Tofu અને મશરૂમ્સ સાથે નૂડલ્સ

1. 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. આસ્તે આસ્તે કાગળ ટુવાલ વચ્ચે tofu સ્વીઝ, એ સામગ્રી:

• tofu - 450 ગ્રામ
• ફૂગના - 330 ગ્રામ
• સોયા સોસ - 2 વસ્તુઓ ચમચી
• મધ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
• ચોખા વાઇન સરકો - 3 આર્ટ ચમચી
• વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી
• તલ તેલ - 1 ચમચી
• નારંગીનો રસ - 1/4 કપ
• મસ્ટર્ડ - 2 ચમચી
• કાકડી - 2 ટુકડાઓ
• એશિયન નૂડલ્સ - 300 ગ્રામ

સૂચનાઓ

1. 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. અતિશય પાણીને દૂર કરવા માટે કાગળના ટુવાલ વચ્ચેના tofuને ધીમેથી સ્વીચ કરો. અડધા સાથે tofu કટ, અને પછી સ્લાઇસેસ કાપી. 2. વેવ 2 બિન-લાકડી સાદડીઓ સાથે પકવવાના ટ્રે. અન્ય tofu પર, એક પકવવા મશરૂમ મૂકો 3. નાની બાઉલમાં સોયા સોસ, મધ અને સરકોનું 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લો. આ tofu પર મિશ્રણ રેડો, થોડી ચટણી છોડીને સોનેરી મશરૂમ્સ અને tofu સુધી ગરમીથી પકવવું, મશરૂમ્સ માટે લગભગ 15 મિનિટ અને tofu માટે 18 મિનિટ. થોડી ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો, પછી મોટા બાઉલમાં મશરૂમ્સ અને tofu ભળવું. માખણ, નારંગીનો રસ, મસ્ટર્ડ, બાકીના સોયા સોસ, મધ અને સરકોને અનામત સૉસમાં ઉમેરો. Tofu અને મશરૂમ્સ સાથે અડધા જગાડવો 4. વનસ્પતિ પિલરનો ઉપયોગ કરીને, કાકડીઓના લાંબા ઘોડાઓને કાપી નાખો. એક વાટકી માં ટેપ મૂકો 5. પેકેજ પર સૂચનો અનુસાર ઉકળતા પાણી સાથે મોટા શાક વઘારવાનું તપેલું માં નૂડલ્સ ઉકળવું. ડ્રેઇન કરો અને કાકડી અને સોસ સાથે ભળવું. પ્લેટો વચ્ચે વહેંચો, tofu અને મશરૂમ્સ મિશ્રણ મૂકો. મૂળો અથવા બીન sprouts સાથે સજાવટ અને તરત જ સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 4