- બટાકા - 6 ટુકડાઓ
- ગાજર - 5 ટુકડાઓ
- બીટ - 2 ટુકડાઓ (મોટા)
- સી કાલે - 300 ગ્રામ
- ચીઝ હાર્ડ - 200 ગ્રામ
- સૂકું સીવીડ "નોરી", પાંદડા - 3 ટુકડાઓ
- મેયોનેઝ - 300 ગ્રામ
- આડીજ ચીઝ - 150 ગ્રામ
- હરિયાળી - 1 સ્વાદ (શણગાર માટે)
1. ઉકાળો બટાકા, છાલ અને તેમને મોટી છીણી પર સ્ક્વિઝ. ચાલો થોડો મેયોનેઝ ઉમેરીએ અને તેને સારી રીતે બદલીએ. પ્રવાહી સામૂહિક તાણ ન થવો જોઈએ. બટાકા એક વાનગી પર મૂકવામાં આવે છે. અમે સૂકા સીવીડ તોડીએ છીએ અને તેને ટોચ પર મુકીએ છીએ. 2. સી કાલે (ડોલથી, ભીના) સૂકી સીવીડ "નોરી" પર નાખવામાં આવે છે. 3. અમે એક મેયોનેઝ ગ્રીડ મૂકી. આ નીચે પ્રમાણે કરવામાં આવે છે: બેગમાંથી પાતળા ખૂણાને કાપી અને એક પરબિડીયું તરીકે ઉપયોગ કરો. હવે લોખંડની જાળીવાળું સલાદ છીણવું અને તેને ટોચ પર મૂકે છે હવે મેયોનેઝ ગ્રીડ બીટરોટ સ્તર પર લાગુ થાય છે. 4. એક નાના છીણી પર અમે એડીગી ચીઝ વાવીશું અને ટોચ પર તેને છંટકાવ કરીશું. પૂર્વ રાંધેલા ગાજર અને મોટા છીણી પર છાલ. ગાજરનું સ્તર અમે પનીર પર મૂકે છે, અને ઉપરથી આપણે મેયોનેઝ ગ્રીડ મુકીએ છીએ. 5. હવે હાર્ડ પનીર એક સ્તર આવે છે, દંડ છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું. 6. સલાડ ઊગવું સાથે સજાવટ અને ટેબલ પર સેવા આપવા માટે બાકી. વાનગી તૈયાર છે
પિરસવાનું: 6