સખત મારપીટ માં હોટ મરી

1. 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. એક વાટકીમાં, ઇંડા, દૂધ, મીઠું, ના ઘટકોને ભેળવો :

• લીલા મરચાં - 8 ટુકડાઓ
• મોન્ટેરી જેક પનીર - 1 કપ
• ઇંડા - 5 ટુકડાઓ
• દૂધ - 2 ચશ્મા
• મીઠું અને કાળા મરી - - સ્વાદ માટે
• પૅપ્રિકા - 1/2 ચમચી
• લાલ મરચું - 1/4 ચમચી

સૂચનાઓ

1. 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. એક વાટકીમાં, ઇંડા, દૂધ, મીઠું, મરી, પૅપ્રિકા અને લાલ મરચું ભેગું કરો. 2. અડધા ભાગમાં મરચાંની મરીને કટ કરો અને તેને પકવવાના વાનગીમાં એક સ્તરમાં મૂકો. લોખંડની જાળીવાળું પનીર મોન્ટેરી જેક અડધા સાથે મરચાં છંટકાવ. 3. ટોચ પર મરચું મરીના બાકીના અર્ધા ભાગો મૂકો અને બાકીના ચીઝ સાથે છંટકાવ. ઉપરથી તૈયાર ઇંડા મિશ્રણ રેડવું. 4. મોટા પકવવાના ટ્રેમાં મરીને 1 સે.મી. માટે પાણીથી ભરીને પકવવાના વાનગીને અને રાંધેલા સુધી 35 થી 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવા મરી મૂકો. ટોચનું રંગ સહેજ સોનેરી હોવું જોઈએ. 5. થોડું ઠંડું કરવાની પરવાનગી આપો, મોટા છરી સાથે ચોરસમાં ગરમીમાં મરચાંની મરી કાપીને તરત જ ગરમ મકાઈના ગરમ મશકો સાથે સેવા આપો.

પિરસવાનું: 9