એક રેસીપી: મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ અને ચિકન પટલ સાથે કચુંબર
આ કચુંબર એ માત્ર સ્વાદિષ્ટ ખોરાકના પ્રેમીઓ માટે જ નથી, પણ એથ્લેટો માટે, સાથે સાથે વ્યક્તિઓ જે ડાયેટરો છે. બધા કારણ કે મશરૂમ્સ અને પ્રકાશ ચિકન માંસના મિશ્રણમાં પ્રોટીન, એમિનો એસિડ અને આવશ્યક ઉપયોગી તત્ત્વોનો સમાવેશ થાય છે, જે સ્લિમિંગ અથવા ટ્રેઇનીંગ વ્યક્તિ દ્વારા હશે. વધુમાં, આ વાનગી નોંધપાત્ર સંતતિ છે અને ઉત્સાહ આપે છે.
જરૂરી ઘટકો:
- ચિકન પેલેટ (બાફેલી અથવા પીવામાં) - 300 ગ્રામ
- અથાણું મધ અગરરિક મશરૂમ્સ - 200 ગ્રામ
- સમાનરૂપે બટાકા - 3-4 સરેરાશ ટુકડાઓ;
- ઇંડા - 2 પીસી.
- રિફ્યુલિંગ માટે મેયોનેઝ (લગભગ 100 ગ્રામ)
- તાજા સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
કેવી રીતે અથાણું મશરૂમ્સ અને ચિકન પટલ સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે?
અમે ચામડીમાંથી બટાટા છાલ કરીએ છીએ અને તેમને નાના સમઘનમાં કાપીએ છીએ. તે જ બંધારણમાં ચિકન fillets કાપી પ્રયાસ કરો. હની મશરૂમ્સ પણ અદલાબદલી કરી શકે છે અથવા યથાવત રાખી શકાય છે. ચિકન ઇંડા કડક બાફેલા અને ઉડી અદલાબદલી જોઇએ. અંતે, અદલાબદલી ઊગવું અને મેયોનેઝ ઉમેરો, પછી મિશ્રણ. બધું, લેટીસ ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે આ રેસીપીમાં રિફ્યુઅલિંગ તરીકે તમે ખાટા ક્રીમનો ઉપયોગ કરી શકો છો (તે બગડશે નહીં, પરંતુ કેલરીની સામગ્રી ખૂબ ઓછી છે).
રાંધણ નં. 2: અથાણાંવાળા મધ એગારીક્સ અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ હેમ સાથે કચુંબર
આ રેસીપી એકદમ સરળ છે અને, તે જ સમયે, અસામાન્ય છે. તેને બીજી વાનગીમાં અથવા ઉત્સવની કોષ્ટકની અલગ સુશોભન માટે એક વધારા તરીકે સુરક્ષિત રૂપે લાગુ કરી શકાય છે.
જરૂરી ઘટકો:
- પીવામાં હેમ - 300 ગ્રામ
- અથાણું મધ અગરરિક મશરૂમ્સ - 200 ગ્રામ
- ચિકન ઇંડા - 2 પીસી.
- બાફેલી ગાજર - 2 મધ્યમ પીસી
- રિફ્યુલિંગ માટે મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ
કેવી રીતે અથાણાંના મશરૂમ્સ અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ હેમ સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા?
હેમ નાના સ્ટ્રોમાં કાપીને, તે જ રીતે રાંધેલા ગાજર કાપી. ચિકનના ઇંડા મોટા છીણી પર રેડવામાં આવે છે અથવા એક છરીથી ઉડી શકે છે. કાપલી સ્વરૂપમાં મધ મશરૂમ્સ ઉમેરો. બધા ઘટકો મેયોનેઝ સાથે ભરવામાં આવે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે અખરોટ, દાંડી અથવા ટોસ્ટ ઉમેરી શકો છો. કચુંબર થોડું ખાડો આપવાનું ભૂલશો નહીં.
માર્ગ દ્વારા, આ રેસીપી નાની કકરી ગળી રોટી કેક માટે ભરવા તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. પરિણામી કચુંબર સુરક્ષિત તળેલા croutons અથવા સાદા બ્રેડ પર લાગુ કરી શકાય છે: સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ.
અમે આશા રાખીએ છીએ, આ લેખ વાંચ્યા પછી, ઉત્તેજક પ્રશ્ન "અથાણાંવાળા મધ એગારીક્સ સાથે શું રાંધવાનું છે?" તે પોતે જ નિષ્ફળ ગયા. આ વિકલ્પો તમને રસોઈમાં સમય બચાવવા અને તેમના રાંધણ પ્રતિભા સાથે મહેમાનોને ઓચિંતી કરશે. બોન એપાટિટ!