તે શંકુ અથવા મિશ્ર જંગલોમાં શંકુદ્રૂમ જંગલોમાં ઊગે છે, ઘણીવાર મેદાનમાં ઘાસના મેદાનમાં અને વન-મેદાનમાં નથી. કોસ્તાનિકા સાઇબેરીયા, ફાર ઇસ્ટ અને રશિયાના યુરોપીયન ભાગમાંના જંગલોના ગોળાઓ અને કિનારે રહે છે.
કોસ્તાનિકા: ઉપયોગી ગુણધર્મો
બન્ને ફળ અને હાડકાંના પાંદડાઓ આપણા શરીરમાં ઉપયોગી છે. . બાદમાં અલ્કૅલોઇડ્સ, ટેનીન અને માઇક્રોન્યુટ્રિઅન્ટસ જેવા કે આયર્ન, જસત, કોપર અને મેંગેનીઝનો સમાવેશ થાય છે. ઉપરાંત, હાડકાંના પાંદડા નિયમિત, ફલેવોનોઈડ્સ અને એસકોર્બિક એસિડમાં સમૃદ્ધ છે, જે છોડના બેરીમાં પણ ખૂબ જ સમૃદ્ધ છે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પણ tannic અને pectin પદાર્થો, ખાંડ, કાર્બોહાઈડ્રેટ, phytoncides, કાર્બનિક એસિડ અને tocopherol સમાવે છે.
કોસ્શ્યનીકા, તેમજ અન્ય ઘણા ઉપયોગી છોડ, લોક દવાઓમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. સૌથી સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાયેલા બેરીનો રસ અને વનસ્પતિના પાંદડાઓની વિવિધ ડીકોક્શન. પ્રોટોસ્ટોસીડ અને એન્ટિસ્કોબિટિક પાત્રની કડવો ગુણધર્મ ધરાવે છે. આ હેતુઓ માટે, તમારે આ બેરીમાંથી રસ લેવો જોઈએ. આવા રસ એનિમિયા, એનિમિયા માટે ઉપયોગી છે. પ્લાન્ટના ફળોમાંથી રસ નોંધપાત્ર રીતે ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે, શરીરમાંથી ઝેરનું વિસર્જન કરે છે, રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો મજબૂત કરે છે અને કોલેસ્ટ્રોલની માત્રામાં ઘટાડો કરે છે.
અસ્થિના પાંદડા સીબ્રેરા અને ખોપરીના અન્ય રોગોમાં મદદ કરે છે. પાંદડાઓનો ઉકાળો આ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે: ઉકળતા પાણીના 400 મિલીગ્રામ દીઠ કચડીના ત્રણ ચમચી. ઉકાળવા કાચા માલ એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે પાણીના સ્નાનમાં ગરમ થાય છે. આ ઉકાળોથી માથું ધોવાથી ચામડીની ખંજવાળ દૂર થાય છે અને મૃત કોશિકાઓ અને પેશીઓનું મજબૂત વિભાજન અટકાવે છે.
જઠરાંત્રિય માર્ગ, હરસ, હર્નીયા, ચોકીંગ, માસિક ચક્રના વિલંબના વિવિધ રોગો - હાડકાના ઉપયોગ માટે પ્રસંગ.
આ પ્લાન્ટમાંથી મૂંઝવણને હૃદયમાં પીડા સાથે બતાવવામાં આવે છે, જેમાં સર્જ અને સિસ્ટીટીસ હોય છે.
તાપમાનમાં વધારો થતાં રોગોમાં, તે હાડકાના ફળનો ઉપયોગ કરવા માટે પણ લાભદાયક રહેશે, કારણ કે તેમની પાસે હિંસક અસર હોય છે.
સંધિવા અને સંધિથી પ્લાન્ટના પાંદડામાંથી લોશન કરો. પાંદડા તેમની લાલાશ અને બળતરા સાથે આંખો પર લાગુ કરી શકાય છે.
તિબેટીયન દવામાં આ વનસ્પતિના પાંદડાં અને દાંડાઓનો સમાવેશ કરતી વાનગીઓ પણ છે.
પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓ
રેસિપીઝ, જેનો તૈયારી કોસ્તાનિકાનો ઉપયોગ થાય છે:
- પાંદડા ઉકાળો તે કચડી પાંદડા એક પીરસવાનો મોટો ચમચો લેવા અને ગરમ પાણી સાથે કાચ માં તેમને રેડવાની જરૂરી છે. દસ મિનિટ ઉકાળો. આગળ, ઠંડું સૂપ દબાવવું અને તે ચમચી એક દિવસમાં ત્રણ થી ચાર વખત લે છે. આ પ્રોડક્ટ સંપૂર્ણપણે રેફ્રિજરેટરમાં પાંચ દિવસ સુધી સંગ્રહિત થાય છે.
- હાડકાંના પાંદડાં (50 ગ્રામ) વોડકા (0, 5 લીટર) રેડવાની છે અને ત્રણ અઠવાડિયા માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકી દે છે, જેના પછી પ્રેરણા ચીઝના કપડામાંથી પસાર થાય છે અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે. વપરાશની પદ્ધતિ: એક ચમચી માટે દિવસમાં મહત્તમ ત્રણ વખત લો.
રસોઈમાં કોસ્તાનિકા
ફળના હાડકાને ઘણી વાર રસોઈ કરવા માટે વપરાય છે ઉદાહરણ તરીકે, તેમને ખાંડ અને ક્રીમ સાથે ભળવું - તે તારણ, અંતે, એક વાસ્તવિક જાતે ભોગવે તેવી મહેફિલ બેરીને મધ સાથે દૂધમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
છોડના ફળોનો ઉપયોગ તમામ પ્રકારના કોમ્પોટ્સ, જામ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે, જેમાંથી તેઓ સ્વાદિષ્ટ જામ રસોઇ કરે છે. તેઓ ઘરે બનાવેલા વાઇન બનાવવા માટે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે, જે સમૃદ્ધ રંગની બહાર વળે છે અને ખાટી સ્વાદ ધરાવે છે.
આ વાનગીને ફરીથી વાંચવું મુશ્કેલ છે, જેમાં હાડકાં ઉમેરવામાં આવે છે: આ ફળ પીણાં, સિરપ, કવસ, રસ, જેલી, સીઝનીંગ, જેલી, મૉસ અને સરકો પણ છે.
હાડકાના લાંબા ગાળાના સંગ્રહનું પણ શક્ય છે, આ માટે તમારે માત્ર ખાંડ સાથે રેડવાની જરૂર છે. પરંતુ સૌથી વધુ ઉપયોગી છે તાજા સ્વરૂપમાં બેરીઓનો ઉપયોગ કરવો, કારણ કે કોઇપણ ઉપાયમાં ઉપયોગી ગુણધર્મોને વધુ કે ઓછા પ્રમાણમાં હત્યા કરે છે.
પ્લાન્ટના ફળોમાંથી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ચુંબન:
તમને જરૂર પડશે: ખાંડ - 100 ગ્રામ, બટેટાની સ્ટાર્ચ - 40 ગ્રામ, પાણી - 1 લિટર, કોસ્ટાનિકી - 1 ગ્લાસ.
લાકડામાંથી બનેલી મૂર્તિ સાથેના બેરીને પાઉન્ડ. પાણીથી ગ્લાસમાં સ્ટાર્ચ ઓગળવામાં આવે છે. બાકીના પાણીમાં, થોડો બેરી ઘેંસ બબરચી. પરિણામી પલ્પ અલગ કરો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે બોઇલ સાથે પાણી લાવો, પછી ખાંડ અને સ્ટાર્ચ (પહેલાથી હળવા) ઉમેરો. તે ઉકળે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, અને પીણું આનંદ કરી શકો છો.
આવા અસામાન્ય પીણા તૈયાર કરો, જેમ કે હાડકાંના ફળમાંથી, કવસ.
લો: છોડના ફળ - 4 કપ, ખાંડ - 200 ગ્રામ, ખમીર - 10 ગ્રામ, પાણી - 3 લિટર.
અગાઉના રેસીપી તરીકે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તૈયાર આગળ, સૂપને ફિલ્ટર કરવું, ખાંડને મુકીને અને પછી ઠંડું હોવું જોઈએ. એક ઠંડા સૂપ માં, યીસ્ટ ઉમેરો બે અથવા ત્રણ દિવસમાં તમને એક સ્વાદિષ્ટ પીણું મળશે.