્ય ઘટકો સાથે "સહઅસ્તિત્વ" ધરાવે છે. અમે તમને શિયાળામાં માટે કાકડી કચુંબર માટે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ કેટલાક માસ્ટર માટે સૂચવે છે, અને ફોટા ની મદદ સાથે રસોઈ પ્રક્રિયા સરળ અને સમજી બની જશે.

અનુક્રમણિકા

ડુંગળી અને વનસ્પતિ તેલ સાથે "આંગળીઓ ચાટવું" "વિન્ટર રાજા" "ગાજર સાથે કોરિયન" "ઝડપી" રેસીપી કાકડી "શિયાળો" Nezinsky "

ડુંગળી અને વનસ્પતિ તેલ સાથે શિયાળા માટે કાકડી કચુંબર - ફોટો સાથે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી

આવા તીક્ષ્ણ મસાલેદાર નાસ્તા પરંપરાગત અથાણાંના કાકડીઓ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ હશે. સુગંધિત વનસ્પતિ તેલ સાથે નાજુક પારદર્શક અર્ધવર્તુળાં, કાતરીય કાકડીઓ, - એક આદર્શ સ્વાદ મિશ્રણ. એક તીક્ષ્ણ નોર માર્નીડ લાલ મરી ઉમેરે છે. ડુંગળી અને વનસ્પતિ તેલ સાથેના કાકડીઓનો સલાડ ઠંડા સ્વરૂપે શ્રેષ્ઠ રીતે પીરસવામાં આવે છે, ગરમ છૂંદેલા બટેટાં અને કોઈપણ માંસ વાનગી સાથે મોહક "હજી જીવન" પૂરક છે. ફોટો સાથે અમારી પગલું-દર-પગલાની પદ્ધતિ તે દરેક ગૃહિણીને તૈયાર કરવા અને મેનેજ કરવા માટે અત્યંત સરળ છે

શિયાળામાં માટે કાકડી કચુંબર તૈયાર કરવા માટે ઘટકો:

• કાકડીઓ - 2 કિલો
• ડુંગળી - 0.5 કિલો
• વનસ્પતિ તેલ - 100 મી
• સરકો 9% - 4 tbsp.
• મીઠું - 4 tbsp.
• ખાંડ - 100 ગ્રામ.
• જમીન લાલ મરી - 1 tbsp.

ડુંગળી અને માખણ સાથે શિયાળામાં માટે કાકડી કચુંબર ના રેસીપી પર પગલું દ્વારા પગલું સૂચના:

1. કાકડી સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જોઈએ, બંને બાજુથી ટીપ્સ કાપી અને વર્તુળોમાં કાપી (1 સેમી કરતાં ઓછી જાડાઈ).

2. ડુંગળી રિંગ્સ અથવા સેમિરીંગમાં સાફ કરવામાં આવે છે.

3. કાતરી શાકભાજી મોટા શાકભાજી અથવા અન્ય કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે, અને ટોચ પર ખાંડ અને મીઠું સાથે છંટકાવ. પછી વનસ્પતિ તેલ અને સરકો ઉમેરો, અને અંતે - ગરમ લાલ મરી હવે મસાલાને સરખે ભાગે વિતરિત કરવા અને 2 થી 3 કલાક માટે મરીન કરવા માટે બધા ઘટકો મિશ્ર કરવા જોઈએ. આ સમય દરમિયાન, તમારે સમયાંતરે કન્ટેનર "શેક" કરવાની જરૂર છે.

4. જાળવણી માટે બેંકોને વંધ્યીકૃત કરવાની જરૂર છે અને તેમાં શાકભાજી મૂકવાની જરૂર છે. તે ટોચ પર લાદવું જરૂરી નથી - રસ માટે જગ્યા હોવી જ જોઈએ.

5. પાણીના પોટમાં ભરવામાં આવેલા જાર મૂકો અને બોઇલ પર લાવો. પછી, અન્ય 15 મિનિટ (0.5 લિટર કેન) અથવા 25-30 મિનિટ (1 લીટર અથવા 2 લીટરના કેન માટે) માટે રાંધવા.

6. બ્લેન્ક્સ સાથે હોટ jars ગરમ ધાબળો માં આવરિત જોઈએ અને ગરમ જગ્યાએ કૂલ છોડી દો. પછી અમે તેને સંગ્રહ માટે કોઠારમાં મૂકી - શિયાળો સુધી જો તમે તેને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુવાદાણા ઉમેરવા જો આવા મસાલેદાર રસોઇમાં સોડમ લાવનાર નાક વધુ સુગંધિત બની જશે.

શિયાળામાં "આંગળીઓ ચાટવું" માટે કાકડીના કચુંબર - વંધ્યત્વ વિના એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી

આ રેસીપીનું નામ પોતાને માટે બોલે છે, જેથી તમે સુરક્ષિત રીતે તેને તમારા રાંધણ "પિગી બેંક" માં ઉમેરી શકો છો. શિયાળા માટે કાકડીઓનો કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, "આંગણાનો ચાટવું" થોડો મસાલા અને તમારી ધીરજ લેશે, પરંતુ પરિણામ તે મૂલ્યવાન છે - તૈયાર નાસ્તાનો સ્વાદ ઉદાસીન પણ સૌથી ઉત્કૃષ્ટ gourmets છોડશે નહીં. અમે તમને વંધ્યીકૃત વગર શિયાળામાં માટે કાકડી કચુંબર એક સરળ રેસીપી આપે છે, કે જે વિટામિન્સ અને પોષક તત્ત્વો નોંધપાત્ર ભાગ બચાવે છે. માત્ર સ્વાદિષ્ટ!

કચુંબર "આંગળીઓ ચાટવું" માંથી કચુંબર ના રેસીપી અનુસાર કાચા યાદી:

• કાકડી - 4 કિલો
• લસણ - 2 - 3 હેડ
• દાણાદાર ખાંડ - 1 ગ્લાસ
• સામાન્ય મીઠું - 3-4 ચમચી
• વનસ્પતિ તેલ - 100 મી
• સરકો 9% સફરજન - 200 મી
• સુવાદાણા છત્રી
• પેર્સલી
• મરી બ્લેક વટાણા

શિયાળા માટે કાકડીના કચુંબરની તૈયારીનું પગલું-દર-પગલુ વર્ણન:

1. અમે ઠંડા પાણીમાં પલાળીને કાકડીઓ સાથે શરૂ કરીએ - લગભગ એક કલાક સુધી. પછી ટીપ્સ કાપી, તેમજ કચડી અથવા નુકસાન વિસ્તારોમાં જો ફળો પ્રભાવશાળી કદના હોય તો, તેને બે કે ચાર ટુકડાઓમાં કાપીને વધુ સારું છે. મોટી દંતવલ્ક બેસિન અથવા બાઉલમાં ગડી.
2. રેસીપી અનુસાર તમામ મસાલા અને ઔષધો ઉમેરો. કન્ટેનરની સમાવિષ્ટોને મિક્સ કરો અને તેને 3-4 કલાક માટે શ્યામ ઠંડી જગ્યાએ મુકો - કાકડીને રસ આપવો જોઈએ.
3. આ સમય દરમિયાન, તમારે જાળવણી અને કવર (ટીન) માટે કેનને અંકુશમાં લેવાની જરૂર છે. પછી દરેક જારમાં આપણે કાળા મરી (8 - 9 વટા) માટે, સુવાદાણા છત્ર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણની વિવિધ શાખાઓ (3 - 4 દાંત) રેડવાની છે.
4. જ્યારે કાકડી સંપૂર્ણપણે marinate, તમે તેમને તૈયાર કેન માં વિસ્તૃત કરવાની જરૂર છે - સ્તરો માં, marinade સાથે વૈકલ્પિક. સમગ્ર સામગ્રીને આવરી લેવા માટે પૂરતું નથી? તમે વનસ્પતિ તેલની કબાટ ઉમેરી શકો છો, કચુંબર ફક્ત વધુ સારી રીતે સ્વાદ લેશે. બધું, તમે કોઠારની છાજલીઓ માટે સંરક્ષણ મોકલી શકો છો અને શિયાળામાં રાહ જુઓ

શિયાળામાં "શિયાળુ રાજા" માટે કાકડીઓનું કચુંબર - રસોઈ વગર સરળ રેસીપી

કાકડીઓના આ શિયાળામાં કચુંબરનું નામ ખરેખર "શાહી" છે, જેમ કે તૈયાર નાસ્તાના સ્વાદની જેમ. વધુમાં, પ્રિસ્ક્રિપ્શન મુજબ, વંધ્યત્વ અને રાંધવાની આવશ્યકતા નથી - આ ઉત્પાદનના પોષક મૂલ્ય નોંધપાત્ર રીતે વધે છે. શિયાળામાં "શિયાળુ રાજા" માટે કાકડીઓનો સલાડ અત્યંત લોકપ્રિય છે, કારણ કે ઘટકોના ન્યૂનતમ જથ્થા સાથે સ્વાદ અને સુગંધનો સુંદર મિશ્રણ મેળવી શકાય છે. આવું સરળ રેસીપી રસોઈની ગતિથી હોસ્ટેલને કૃપા કરશે - તપાસો અને તમારા માટે જુઓ.

કાકડી કચુંબર "શિયાળુ રાજા" માટે ઘટકો:

• કાકડી - 5 કિલો
• ડુંગળી - 1 કિલો
• સુવાદાણાના ગ્રીન્સ - 300 ગ્રા.
• ખાંડ - 5 tbsp
• સામાન્ય મીઠું - 2 tbsp
• સરકો 9% - 100 ગ્રા.
• મરી કાળા મરી - સ્વાદ અને ઇચ્છા

શિયાળામાં "શિયાળુ રાજા" માટે કાકડીઓમાંથી કચુંબર માટે રેસીપીનું પગલું બાય-પગલું વર્ણન:

1. આશરે એક કલાક માટે રાંધેલ કાકડીઓ ધોવાઇ અને ઠંડા પાણીમાં ભરાયેલા. થોડા સમય પછી, પાણી કાઢો અને રિંગ્સ માં કાપી.
2. ડુંગળી સાફ કરવામાં આવે છે અને નાની જાડાઈના અડધા-રિંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે.
3. કાતરી શાકભાજી મોટી દંતવલ્ક વાટકી, મીઠું અને 30 મિનિટ માટે છોડી દો - માટે "sobokuskaniya."
4. હવે તમે અદલાબદલી સુવાદાણા ઉમેરી શકો છો (જો તમે ઊગવું માંગો).
5. એક અલગ કન્ટેનર મિશ્રણ ખાંડ, મીઠું અને સરકોમાં - મિશ્રણ શાકભાજી સાથે બાઉલમાં મોકલવામાં આવે છે. હવે બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર હોવું જોઈએ.
6. શાકભાજી સાથેનો કન્ટેનર આગમાં મોકલવામાં આવે છે અને ક્યારેક ક્યારેક જગાડવો ભૂલી જતા, તે બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે જ્યારે કાકડીઓ રંગ બદલવા માટે શરૂ કરે છે, આ સૂર્યાસ્ત માટે તૈયાર સિગ્નલ છે.
7. અમે સ્વચ્છ વંધ્યીકૃત રાખવામાં મૂકે છે, અને marinade અપ ટોચ - સંપૂર્ણ કવરેજ સુધી.
8. કેનને ઊંધું વળવું અને ગરમ ધાબળો અથવા ટુવાલ સાથે આવરી લીધા પછી. એક દિવસ તમે નવા "પ્રદર્શન" સાથે કોઠારમાં સંરક્ષણનું "સંગ્રહ" ફરી ભરી શકો છો.

શિયાળામાં "ગાજર સાથે કોરિયન શૈલી" માટે કાકડી કચુંબર - તીવ્ર billets માટે રેસીપી

આ રેસીપી ઉંચાઈ કાકડી માટે આદર્શ છે, જે આકસ્મિક લણણી પછી બેડ પર રહી શકે છે. અલબત્ત, પીળા ફળોને અલગ રાખવું તે વધુ સારું છે, પરંતુ મોટા લીલા કાકડીઓમાંથી તમે વાસ્તવિક "એશિયન" સ્વાદિષ્ટ રસોઇ કરી શકો છો. કાકડીઓનું વિન્ટર સલાડ "કોરીયનમાં" વિશિષ્ટ છે, સૌ પ્રથમ, શાકભાજીના લાક્ષણિક કટિંગ દ્વારા - પાતળી લાંબા સ્ટ્રો. આ ઉદ્દેશ્ય માટે, તમે "કોરિયન" ગાજર અથવા માત્ર એક સારી-ઘાસવાળી છરી માટે છીણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. શિયાળાની જેમ ચપળ, તીક્ષ્ણ તૈયારી રોજિંદા અથવા ઉત્સવની કોષ્ટકમાં સુખદ વધારો થશે. એક સ્વાદિષ્ટ gourmets માટે શોધવા!

"કોરીયનમાં" કાકડીઓમાંથી શિયાળામાં કચુંબરની વાનગી અનુસાર ઘટકો:

• કાકડી - 3 કિલો
• ગાજર - 3 મોટા ટુકડાઓ
• મીઠું - 1 - 2 ચમચી
• ખાંડ ½ કપ
• લસણ - 2 હેડ
• વનસ્પતિ તેલ - 1 ગ્લાસ
• કોષ્ટક સરકો - 2/3 કપ
• કોરિયનમાં ગાજર માટે પકવવા - 1 પેક (25 જી.)

કાકડીઓમાંથી શિયાળાના સલાડની તૈયારીનો ક્રમ "ગાજર સાથે કોરિયામાં":

1. જાળવણી માટે, તમારે આશરે 0.5 લિટરના કન્ટેનર સુધી 6 થી 8 ટુકડા સુધી સ્ટોક કરવાની જરૂર છે. અમે જોડીઓમાં અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેન sterilize.
2. કાકડી અને ગાજર પાણી ચલાવતા પાણીથી ધોવાઇ જાય છે. ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે.
3. માટે શ્રેષ્ઠ prososhki કાકડી બંને બાજુઓ પર ટીપ્સ કાપી, અને પછી ભાગોમાં ભાગ કાપી.
4. વિશિષ્ટ ખમીર ગાજરનો ઉપયોગ કરીને "કોરિયન" સ્ટ્રો પર ઘસવું. કાકડીઓ એ જ સ્ટ્રોમાં કાપીને, બીજ સાથેના કોરમાં ફક્ત "ડ્રેસિંગ" કરે છે.
5. પકવવાની પ્રક્રિયા લો અને કાતરી ગાજર રેડવું, કાળજીપૂર્વક તમારા હાથથી મિશ્રણ કરો. મોટી ક્ષમતામાં તે વધુ સારું કરો.
6. લસણના એક વડાને સૂકાંમાંથી છાલ આપવામાં આવે છે, અને ભુક્કો દ્વારા દાંતાને કચડી નાખવામાં આવે છે. આ ગાજર ઉમેરો લસણ એક અનન્ય સુગંધ અને તીક્ષ્ણ સ્વાદ આપશે.
7. ગ્રેટ કાકડીઓ ગાજરમાં ઉમેરો
8. લસણના બીજા માથાના દાંત દરેકમાં કાપી શકાય, સરકો, ખાંડ, મીઠું, તેલ ઉમેરો. એક અલગ વાટકીમાં મસાલેદાર સમૂહને જગાડવો અને કાતરી શાકભાજી રેડવાની છે, અને પછી તેમને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો (પ્રાધાન્ય પ્રમાણે રાત્રે).
9. તૈયાર જારમાં, ઠંડુ કચુંબર બહાર કાઢો અને 15 મિનિટ સુધી જીવાણ કરવું. હવે અમે ઢાંકણાઓ ભરો, અમે સંપૂર્ણ ઠંડક માટે રાહ જુઓ અને જયારે આપણે કોઠારમાં આ ઉમર દૂર કરીએ છીએ - શિયાળો ઠંડો ન થાય ત્યાં સુધી.

મસ્ટર્ડ સાથે કાકડી માંથી શિયાળામાં માટે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર - "ઝડપી" રેસીપી

રસોઇમાં સોડમ લાવનાર નાસ્તાના ચાહકો મસ્ટર્ડ સાથેના કાકડીના શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ કચુંબરની કદર કરશે. લસણની તીક્ષ્ણ નોંધ સાથે ભળેલા મસ્ટર્ડમાં કડક કાકડી, ઉત્સવની તહેવારની વાસ્તવિક "હિટ" બની જશે. અમારા "ઝડપી" રેસીપી અનુસાર, આ આકર્ષક નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે ફક્ત ત્રણ અને અડધા કલાકની જરૂર પડશે. અમે તાજા કાકડીઓ સ્ટોર - અને અમે રસોઇ શરૂ!

કાકડી અને મસ્ટર્ડમાંથી શિયાળામાં કચુંબરની વાનગી અનુસાર ઘટકોની સૂચિ:

• તાજા કાકડીઓ - 4 કિલો
• ખાંડ - 1 ગ્લાસ
• વનસ્પતિ તેલ - 1 ગ્લાસ
• સરકો 9% - 1 ગ્લાસ
• સામાન્ય મીઠું - 2 tbsp
• સૂકા મસ્ટર્ડ પાવડર - 2 tbsp.
• લસણ કચડી - 2 tbsp.
• તાજા સુવાદાણા - 2 ચમચી
• મરીની જમીન કાળા અને લાલ - 1 tsp

મસ્ટર્ડ સાથે કાકડીઓ ના શિયાળામાં માટે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે પગલું દ્વારા પગલું સૂચના:

1. ડબ્બા માટે તે ખીલ કાકડી લઇ વધુ સારું છે - તેઓ ખાણ છે અને વર્તુળો (દરેક 0.5 સે.મી. ની જાડાઈ) માં કાપી છે. મોટી દંતવલ્ક પોટ અથવા બાઉલમાં ફળો કાપો.
2. તાજા સુવાદાણાના સ્પ્રિગ્સને ધોવાઇ, સૂકવવામાં આવે અને બારીક અદલાબદલી થવી જોઈએ. લસણને કુશ્કીમાંથી છૂટી કરવામાં આવે છે અને કોલુંનો ઉપયોગ કરીને કચડી નાખવામાં આવે છે.
3. કાતરીય કાકડીઓવાળા કન્ટેનરમાં, સુવાદાણા ગ્રીન્સ અને લસણ, કાળા અને લાલ મરીને રેસીપી, મીઠું, ખાંડ અને મસ્ટર્ડ પર ઉમેરો. અમે સરકો અને તેલ સાથે મિશ્રણ ભળવું, અને પછી સંપૂર્ણપણે ભળવું લગભગ ત્રણ કલાક સુધી ઊભા રહેવાનું છોડી દો.
4. જ્યારે ભાવિ કચુંબર આગ્રહ રાખે છે, અમે યોગ્ય ક્ષમતા બેન્કો પસંદ કરો - 0.5 અને 0.7 દરેક લિટર. આવા જાર અત્યંત અનુકુળ છે કારણ કે તે એક સમયે ખોલી શકાય છે અને "ખાય છે" મારા તારે અને કોઈપણ સાનુકૂળ રીતે જીવાણુ ટ્વિસ્ટ માટેના કવચને ઉકાળો નહીં.
5. કાકડીને કેનમાં નાખવામાં આવે છે અને મસ્ટર્ડ માર્નીડથી ભરવામાં આવે છે. હવે તમારે જંતુરહિત કરવાની જરૂર છે - એક મોટા પોટ તળિયે આપણે કાગળ ટુવાલને અસ્તર કરીએ છીએ અને ઉપરથી આપણે ભરેલા કેનને ઢાંક્યા છે. પાનમાં, પાણીને (કેનની ઊંચાઈના લગભગ 2/3) રેડવું અને તેને આગ પર મૂકો. ઉકળતા પછી, અમે લગભગ 15 મિનિટ માટે સ્થિર બનાવીએ છીએ
6. અમે બરણીઓની બહાર લઇએ છીએ, તેમને રોલ કરીએ છીએ અને તેમને ઊંધું વળવું. અમે ગરમ ધાબળો સાથે ટોચ પર પૂર્ણપણે આવરી લે છે અને સંપૂર્ણ ઠંડક માટે રાહ જુઓ. શું તમે બેન્કોમાં નબળાઇ નોટિસ આપી હતી? બરોબર, તેથી તે જરૂરી છે આ અમેઝિંગ કચુંબરનો સ્વાદ અને સુગંધ વખાણથી આગળ છે!

કાકડીઓ "Nezhinsky" માંથી વિન્ટર કચુંબર - વિડિઓ રેસીપી

"નેઝિન્સ્કી" કાકડીઓ માટે રેસીપી લાંબા સમય સુધી દરેકને ઓળખવામાં આવે છે અને ઘણા સૂર્યાસ્ત દ્વારા સૌથી લોકપ્રિય અને પ્રિય ગણાય છે. રેસીપીનો ફાયદો એ છે કે કાકડી સંપૂર્ણપણે સાચવણી માટે "કોમોડિટી" સ્વરૂપ નથી. કાકડીઓનો શિયાળો કચુંબર તૈયાર કરો - ઠંડા સિઝનમાં, તે ગરમ બાફેલી અથવા તળેલી બટાકાની સંપૂર્ણ રીતે "જાઓ". શિયાળામાં માટે કાકડીના કચુંબરને વિવિધ વાનગીઓ અનુસાર તૈયાર કરી શકાય છે - ડુંગળી અને વનસ્પતિ તેલ, મસ્ટર્ડ સાથે, રસોઈ અને વંધ્યીકરણ વગર. આ સંરક્ષણની દરેક રીત એક લાક્ષણિકતા સ્વાદ અને ત્વરિત નોંધ છે. થોડું રાંધણ કાલ્પનિક - અને કાકડીઓનો શિયાળોનો કચુંબર ચાલુ થશે કે તમે તમારી આંગળીઓ ચાટશો!